| Otrava metanolem v Itálii | |
|---|---|
| Carabinieri kontroluje víno v obchodě | |
| Typ | Otrava metanolem |
| Způsobit | Falšování vína |
| Země | Itálie |
| Místo | Itálie |
| datum | 17. března 1986 |
| mrtvý | 23 |
| postižený | 90 |
Hromadná otrava metanolem - otrava metanolem ve víně, ke které došlo v březnu [1] 1986 v Itálii. Zemřelo 23 lidí, 90 lidí se stalo invalidy.
Metanol byl nalezen ve víně z Ciravegna di Narzole, které vlastní Giovanni a Daniel Ciravegna. Pro zvýšení obsahu alkoholu a snížení ceny vína byl přidán toxický metanol. Za to byli majitelé v roce 1992 odsouzeni soudem ke 14 letům vězení. Byl to největší metanolový skandál v Itálii.
Skandál vedl k okamžitému prudkému snížení exportu italského vína (asi o třetinu, z 18 na 11 milionů hektolitrů ) [2] . Změny zákonů o certifikaci vína ( DOC a DOCG ) následovaly v roce 1992. Obrat ke kvalitě nastal v roce 1994 vstupem zákona v platnost: vinaři se začali aktivně zapojovat do certifikačního programu VQPRD [3] . Na začátku 21. století dosáhla produkce vína v Piemontu nových výšin, pokud jde o export a hodnocení kvality [2] .