Menek | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:DeuterostomyTyp:strunatciPodtyp:ObratlovciInfratyp:čelistiSkupina:kostnatá rybaTřída:paprskoploutvých rybPodtřída:novoploutvá rybaInfratřída:kostnatá rybaKohorta:Skutečná kostnatá rybasuperobjednávka:paracanthopterygiičeta:TreskaRodina:TreskaRod:Brosme Oken, 1817Pohled:Menek | ||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||
Brosme brosme ( Ascanius , 1772) | ||||||||
Synonyma | ||||||||
podle FishBase [1] :
|
||||||||
plocha | ||||||||
|
Menek [2] , neboli muži [3] ( lat. Brosme brosme ) či mořský burbot je druh paprskoploutvých ryb z čeledi treskovitých (Gadidae), zařazených do monotypického rodu Brosme .
Maximální délka těla je 120 cm, hmotnost - 30 kg. Maximální délka života je 20 let [4] .
Protáhlé tělo je pokryto drobnými šupinami . Boční linie začíná na hlavě, probíhá podél celého těla, v úrovni řitního otvoru se prudce zakřivuje dolů, na ocasní stopce je přerušena. Horní čelist je o něco delší než spodní. Na čenichu nejsou žádné tykadla, na bradu je dlouhá parma. Zuby jsou uspořádány v několika řadách na čelistech a vomeru. Menek se od ostatních tresek liší přítomností jedné dlouhé hřbetní ploutve s 85-107 měkkými paprsky, která probíhá podél celého hřbetu a je částečně spojena s ocasní ploutví. Anální ploutev s 62-77 měkkými paprsky je dlouhá, ale kratší než hřbetní, rovněž spojená s ocasní ploutví, oddělená od ní zřetelným zářezem. Ocasní ploutev je zaoblená. Prsní ploutve jsou široké a zaoblené. Břišní ploutve nemají protáhlý paprsek. Obratle 63-66 [5] [2] .
Barva těla je světle žlutá s hnědým nádechem, na hřbetě poněkud tmavší a břicho je bílé. Nepárové ploutve s bílým okrajem následovaným černým pruhem.
Distribuován v severním Atlantském oceánu . U pobřeží Evropy žije u pobřeží Norska , Irska , Velké Británie , Islandu a Faerských ostrovů . V severozápadním Atlantiku - od Grónska , Labradoru a Newfoundlandu po New Jersey . Vyskytuje se v Barentsově moři poblíž poloostrova Kola a Svalbardu [5] [2] .
Vede samotářský přisedlý život, příležitostně tvoří malá hejna. Ryba u dna, preferuje tvrdou zem. Obývá hloubky od 20 do 1000 m, většinou mezi 150 a 450 m, nikdy v blízkosti břehů. Provádí krátké sezónní migrace, mění hloubku stanovišť.
Poprvé dospívá ve věku 5-6 let, ale většina jedinců dospívá ve věku 8-10 let. Tří se od dubna do srpna s vrcholem v květnu [5] . Plodnost je od 790 do 2280 tisíc vajec. Pelagický kaviár s pomerančovou tukovou kapkou, průměr 1,2-1,6 mm. Larvy a mláďata jsou také pelagičtí, pohybují se na způsob života blízko dna při délce těla kolem 5 cm [5] [2] .
Živí se korýši , měkkýši , mnohoštětinatci a malými rybami.
Nemá žádnou významnou obchodní hodnotu, nicméně světové úlovky dosáhly v roce 1980 55,62 tisíc tun. Často uloveno jako vedlejší úlovek při lovu tresky obecné. V letech 2000-2010 světové úlovky malých ryb se pohybovaly od 20 do 32,5 tisíc tun [6] . Sklízí se pomocí vlečných sítí a dlouhých lovných šňůr . Hlavní producentské země: Norsko, Island, Kanada a USA . Prodává se čerstvé i mražené, někdy sušené a solené.