Opuncie | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
vědecká klasifikace | ||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:karafiátyRodina:kaktusPodrodina:OpuntioideaeKmen:OpuntieaeRod:Opuncie | ||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||
Opuntia ( Tourn. ) Mill. , 1754 [2] | ||||||||||||||
Synonyma | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
typ zobrazení | ||||||||||||||
Opuntia vulgaris Mill. [3] | ||||||||||||||
Druhy | ||||||||||||||
viz text | ||||||||||||||
|
Opuntia ( lat. Opuntia ) je rod rostlin z čeledi kaktusovité ( Cactaceae ). Podle rozmanitosti druhů, jejichž počet dosahuje asi 300 [4] , patří tento rod k největším v čeledi.
Opuncie je rozšířena v širokých oblastech Ameriky , včetně Západní Indie . V Mexiku , které je hlavní oblastí růstu rodu, je soustředěna téměř polovina druhů opuncie. Podle aztécké legendy byl Tenochtitlan (dnes Mexico City ) založen na místě, kde rostla opuncie, na které seděl orel pojídající hada. Tato scéna z legendy je zobrazena na erbu Mexika. Některé druhy opuncie se jako zavlečené rostliny rozšířily do tropických a subtropických oblastí po celém světě.
Použití některých druhů opuncie v ekonomice lze vysledovat až do kultury Paracas . Kromě využití výhonků a plodů k jídlu je jedním z nejdůležitějších účelů pěstování opuncie získat barvivo karmín . V posledních letech se v řadě zemí opuncie stále více pěstuje pro použití jako krmivo pro hospodářská zvířata. Některé druhy opuncie se ukázaly být agresivními neofyty a rozšířily se tak široce v oblastech pro ně nových, že bylo nutné použít biologické prostředky k boji proti nim.
Bernardino de Sahagun ve svém zásadním díle „ Obecné dějiny záležitostí Nového Španělska “ ( 1547-1577 ), na základě aztéckých informací o vlastnostech rostlin, poskytl různé informace o nopálu (a o jeho mnoha odrůdách ) , zejména že:
V této oblasti rostou stromy, které se nazývají nopalli , což je společný název pro všechny nopály, což znamená fíkovník nebo strom, na kterém rostou fíky. Je to nevzhledný strom, kmen je pokrytý listy a rostou z nich větve. Listy jsou široké a velké, mají hodně šťávy a jsou lepkavé, na samotných listech jsou trny. Ovoce, které roste na těchto stromech, se nazývá fík; jsou dobré k jídlu; je to cenné ovoce, a to nejlepší z nich, jako kalvil. Listy tohoto stromu se konzumují syrové a vařené.
Má vlákna, silné žíly, velmi silné žíly; je naplněn žilami; plný mnoha žil. Dává větve; dává mnoho větví; tvoří listy. Toto nopalli je jedlé, konzumuje se syrové, vařené v hrnci. Sníst se z toho jen trochu. Název ovoce této nopalli je nochtli. Je kulatý, má tvar zaobleného vršku s okraji na jeho vrcholu; je jako koule, u základny úzká, plná malých trnů, posetá trny; má kůži; má semena; jeho maso je masité, vodnaté; jeho semena jsou jako oblázky. Vychází |ovoce| kolo; jsou vytvořeny; ztloustnout; naplněné vrcholy; dospívají; zralý v hojnosti. Fíky jsem nakrájel. Jím fíky. Rozbiju vnitřek. Sdílím jejich nitro. Četl jsem je. Existuje mnoho druhů nopalli; na mnoha místech rostou; klíčit na mnoha místech [5] .
Stonky-výhonky oválného, zploštělého tvaru se rozvětvují a tvoří keř o délce 2-4 m.
Rostlina je pokryta trny, včetně drobných glochidií , které se snadno oddělují od kaktusu.
Květy jsou žluté nebo červené.
Podle databáze The Plant List rod zahrnuje 194 druhů [4] . Některé známé druhy:
Opuncie se pěstuje pro své ovoce , jako krmivo pro dobytek a živé ploty , a může se také nakládat, jak se to dělá ve Španělsku.
Na ostrově Malta se z plodů opuncie vyrábí likér ( Ambrosia Bajtra 21% obj.) , který je národním alkoholickým nápojem. [6]
Opuncie jako okrasné rostliny ve středním Rusku
Opuncie ve středním Rusku se pěstují jako okrasné rostliny, protože jsou vysoce odolné vůči změnám půdních a klimatických podmínek a mají dobrou zimní odolnost. Podle literatury může v mírném pásmu bez úkrytu růst více než 40 druhů [7] . Mnohé druhy [8] jsou schopny snášet extrémní podmínky s prudkými výkyvy teplot v průběhu roku i velká sucha až 3–4 roky po sobě, protože jsou dokonale přizpůsobeny k akumulaci a zadržování vlhkosti.
Opuncie v okrasném zahradnictví je ceněna pro svůj neobvyklý vzhled, neobvyklý pro rostliny ve středním Rusku, stejně jako pro velké a krásné květiny. Květy jsou od žluté po červené odstíny: žlutá, oranžová, lososová, fuchsie, červená. a jejich různé deriváty. Opuntias nemají modré květy. Zelené květy se také nacházejí (v některých válcovitých ).
Nejvíce dekorativní a zimovzdorné jsou tyto druhy: Opuntia polyacantha (různé formy a kultivary), Opuntia fragilis (různé formy a kultivary), Opuntia phaecantha var. camanchica, stejně jako druhy a kultivary Opuntia aurea.
Zimovzdorný kultivar opuncie "Ruffled Papaya" na záhonu ve středním Rusku (okres Volokolamsk)
Zimovzdorná křehká opuncie (Opuntia fragilis) na záhonu ve středním Rusku (okres Volokolamsk)
Zimovzdorný kultivar opuncie "Pony" na záhonu ve středním Rusku (Volokolamská oblast).
Zimovzdorný kultivar opuncie "Apricot Glory" na záhonu ve středním Rusku (okres Volokolamsk)
Plody kaktusu opuncie řezané ke konzumaci
Opuncie na trhu, Zacatecas , Mexiko.
Neotevřený pupen, plod a mladý výhonek s malými listy. Krym . Miškhor .
Několik neotevřených pupenů opuncie. Krym. Miškhor.
Květy opuncie a opylující hmyz. Krym. Miškhor.
Na otevřeném poli opuncie dobře roste na Krymu, zejména na jižních svazích.
Slovníky a encyklopedie | |
---|---|
Taxonomie | |
V bibliografických katalozích |