Ořech (v botanice lat . nucula ) - neotvírající se jednosemenný drobný plod rostlin s dřevnatým oplodím . V úzkém smyslu se to týká pouze karpálů apokarpních plodů, jako jsou ty pryskyřníku .
Příklady rostlin, jejichž plody jsou často považovány za ořechy:
Složité ovoce skládající se z ořechů se nazývá polynutlet . Víceořechy jsou nepravé bobule jahod a jiných rostlin - útvary podobné bobulím strukturou, ale na jejichž vývoji se podílí nejen vaječník , ale i jiné části květu (například nádoba ).
Plod šípku (víceoříšek, jehož oříšky jsou v přerostlém hypanthiu , při zrání konkávní) má zvláštní název - cinarodium [1] .
| Klasifikace ovoce | |
|---|---|
| Krabicový tvar | |
| Vlašský ořech | |
| Bobule | |
| peckovice | šťavnatá peckovice |