Výživa rostlin je aplikace hnojiv pro plodiny během jejich vegetačního období [1] . V tom se liší od hlavního hnojiva, které se aplikuje před začátkem vegetačního období [2] .
Zlepšením výživy rostlin přispívá hnojení k jejich produktivitě [3] [1] . Je určen především k uspokojení potřeb rostlin v dusíku , méně často draslíku a fosforu [4] . Je nezbytný pro různé rostliny, ale především pro zeleninové plodiny , ozimé obilniny , víceleté trávy, cukrová řepa , bavlník [1] [3] .
Podle způsobu aplikace se rozlišují spalničky a listové vrchní obvazy. S kořenovými živinami (suchá hnojiva nebo vodné roztoky) jsou zavedeny do půdy a absorbovány kořeny; když se listový výsev nebo výsadba postřikuje roztoky hnojiv [3] . Pro hnojení lze použít hnůj nebo kejdu, ptačí trus , popel , dusičnan amonný , močovinu , superfosfát atd. Účinnost do značné míry závisí na počasí, vlhkosti a stupni rozpustnosti použitých hnojiv [3] [1] .
Přeliv je nezbytný i pro pokojové rostliny , protože půda, ve které rostou, se postupně vyčerpává. Zpravidla se aplikuje pouze v období aktivního růstu rostlin a neaplikuje se v období vegetačního klidu. Lze použít jak hotová syntetická, tak přírodní hnojiva. Nově přesazenou rostlinu není nutné zpočátku krmit [5] .