Vinice | |
Terasovité vinice Lavaux | |
---|---|
fr. lavaux | |
46°29′31″ s. sh. 6°44′46″ palců. e. | |
Země | |
Umístění | v |
webová stránka | lavaux.ch |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
![]() |
Světové dědictví UNESCO , položka č. 1243 rus. • angličtina. • fr. |
Lavaux ( fr. Lavaux ) jsou terasovité vinice ve švýcarském kantonu Vaud , na severovýchodním pobřeží Ženevského jezera . Vinařská oblast se rozkládá na 805 hektarech a délka řádků hroznů je asi 30 kilometrů.
Hrozny se zde pěstují již za římské říše . Současné výsadby však pocházejí z 11. století , kdy tyto pozemky patřily benediktinským mnichům . Na strmých svazích jezera vznikaly několik staletí terasy , které byly zpevněny kamennými zdmi. Proměněná krajina se stala jedinečnou ukázkou interakce člověka a životního prostředí, zaměřenou na optimální využití místních zdrojů pro výrobu vysoce kvalitního vína. V roce 2007 byla oblast zapsána na seznam světového dědictví UNESCO . [jeden]
Tato vinařská oblast sehrála významnou roli v rozvoji hospodářství nedalekého Lausanne a regionu jako celku. Nyní je zde 14 obcí a 6 biologicky kontrolovaných vinařství. [2]
Světové dědictví UNESCO ve Švýcarsku | |||
---|---|---|---|
|