Terasovité vinice Lavaux

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 15. května 2019; kontroly vyžadují 7 úprav .
Vinice
Terasovité vinice Lavaux
fr.  lavaux
46°29′31″ s. sh. 6°44′46″ palců. e.
Země
Umístění v
webová stránka lavaux.ch
 Mediální soubory na Wikimedia Commons
Vlajka UNESCO Světové dědictví UNESCO , položka č. 1243
rus. angličtina. fr.

Lavaux ( fr.  Lavaux ) jsou terasovité vinice ve švýcarském kantonu Vaud , na severovýchodním pobřeží Ženevského jezera . Vinařská oblast se rozkládá na 805 hektarech a délka řádků hroznů je asi 30 kilometrů.

Hrozny se zde pěstují již za římské říše . Současné výsadby však pocházejí z 11. století , kdy tyto pozemky patřily benediktinským mnichům . Na strmých svazích jezera vznikaly několik staletí terasy , které byly zpevněny kamennými zdmi. Proměněná krajina se stala jedinečnou ukázkou interakce člověka a životního prostředí, zaměřenou na optimální využití místních zdrojů pro výrobu vysoce kvalitního vína. V roce 2007 byla oblast zapsána na seznam světového dědictví UNESCO . [jeden]

Tato vinařská oblast sehrála významnou roli v rozvoji hospodářství nedalekého Lausanne a regionu jako celku. Nyní je zde 14 obcí a 6 biologicky kontrolovaných vinařství. [2]

Viz také

Poznámky

  1. terasovité vinice Lavaux Archivováno 11. července 2017 v UNESCO Wayback Machine .
  2. Lavaux Vineyards Archived 28. června 2010 na Wayback Machine na Swissworld.org .

Odkazy