Sherry Massandra
Sherry Massandra je vintage fortifikované bílé víno . Jediným výrobcem je NPAO „Massandra“ na Krymu [1] .
Historie
Víno se vyrábí od roku 1944 . Víno se vyrábí z odrůd: Albillo , Verdelho a Sersial . Má vlastnost ve výrobní technologii. Vytváří se pomocí sherry kvasnic a v další fázi je podroben tepelnému zpracování, které přispívá k tvorbě užitečných organických sloučenin ve víně.
Charakteristika vína: alkohol - 19,5%, cukr - 2,5 g / 100 cu. cm, kyselost - 5 g / cu. dm Barva je zlatá s lehkým nádechem světle zelené. Kytice s nádechem hořkých mandlí a pražených ořechů. Víno zraje 4 roky [1] [2] .
Ocenění
Na mezinárodních soutěžích bylo víno oceněno pohárem Grand Prix, 11 zlatými a dvěma stříbrnými medailemi. Mezi nimi i ocenění na soutěži „Brusel“ (1958) [1] [3] [4] .
Viz také
Poznámky
- ↑ 1 2 3 Sherry Massandra na oficiálních stránkách NPAO Massandra Group of Companies (nepřístupný odkaz) . Získáno 8. dubna 2012. Archivováno z originálu 6. července 2012. (neurčitý)
- ↑ Berezyuk V.M., Mityaev V.V. Solar Massandra. - Massandra: Grif-Fond, 1996. - S. 173. - 414 s. — ISBN 5-85867-105-5
- ↑ Vlasenko S.M., Schleiger B.L. Massandra. Ročníková vína. Průvodce. - Jalta: SPD FL Volodchenko L.P., 2008. - S. 13. - 43 s.
- ↑ Vzácný náhrdelník krymského vinařství .
Literatura
- Berezyuk V.M., Mityaev V.V. Solární Massandra. - Massandra: Grif-Fond, 1996. - S. 173. - 414 s. — ISBN 5-85867-105-5 .
- Yazychev V.T. Ročníková vína. Průvodce. - Jalta, 2003.
- Akchurin R.K., Scholz-Kulikov E.P., Pavlenko N.M., Kostyukevich V.B., Yalanetsky A.Ya. Atlas krymských vín a koňaků. - Simferopol: ChernomorPress, 2003. - 320 s. - ISBN 5-89501-046-6 , ISBN 966-572-366-9 .
- Krymské vinařství (průvodce). - Simferopol: Světlo, 2006. - S. 20. - 40 s.
- Vlasenko S.M., Schleiger B.L. Massandra. Ročníková vína. Průvodce. - Jalta: SPD FL Volodchenko L.P., 2008. - S. 13. - 43 s.
Odkazy