Chromoproteiny

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 27. ledna 2015; kontroly vyžadují 3 úpravy .

Chromoproteiny [1] (z řeckého chroma  - paint) - komplexní proteiny skládající se z jednoduché bílkoviny a s ní spojené barevné nebílkovinné složky - prostetické skupiny . Existují hemoproteiny (obsahující hem jako protetickou skupinu ), porfyriny hořčíku a flavoproteiny (obsahující deriváty isoaloxazinu). Chromoproteiny se podílejí na tak životně důležitých procesech, jako je fotosyntéza , buněčné dýchání a dýchání celého organismu, transport kyslíku a oxidu uhličitého , redoxní reakce , vnímání světla a barev.

Chromoproteiny jsou nejdůležitějšími účastníky akumulace energie , od fixace sluneční energie v zelených rostlinách a jejího využití až po přeměny v těle zvířat a lidí . Chlorofyl (hořčíkový porfyrin) spolu s bílkovinami zajišťuje fotosyntetickou aktivitu rostlin, katalyzuje štěpení molekuly vody na vodík a kyslík (absorpcí sluneční energie). Hemoproteiny (porfyriny železa) naopak katalyzují zpětnou reakci – vznik molekuly vody spojenou s uvolňováním energie.

Odkazy