Extenzivní zemědělství je (na rozdíl od intenzivního hospodaření) systém zemědělské výroby, který ve srovnání s výměrou obdělávané půdy spotřebovává malé množství práce, hnojiv a kapitálu. Latinská předpona ex ( lat. ex ) - " mimo ", " za ". Kmen „desítky“ znamená „napětí“ [1] . Nejčastěji v důsledku rozšiřování osevních ploch např. panenského hospodaření v SSSR [2] .
Jen v prvním roce rozvoje panenských zemí nasbíral SSSR z těchto zemí 27,1 milionů tun obilí - téměř třetinu všeho, co se v zemi vyprodukovalo! V roce 1958 hlásili, že vyprodukovali 1,7krát více obilí než v posledním roce Stalinova života! A v roce 1960 panenské země dokonce vydaly téměř 59 milionů tun - téměř polovinu veškerého sovětského obilí! Byl to ale vrchol rozvoje panenských zemí, po kterém se začaly naplňovat předpovědi vědců. Půdy opravdu začaly ochuzovat před očima a ty z nich, které donedávna vydávaly klidně 12-15 centů na hektar (c/ha), nyní i při aplikaci hnojiv dosahovaly sotva 7-8 c/ha, průměrného výnosu v roce 1961 se 1965 zhroutil na 6,1 q/ha [2]
To znamená, že systém zemědělství bez zvláštních kapitálových investic na jednotku plochy půdy a vyznačuje se špatným využíváním technologií, špatným obděláváním půdy.
Extenzivní hospodaření nejčastěji znamená chov ovcí a dobytka v oblastech s nízkou zemědělskou produktivitou, ale zahrnuje velkovýrobu pšenice , ječmene a dalších zrn v oblastech, jako je australská Murray-Darling Basin . Zde je díky extrémní chudobě půdy výnos na hektar velmi nízký, ale rovinatý terén a velmi velká velikost farem dávají vysoké výnosy na jednotku práce. Kočovný chov zvířat je ukázkovým příkladem extenzivního zemědělství, kde pastýři přesouvají svá stáda zvířat, aby využili příležitostného slunečního světla v podmínkách, jako je horský terén.
Extenzivní zemědělství se vyskytuje ve středních zeměpisných šířkách na většině kontinentů, stejně jako v pouštních oblastech, kde není voda pro pěstování plodin. Povaha extenzivního zemědělství znamená, že vyžaduje méně srážek než intenzivní zemědělství. Farma je obvykle velká v porovnání s počtem pracovníků a penězi, které jsou na ni vynaloženy. V roce 1957 byly pastviny ve většině částí Západní Austrálie tak chudé, že mohla být krmena pouze jedna ovce na čtvereční míli .
Stejně jako poptávka vedla k základnímu oddělení pěstování plodin a pasteveckých činností, lze i tyto oblasti dělit na základě množství srážek v regionu, typu vegetace a zemědělské činnosti v oblasti.
Extenzivní zemědělství má oproti intenzivnímu zemědělství několik výhod:
Extenzivní způsob hospodaření byl například jedním z důvodů rychlého rozšiřování ruského majetku na Sibiři a na Dálném východě: Rolníci se přesouvali stále dál na východ při hledání nové půdy. ze strany úředníků a státu.
Extenzivní zemědělství může mít následující problémy [4] :
v letech 1962-1963 byly panenské oblasti skutečně pokryty prachovými bouřemi, které odtrhávaly již vyčerpané vrstvy půdy. Masivní rozorávání pastvin navíc vedlo k tomu, že již v polovině 60. let musela země nakupovat miliony tun krmného obilí v zahraničí [2] .
Podle environmentalisty Normana Myerse , lomítko-a-spálit zemědělství je hlavní příčina odlesňování v tropických oblastech (54 % ztráty lesa) [5] . V posledních 100 letech se deštný prales, redukovaný na plodiny, kvůli nedostatku zemědělské půdy k podpoře potřeb rostoucí populace nejčastěji neregeneruje. Udržení výnosů plodin na vyklizené ploše je dosaženo buď použitím hnojiv dostupných v dané oblasti, nebo je plocha následně využívána k pastvě, což v konečném důsledku vede k desertifikaci [6] .
Kdysi se mělo za to, že extenzivní zemědělství produkuje více metanu a oxidu dusného na kilogram mléka než intenzivní zemědělství [7] . Jedna studie odhaduje, že uhlíková stopa miliardy kg (2,2 miliardy liber) mléka vyrobeného v roce 2007 byla 37 procent z produkce v roce 1944 [8] . Nedávnější studie CIRAD však zjistila, že středně extenzivní systémy chovu dobytka mají nižší dopad na životní prostředí než intenzivní systémy [9] .
Virgin Soil Upturned je román Michaila Sholokhova . První díl vyšel v roce 1932 , druhý v roce 1959 . Práce je věnována kolektivizaci na Donu a hnutí " 25 tisíců ".
" Sovětská civilizace " Sergeje Kara-Murzy obsahuje zmínku o panenských zemích na území Kustanai a Severního Kazachstánu, kam autor, student Chemické fakulty Moskevské státní univerzity , přijel v roce 1957.
Sungský básník Fan Chengda v básni „Chvála spálení polí“ ( čínsky 劳 畲耕) píše, že rolníci v oblasti Tří soutěsek vypalují pole před deštěm a poté, co zalijí úrodu deštěm, vysoce kvalitní pšenici a fazole se zrodí v popelu [10] .