Jed

Jed je látka , která v určitých dávkách , malých vzhledem k tělesné hmotnosti, narušuje životní funkce těla : otravy , nemoci , jiné bolestivé stavy a smrt .

Jedy biologického původu se nazývají toxiny .

Jedy a jejich účinky studuje toxikologie . Jedy biologického původu studuje toxinologie (lze považovat za obor toxikologie).

Většina léků jsou při předávkování také jedy . Poměr maximální dávky léku, který nevykazuje toxicitu, k dávce, která poskytuje požadovaný účinek, se nazývá terapeutický index .

Druhy jedů

Jejich působením

• Hematické jedy ( Heamotoxis ) jsou jedy, které ovlivňují krev .
• Neurotoxické jedy ( Neurotoxis ) jsou jedy, které ovlivňují nervový systém a mozek .
• Myotoxické jedy ( Myotoxis ) jsou jedy, které poškozují svaly .
• Hemorrhaginistoxiny jsou toxiny , které poškozují krevní cévy a způsobují krvácení.
• Hemolytické toxiny ( Haemolysinstoxins ) jsou toxiny, které poškozují červené krvinky ( erytrocyty ).
• Nefrotoxiny jsou toxiny , které poškozují ledviny .
• Kardiotoxiny jsou toxiny , které poškozují srdce .
• Nekrotoxiny jsou toxiny , které nespecificky ničí tkáně.
• Protoplazmatické jedy  jsou jedy, které působí na úrovni buněk.
• Jiné toxiny

Původ

• Přírodní ( toxiny ) (také se dělí na bílkovinné (např . ricin ) a nebílkovinné (např. batrachotoxin )
  • Bakteriotoxiny nebo bakteriální toxiny (např. botulotoxin (Botox), tetanotoxin )
    • Exotoxiny - toxiny vylučované živou bakteriální buňkou do životního prostředí během života (například grampozitivní bakterie )
    • Endotoxiny jsou toxiny, které bakterie uvolňují do prostředí během smrti ( lýze ) bakteriální buňky.
  • Mykotoxiny (např. aflatoxiny , T-2 , muskarin)
  • Fytotoxiny jsou jedy rostlinného původu, obvykle alkaloidní povahy ( atropin , nikotin atd.)
  • Jedy živočichů - členovci (včely, vosy, pavouci, štíři, stonožky atd.), obojživelníci (mloci, ropuchy), měkkýši (chobotnice), hadi, medúzy atd.
  • Tetrodotoxiny - čtyřzubce ( ryba povyk, kalifornský čolčí kaviár , goby fish, atelope žáby)
  • Jedy minerálního původu (rozpustné minerály arsenu )
• Umělé (syntetické)
  • Anorganické jedy (například anorganické soli, oxidy a halogenidy arsenu , rtuti , olova , kadmia , thalia , arsinu , stannanu , plumbanu , germanů , většiny solí kyseliny kyanovodíkové a kyseliny kyanovodíkové samotné , kyseliny dusité, ve vodě rozpustné barnaté soli soli (například chlorid barnatý ), chlorkyan )
  • Organické jedy ( yperit , organortuť , organokadmium , fosgen , soman , tetraethylolovo , DDT )
• Radioaktivní izotopy , jak přirozené, tak uměle vytvořené ve vyhořelém jaderném palivu nebo získané na lineárních urychlovačích a cyklotronech (například umělé plutonium-239 , americium-241 , cesium-137 , kobalt-60 , stroncium-90 , polonium-210 (tzv. posledně jmenovaný je zvláště radiotoxický , jeden z nejsilnějších jedů známých vědě. Zahrnuto v řadě uran-238, ale uměle získané pro praktické použití v technologii, stejně jako členové řady uranu -238 (zejména radium-226 , přítomné v sekulární rovnováha v minerálech uran), uran-235 a thorium-232 ). Přirozená a neodstranitelná radioaktivita draslíku , způsobená přítomností přírodního radioaktivního izotopu draslíku-40 , nepředstavuje nebezpečí pro život a zdraví.
• Ekotoxické látky ( ekotoxiny , např. dioxiny )

Způsoby vstupu jedů do těla

• orální cestou

Příjem jedů do těla ústy je nejčastější příčinou otravy. Je typický pro většinu otrav v domácnostech a jídlem. Při této variantě otravy se jedy vstřebávají do těla v ústech, například kyanidy , nikotin , fenol , nitroglycerin atd., nebo v gastrointestinálním traktu. Kyselé prostředí žaludku podporuje vstřebávání organických kyselin (zejména barbiturátů ) a lipidofilních látek a zároveň brání vstřebávání zásaditých organických látek (aminy, alkaloidy atd.). Alkaloidy a látky rozpustné v tucích se vstřebávají v tenkém střevě

• inhalační cesta

Jedovaté látky, které jsou v plynném nebo aerosolovém stavu ( oxid uhelnatý (II) , formaldehyd , sirovodík ) se dostávají do těla horními cestami dýchacími , což je často pozorováno ve špatně větraných místnostech. Vzhledem k velkému povrchu průdušek a plicních sklípků se tyto látky rychle dostávají do krevního oběhu. Kromě toho mohou aerosolizované pevné látky zbývající v ústní dutině vstupovat do žaludku spolu se slinami.

• Skrz kůži

Přes kůži se do lidského těla dostávají jedy rozpustné v tucích, zejména nikotin , chlorované uhlovodíky , soli rtuti a thalia atd. Poškození kůže v důsledku poranění a popálenin usnadňuje pronikání toxických látek přes ni.

• Parenterální cesta (injekcí)
• Přes placentu

Některé jedy jsou schopny pronikat z matky na plod přes placentu: etanol , soli těžkých kovů , některé látky obsahující chlór atd.

• rektální cestou

Způsoby odstranění jedů z těla

Jedy se dělí na metabolizovatelné , vylučované a kumulativní:

• Metabolizovatelné jedy (např. etanol ) tělo zpracovává, proto nejsou v malých dávkách nebezpečné (např. etanol v kvasu nebo kefíru ).
• Nemetabolizované (například streptomycin [1] ) se vylučují nezměněné, ve většině případů močí.
• Kumulativní jedy se hromadí v těle a nejsou vylučovány (například stroncium-90 se hromadí v kostech).

Viz také

• Protijed
• Toxikologie
• LD50

Literatura

• Kramarenko VF Toxikologická chemie. - K .: Škola Vyscha. Nakladatelství Head, 1989. - 447 s.
• Frank Kollár. Historie otrav. Síla a jedy. Od starověku až po současnost. M., Text , 2010.

Poznámky

1. ↑ Streptomycin (Streptomycinum) - popis látky, návod, použití, kontraindikace a vzorec. . www.rlsnet.ru _ Staženo: 2. března 2021. (neurčitý)

Odkazy

• Ida Danilovna Gadaskina "Jedy - včera a dnes: Eseje o historii jedů"
• Časopis "Around the World": Jedovatá evoluce
•  Postřik Agent orange americkou armádou ve Vietnamu a jeho důsledky
• Epandage de l'Agent Orange par l'US Army au Viêt Nam et ses conséquences  (francouzsky)
• Metabolické jedy a krevní cévy