Chionoecétes

Chionoecétes

Běžný sněžný krab
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:ZvířataPodříše:EumetazoiŽádná hodnost:Oboustranně symetrickéŽádná hodnost:protostomyŽádná hodnost:LínáníŽádná hodnost:PanarthropodaTyp:členovciPodtyp:KorýšiTřída:vyšší rakPodtřída:Eumalakostraciánisuperobjednávka:Eukaridyčeta:Decapod korýšiPodřád:PleocyemataInfrasquad:KrabiSekce:EubrachyuraPodsekce:heterotremataNadrodina:MajoideaRodina:OregonidaeRod:Chionoecétes
Mezinárodní vědecký název
Chionoecetes Krøyer , 1838

Chionoecetes  je rod korýšů vyskytujících se v severním Pacifiku a Atlantském oceánu [1] .

Chionoecetes se nacházejí v Severním ledovém oceánu, od Newfoundlandu po Grónsko a severně od Norska v Atlantském oceánu a napříč Pacifikem, včetně Japonského moře, Beringova moře, Aljašského zálivu, Norton Sound a dokonce až na jih. jako Kalifornie pro Chionoecetes bairdi .

V roce 2019 Nejvyšší soud Norska rozhodl, že tito krabi jsou považováni za zvířata žijící na mořském dně, a jejich sklizeň je tedy regulována mořským právem Organizace spojených národů [2] .

Chionoecety se používají ve vaření po celém světě. Stehna se obvykle podávají ve skupinách v páře, vařené nebo grilované. Mohou být také použity jako přísada do jiných jídel, jako je mak a sýr [3] .

Druh

Rod zahrnuje 7 druhů [4] :

Poznámky

  1. L.S. Jadamec, W.E. Donaldson & P. ​​​​Cullenberg. Biologické terénní techniky pro kraby Chionoecetes  (neopr.) . - University of Alaska Sea Grant College Program, 1999. Část 1 Archivováno 13. listopadu 2005. Část 2 Archivováno 13. listopadu 2005 na Wayback Machine
  2. Držte se klepeta: Norské nařízení o arktickém sněžném krabovi zvyšuje nároky na ropu . Reuters (14. února 2019). Staženo 13. června 2019. Archivováno z originálu 17. května 2019.
  3. Čerstvé mořské plody Maryland doručujeme až k vašim dveřím . Získáno 4. ledna 2019. Archivováno z originálu 9. července 2019.
  4. Peter KL Ng, Danielle Guinot & Peter JF Davie. Systema Brachyurorum: Část I. Komentovaný kontrolní seznam existujících brachyuranských krabů světa  //  The Raffles Bulletin of Zoology : deník. Přírodovědné muzeum Lee Kong Chian, 2008. - Sv. 17 . - str. 1-286 . Archivováno z originálu 6. června 2011.