kokta | |
---|---|
Typ | nealkoholické , sycené |
Výrobce | Slovinské víno → Droga Kolinska dd → Atlantic Grupa dd |
Původ | Jugoslávie → Slovinsko |
Rok | 1953 |
Barva | tmavě hnědá |
webová stránka | cockta.eu |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
"Cockta" je slovinský nealkoholický sycený nápoj . Receptura obsahuje šípky , 11 druhů bylinek, karamel , přírodní oxid uhličitý a další přísady . Na rozdíl od mnoha podobných nápojů neobsahuje kofein a kyselinu fosforečnou [1] . Název „Cockta“ pochází ze slova „ koktejl “ a znamená směs mnoha složek [2] . První registrovaná ochranná známka slovinského původu [3] .
V roce 1952 přišel ředitel státní korporace "Slovenija vino" Ivan Deu ( slov. Ivan Deu ), vracející se z cesty po USA , s nápadem vyrobit originální osvěžující nápoj, který by mohl konkurovat zahraničním nealkoholické nápoje (především Coca-Cola , která se však v Jugoslávii ještě oficiálně neprodává ). Chemický inženýr Emerik Zelinka ( Sloven . Emerik Zelinka ) vytvořil nápoj s originální chutí, dosažené smícháním mnoha ingrediencí. Nápoj byl poprvé uveden na trh 8. března 1953 na závodech ve skocích na lyžích v Planici [4] .
V prvním roce výroby se prodaly 4 miliony lahví Cockty a do roku 1967 vyrábělo 90 licencovaných výrobců 75 milionů lahví ročně. Ze Slovinska se „Cockta“ rychle rozšířila do zbytku republik SFRJ (v Bělehradě byla v roce 1963 postavena stáčírna lahví ) [5] a poté se začala vyvážet a to i do kapitalistických zemí [3] . Ale v roce 1968 se Coca-Cola dostala na jugoslávský trh a do roku 1975 klesly prodeje Cockty o tři čtvrtiny. Přesto se díky změnám v regulaci ekonomiky po přijetí nové ústavy SFRJ v roce 1974 podařilo Cocktě do roku 1978 dosáhnout nového vrcholu 37 milionů litrů ročně, i když se stále více stávala produktem pro domácí trh. [6] .
V Polské lidové republice se vyráběl nápoj "Polo Cockta" , známý v SSSR a Rusku z filmu " Kingsize " (1987, režisér Yu. Makhulsky ), jehož receptura byla založena na "Cocktě" a objem prodeje (až 80 milionů lahví) v Jugoslávii dokonce přesáhl toto číslo [7] . Vydání nápoje pod značkou Polo Cockta bylo v Polsku obnoveno v roce 2015 [8] .
V roce 2000 koupila značku Cockta potravinářská společnost Kolinska, dnes známá jako Droga Kolinska dd. V roce 2010 chorvatská holdingová společnost Atlantic Grupa dd získala Droga Kolinska [9] . V roce 2019 byl vydán nový druh "Cockta" - bez cukru.
Prvotní design pro značku Cockta vytvořil student-architekt Sergey Pavlin ( Sloven. Sergej Pavlin ): kromě samotné nádoby na nápoje to byly obaly na lahve, obrázek na rozvozových vozech a dokonce i design kostýmy sportovců účastnících se soutěže, na kterých byla „Cockta“ poprvé představena. Peacock mimo jiné přišel s nápadem využít v reklamě obrázek ledního medvěda pijícího drink – pak byl tento nápad zamítnut, ale po 40 letech podobný vzor použila The Coca-Cola Company . Plakát, který se později proslavil ve Slovinsku, zobrazující opálenou dívku s culíkem ve žlutých šatech, namaloval výtvarník Uroš Vagaja (Sloven . Uroš Vagaja ) [10] .
Již první reklamní kampaň na Cocktu se ukázala jako rozsáhlá a promyšlená: místo soutěže v Planici zdobily velké billboardy s plakátem Vagaji a zaměstnanci Slovenija vino ve značkových montérkách rozdávali divákům láhve s pitím celou cestu od nádraží k samotnému skokanskému můstku . Po úspěchu v Planici zintenzívnilo Slovenija vino propagaci Cockty, která byla inzerována jako nápoj pro děti a mládež; navíc bylo doporučeno míchat s alkoholickými nápoji , jako je víno , pivo , vermut a rum . „Cockta“ se hojně prodávala v barech, hotelech, restauracích, kavárnách, sportovních klubech, závodních jídelnách, cukrárnách a mlékárnách. Koncem 50. let minulého století vytvořila továrna na zápalky v Dolac ( Bosna a Hercegovina ) sérii krabiček od sirek s vtipnými příběhy souvisejícími s „Cocktou“, které nabízely její pití v jakékoli situaci a kdykoli během roku [11] . V roce 1974 výrobce přešel na používání evropské standardní láhve (0,25 l). V roce 1988 se objevila „ konzervovaná “ verze „Cockta“ [12] .
Cockta je vždy přítomna na všech velkých sportovních akcích ve Slovinsku [13] . „Tvářemi“ značky na počátku 21. století byli fotbalisté Srecko Katanec a Zlatko Zahovic [3] .