| Propylparaben | |
|---|---|
| Všeobecné | |
| Systematický název |
propyl-4-hydroxybenzoát |
| Tradiční jména | E216 |
| Chem. vzorec | C10H12O3 _ _ _ _ _ |
| Fyzikální vlastnosti | |
| Stát | pevný |
| Molární hmotnost | 180,2 g/ mol |
| Hustota | 1,0630 g/cm³ |
| Tepelné vlastnosti | |
| Teplota | |
| • tání | 96-99 °C |
| Klasifikace | |
| Reg. Číslo CAS | 94-13-3 |
| PubChem | 7175 |
| Reg. číslo EINECS | 202-307-7 |
| ÚSMĚVY | O=C(OCCC)c1ccc(O)cc1 |
| InChI | InChI=1S/C10H12O3/cl-2-7-13-10(12)8-3-5-9(11)6-4-8/h3-6.11H, 2.7H2.1H3QELSKZZBTMNZEB-UHFFFAOYSA-N |
| Codex Alimentarius | E216 |
| CHEBI | 32063 |
| ChemSpider | 6907 |
| Údaje jsou založeny na standardních podmínkách (25 °C, 100 kPa), pokud není uvedeno jinak. | |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Propylparaben je propylester kyseliny para - hydroxybenzoové . Vyskytuje se v mnoha rostlinách a některém hmyzu jako přírodní sloučenina , ale vyrábí se synteticky ve významných množstvích pro použití jako konzervační prostředek , obvykle v kosmetice na vodní bázi ( krémy , pleťové vody , šampony atd.). Je to také standardizovaný chemický alergen a používá se při testování alergií [1] [2] . Propylparaben je povolená potravinářská přídatná látka s číslem E216 v Evropské unii , ale jeho použití je v Rusku zakázáno v potravinářských výrobcích [3] .
Propylparaben sodný (E217) se používá podobným způsobem jako konzervační a protiplísňová látka v potravinách .
Propylparaben se vstřebává v gastrointestinálním traktu a kůží, poté se hydrolyzuje na kyselinu para - hydroxybenzoovou, jejíž konjugáty jsou vylučovány močí . K hromadění v těle nedochází [4] .
Při orálním nebo parenterálním podání je propylparaben netoxický, i když může způsobit podráždění kůže [4] . Chronická toxicita je také relativně nízká [4] . Propylparaben nemá karcinogenní , mutagenní a klastogenní účinky [4] . Food and Drug Administration (FDA) považuje propylparaben za „ obecně uznávaný jako bezpečný “ (GRAS) jako potravinářskou přísadu E216 [5] .
V roce 2010 Vědecký výbor Evropské unie pro bezpečnost spotřebitelů (SCCS) uvedl, že považuje použití butylparabenu a propylparabenu jako konzervačních látek v hotových kosmetických přípravcích za bezpečné pro spotřebitele, pokud součet jejich jednotlivých koncentrací nepřesáhne 0,19 % [6] .
Mikroorganismy Burkholderia latens jsou schopny biodegradovat propylparaben pomocí něj jako zdroje uhlíku [7] . Bakterie Enterobacter cloacae ( kmen EM ) jsou schopny hydrolyzovat esterovou skupinu propylparabenu a methylparabenu a následně přeměnit výslednou kyselinu para - hydroxybenzoovou na fenol [8] . V důsledku toho je možná kontaminace přípravků, ve kterých je propylparaben použit jako konzervační prostředek.