Dubová prsa
Hřib dubový ( lat . Lactarius insúlsus ) je houba z rodu Milky ( lat. Lactarius ) z čeledi Russula ( lat. Russulaceae ). Podmíněně jedlé.
Popis
- Klobouk ∅ 5-12 cm, plocho kulatý, pak nálevkovitý, často nepravidelného tvaru, s vlnitým ohrnutým okrajem; oranžovo-cihlové nebo načervenalé s tmavšími zónami.
- Desky jsou sestupné, nažloutlé.
- Výtrusný prášek žlutavě krémový nebo okrový. Spory 7-8,5 x 6-7 um.
- Lodyha 3-7 cm vysoká, ∅ 1,5-3 cm, stejné barvy jako klobouk, ale světlejší a s tmavšími zářezy.
- Dužnina je bělavá nebo krémová, na řezu lehce narůžovělá, příjemně voní.
- Mléčná šťáva je vodově bílá, řídká, žíravá.
Vyskytuje se v listnatých lesích . Tvoří mykorhizu s dubem , bukem , lískou . Roste jednotlivě nebo ve velkých skupinách.
Sezóna : červenec-září.
Synonyma
Latinská synonyma
- Agaricus insulus Fr. základna 1821
- Gloeocybe insulsa Earle 1909
- Galorrheus insulsus ( Fr. ) P.Kumm. 1871
- Lactarius zonarius var. insulsus ( Fr. ) Bataille 1908
Ruská synonyma
Nutriční vlastnosti
Podmíněně jedlé . Použité slané .
Literatura
- Serzhanina G. I. Kloboukové houby Běloruska. - Minsk: Věda a technika, 1984.
Odkazy