Dub

Dub
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:BukotsvetnyeRodina:bukPodrodina:bukRod:Dub
Mezinárodní vědecký název
Quercus L. , 1753
Synonyma
Cyclobalanopsis  Oerst. , 1866
typ zobrazení
Quercus robur L. [2]
Druhy

Viz text
Viz také Druhy rodu Oak

Dub ( lat.  Quércus ) je rod stromů a keřů z čeledi bukovité ( Fagaceae ).

Rod sdružuje asi 600 druhů [3] . Dub je dobře rozpoznatelný podle plodů, žaludů , což jsou ve skutečnosti ořechy .

Distribuce

Přirozeným prostředím dubu jsou především oblasti severní polokoule s mírným , subtropickým a tropickým klimatem . Jižní hranicí rozšíření je tropická vysočina, podél které zejména několik druhů dubů překračuje rovník a mírně vstupuje na jižní polokouli ( Jižní Amerika a ostrovy Indonésie ).

Botanický popis

Většina dubů jsou velké, husté stromy. Mnoho druhů tohoto rodu patří k tzv. stálezeleným , to znamená, že mají kožovité listy , které na rostlině zůstávají několik let. U jiných listy každoročně opadávají nebo po zaschnutí zůstávají na stromě a jsou postupně zničeny. Většina stálezelených druhů má celokrajné listy, jiné jsou laločnaté. Květy jsou jednodomé : samčí a samičí na stejné rostlině. Samičí květy tvoří malé trsy nebo jehnědy , samčí se shromažďují ve zavěšených nebo stojících, často dlouhých jehnědách. Květní obaly jsou jednoduché, málo vyvinuté, ale na bázi samičích květů se tvoří mnoho šupinovitých listů umístěných na prstencovém válečku, což není nic jiného než přerostlá nádoba .
Květinový vzorec : a [4] . Muž černý symbol.svgsymbol Venuše.svg

Při dozrávání plodů se tento váleček spolu se šupinami ještě více rozroste a vznikne tak charakteristický talířek - plyš , který zespodu obaluje dubový plod neboli žalud. U různých druhů dubu je velikost žaludů a tvar šupin extrémně různorodý: u některých jsou šupiny velmi malé, u jiných, jako je maďarský dub , téměř centimetr dlouhé, odvrácené atd . dubové květy je téměř vždy tříčlenné; ale během zrání plodů vyroste pouze jedno hnízdo a získá se jednosemenný plod se silným kožovitým oplodím , řazený mezi ořechovité plody.

Nejznámější druh

Různé druhy dubu jsou běžné v mírných a teplých zemích; v horkých zemích - v horách. V Jižní Americe , s výjimkou jejího severního cípu, žádný není; v Austrálii také žádné nejsou ; v Africe pouze v zemích blízko Středozemního moře . Ve střední Evropě se vyskytuje až 20 druhů.

V Rusku je výrazně běžný pouze jeden druh - dub anglický ( Quercus robur ) se dvěma odrůdami : rozdíl mezi nimi je ten , že jeden kvete uprostřed nebo na konci jara - jedná se o dub letní a druhý - dva resp . o tři týdny později - to je dub zimní .

Dub přichází v severozápadním Rusku do Finska , až na 60° a dokonce 61° severní šířky . Na východě severní hranice rozšíření dubu postupně klesá na jih a při přibližování se k pohoří Ural klesá na 57° a poněkud jižněji. Ural je východní hranicí oblasti dubu letního.

V západním Rusku a na pobřeží Černého moře na Kavkaze se ve zbytku Evropy vyskytuje velmi běžný druh - dub skalní ( Quercus petraea ). Oba tyto duby tvoří hlavní skladbu ruských dubových lesů a hájů , jejichž počet a rozsah se každým rokem snižuje.

V Amurské oblasti a na Dálném východě roste další druh - dub mongolský ( Quercus mongolica ), méně často dub vroubkovaný ( Quercus dentata ). Malý reliktní háj mongolského dubu se nachází v Transbaikalia , nedaleko od hraniční základny Uryupino [5] .

V 50. a 80. letech 20. století byly provedeny pokusy o aklimatizaci dubu na území Altaj . Jestliže výsadby z 50. let probíhaly se střídavým úspěchem, pak byly úspěšné plantáže z 80. let: duby zakořenily a plodily, žaludy přenášejí ptáci a chipmunkové na značné vzdálenosti, kde také zakořeňují [6] .

Dřevo

Dubové dřevo se vyznačuje pevností, pevností, hustotou, tvrdostí a těžkostí.

Vlastnosti dřeva závisí na podmínkách růstu stromu. Takto se liší:

Dubové dřevo je vynikající stavební a okrasný materiál: používá se pro podvodní a pozemní stavby, stavbu podvodních a hlavních částí dřevěných lodí (hlavně dub letní) a jako sudové, kočárové, strojní, nábytkové, parketové a tesařské řezivo (v zimě preferován je dub); Pro posledně jmenovaný je zvláště ceněný bažinný dub, který dlouho (až stovky let) ležel ve vodě a má tmavé, téměř černé dřevo. Dobře se hodí k umělému stárnutí ( kartáčování ).

Od boků lodi USS Constitution z panenského dubu se mohly odrážet i dělové koule vystřelené z děl [7] .

Přestože je výhřevnost dubového dřeva vyšší než u jiných dřevin ve středním Rusku, úplné spálení dubového dříví vyžaduje velký tah vzduchu, dubové uhlí špatně drží teplo.

Dubová kůra

Dubová kůra obsahuje hodně kyseliny tříslové , a proto se používá k činění kůže. Dubové hálky neboli inkoustové ořechy, tedy patologické útvary na listech (způsobené hmyzem z rodu Cynips , který klade vajíčka do těla listu), obsahují také kyselinu tříslovou a barvivo, které se používají k činění, přípravě barvy a inkoust pro psaní. Takové ořechy se atd.en[infectoriaQuercus, tak na asijském a řeckém dubu -středním Ruskutvoří jak na dubu, který roste ve Dub plstnatý ( Quercus pubescens ) z východního Středomoří a sousedních oblastí Asie se používají k činění kůže, barvení látek a výrobě inkoustu .

Odvar z dubové kůry používají mistři plasticity dřeva k získání efektu ebenu [8] :89 .

Dubová kůra se používá jako lék . Třísloviny mají stahující a protizánětlivý účinek, „fixují“ střeva při průjmech. Nálev nebo odvar je dobrý jako kloktadlo při infekcích úst a krku a také zánětech dásní. „Opaluje“ sliznici a tím připravuje bakterie o živné médium. Později je ztvrdlá sliznice nahrazena novou, zdravou tkání.

Význam a použití

Dubový vrták a okrasné lesy produkují především jmenované rusko-evropské druhy. Z dalších druhů dubů je nejvýznamnější Dub korkový ( Quercus suber ), rostoucí v jižní Francii , Španělsku , Alžírsku , na pobřeží Černého moře na Kavkaze. Vyznačuje se neobvykle silnou vrstvou korku , která se tvoří v jeho kůře. Tato vrstva je několik centimetrů silná a slouží k přípravě uzávěrů lahví . Odstraňování této korkové vrstvy začíná u 10 nebo 15 letých stromů. První zátka není dobrá, ale po 8-12 letech vyroste nová, která jde do akce. Po druhém natáčení se po známé době odstraní třetí vrstva a tak dále.

Stálezelený dub cesmínový ( Quercus ilex ), rostoucí v Itálii a obecně v oblasti Středomoří , produkuje sladké žaludy , které se konzumují. Totéž platí pro mnoho dubů na východě a v teplých zemích Ameriky, zejména v Kalifornii , je hojně využívali jako potravu američtí Indiáni . Kromě toho se žaludy krmí hospodářská zvířata . Žaludy dubů rostoucí v Rusku se používají pouze k přípravě žaludové kávy .

Také pod duby, které tvoří symbiotický vztah s jejich kořenovým systémem , rostou nejdražší houby  - lanýže .

Kávový nápoj ze žaludu

Prášek do kávového nápoje lze připravit buď předem, nebo použít čerstvý. Je třeba mít na paměti, že předem připravený prášek rychle ztrácí své aroma v důsledku odpařování a ničení olejů v něm obsažených. Pro přípravu čerstvě namletého kávového nápoje se speciálně upravené a upravené žaludy melou v mlýnku na kávu a vaří se jako káva. Sklízí se zralé velké zelené žaludy, na dotek tvrdé, jelikož jsou měkké, zmáčknuté prstem – červivé. Jedna z možností sušení: umyté žaludy rozložte na plech v jedné vrstvě a vložte do předehřáté trouby. Během této doby většina žaludů praskne odpařováním vlhkosti uvnitř a stane se tmavě hnědou. Po deseti minutách vyjměte a oloupejte žaludy ze skořápky. Chcete-li připravit prášek z kávového nápoje, žaludy, dokud jsou horké, procházejte mlýnkem na maso a výsledné „mleté ​​maso“ rozprostřete na plechy pro další sušení v troubě s otevřenými dvířky. Skladujte na tmavém místě, v hermeticky uzavřené nádobě nebo v hygroskopickém plátěném či papírovém sáčku.

V okrasném zahradnictví

Duby jsou často vysazovány pro terénní úpravy měst; dub bažinný ( Quercus palustris ) je tedy jedním z nejoblíbenějších druhů ve východních Spojených státech a Evropě a stálezelený dub virginský ( Quercus virginiana ) na jihu USA. V 18.-19. století se dub často používal jako tasemnice v palácových a panských parcích. V tomto případě byl obvykle vysazen na mýtině před domem mistra.

Na Krymu a na Kavkaze lze úspěšně pěstovat dub korkový ( Quercus suber ) .

Památkové duby a chráněné duby

V rodu dub je mnoho jednotlivých stromů, které se staly široce známými, ať už kvůli svému věku nebo velikosti, nebo z jiných jedinečných důvodů. Mnohé z nich jsou považovány za atrakce a jsou pod ochranou. Mezi ně patří: Dub Mamvrian , Dub Stelmuzhsky , Dub Pansky , Dub Carský , Dub Kaiser , Dub Chapel , Bogatyr Taurida , 600 let starý dub , Dub žulový .

Dubový háj v blízkosti vesnice Shemakha  je chráněná oblast v Čeljabinské oblasti, extrémní severovýchodní pohoří anglického dubu .

Zajímavosti

Dub v kultuře

Hudba

Kouzelná flétna z opery W. A. ​​​​Mozarta je vyřezána z tisíciletého dubového dřeva. Kouzelná flétna se pak promění ve zlato.

Ústní lidové umění

V kosmickém světonázoru Slovanů se světový strom proměnil ve folklórní obraz dubu rostoucího na ostrově Buyan, uprostřed oceánského moře . „Na moři-oceánu, na ostrově Buyan, je zelený dub,“ tak začínají mnohé ruské lidové příběhy [11] . Podle víry starých Slovanů žije had Zmiulan v dutině starověkého dubu, ztělesňující prvek ohně. Dokáže v ženě vzbudit lásku, aby se s ní oženil. Jako svatební dar had přináší šperky, které vynáší dutinou z podzemních skladišť. Muži, kteří chtěli vzbudit lásku ke své vyvolené, se obrátili o pomoc na Zmiulana. V Rusu panovalo přesvědčení, že Nikola Duplinsky žije v dutině obrovského dubu. A pokud se k němu budete vroucně modlit, splní každou touhu [8] :40-41 .

Některé národy věřily, že duté stromy pokácené vichřicí mohou vrátit mládí a přinést člověku zdraví. Takovým stromem v básni G. Longfellowa „Píseň Hiawatha“ je dub:

Na jejich cestě, v divočině lesa ,
ležel dub, zahynul v bouři,
obrovský dub, pokrytý mechem,
napůl shnilý pod listím,
zčernalý a dutý.
Když ho Osezo uviděl,
náhle smutně vykřikl
a skočil do prohlubně jako do díry.
Starý, špinavý, ošklivý,
Spadl do toho a vyšel -
Silný, štíhlý a vysoký, statný mladý muž, hezký! [8] : 41

Cesmínový král a dubový král jsou archetypem evropského folklóru , který  vyzdvihl Robert Graves , věční odpůrci, z nichž každý vlastní půl roku.

Lidová znamení

Přísloví a rčení

Jedno ruské lidové přísloví říká: „Co dub, tak kožich z ovčí kůže, co borovice, pak chýše“ [8] :59 . A s dubovou pevností si ironicky pohrává sovětské přísloví: "Čím více dubů v armádě, tím silnější je naše obrana."

Angličtina:

Symbolismus

Ve starověkém Řecku byl dub zasvěcen Diovi [14] a Herkulovi . Je symbolem duševní a fyzické síly a také dlouhověkosti [15] . Dubová ratolest symbolizovala sílu, moc a ušlechtilost rodu, nejstatečnější válečníci byli oceněni dubovými věnci. Velké exempláře dubu byly považovány za sochy Dia. Ve starém Římě byl dub zasvěcen Jupiterovi [14] , žaludu se říkalo Jupiterovo ovoce. Bylo zvykem odměnit osobu, která zachránila život římského občana, dubovým věncem zvaným corona civila [16] .

U Slovanů dub zosobňoval sílu, moc a byl zasvěcen Perunovi . Říkalo se mu Perunův strom.

Mezi starověkými Germány a Litevci byl dubový bůh bohem hromu, který seslal déšť a oplodnil zemi.

Keltové v něm viděli symbol vytrvalosti a vítězství. Galové považovali dub za osu světa [15] .

Během revoluční éry ve Francii symbolizoval dub na památku galské tradice svobodu, naději a kontinuitu. Jeho exempláře byly prohlášeny za veřejné památky chráněné zákonem, u jejich nohou sedláci pálili statkové cenné papíry, pod jejich stínem podepisovali důležité dokumenty a skládali občanské přísahy [15] :103 .

Heraldika

Obrazy dubu lze vidět na erbech měst.

Poznámky

  1. ↑ Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. ↑ Informace o rodu Quercus  (anglicky) v databázi Index Nominum Genericorum Mezinárodní asociace pro taxonomii rostlin (IAPT) .
  3. ↑ Seznam rostlin : Quercus archivován 14. srpna 2017 na Wayback Machine
  4. ↑ Andreeva I.I., Rodman L.S. Botanika. - 3., revidováno. a doplňkové - M .: Kolos, 2005. - S. 407. - 528 s. - ISBN 5-9532-0114-1 .
  5. ↑ Reliktní dubový háj v Transbaikalii. . Získáno 3. prosince 2013. Archivováno z originálu 7. prosince 2013.
  6. ↑ Sibiř dá dub. Archivováno 7. prosince 2013 na Wayback Machine
  7. ↑ Příběh JO1 Lorraine Ramsdell, Naval Reserve Office of Information Det. 206 Washington, DC Ústava USS, Historie  . Navy.mil - Oficiální stránky amerického námořnictva (Revidováno: 16. září 2009). Datum přístupu: 18. září 2010. Archivováno z originálu 25. srpna 2011.
  8. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Fedotov G. Ya. Dřevoplast. - M . : EKSMO, 2003. - S. 40-41. — 176 str. - (Akademie excelence). - ISBN 5-699-02802-1 .
  9. ↑ Markin Konstantin Andreevich, celoruský program "Stromy - památky divoké zvěře". Dotazník č. 255 Dub anglický (Quercus robur L.) . Registr starých stromů v Rusku . www.rosdrevo.ru _ Fakulta lesnictví, lesnických technologií a krajinného stavitelství pobočky Mytishchi Moskevské státní technické univerzity. N. E. Bauman (MGUL, dříve Moskevská státní lesní univerzita), Rada pro ochranu přírodního dědictví národa, Nekomerční partnerství Strategická aliance „Zdravý les“ (08.08.2013) . Získáno 11. března 2018. Archivováno z originálu 11. března 2018.
  10. ↑ 1. A-K // Mýty národů světa. Encyklopedie / Ch. editor Tokarev S. A .. - M . : Ruská encyklopedie, 1997. - S.  407 -408. — 671 s. - ISBN 5-86018-014-4 .
  11. ↑ Demin V. N. Hádanky Uralu a Sibiře. Od biblických dob až po Kateřinu Velikou. - M. : Veche, 2001. - S. 170. - 544 s. — (Velká tajemství). — ISBN 5-7838-0717-6 .
  12. ↑ 1 2 3 4 Strizhev A. V. Kalendář ruské přírody. - 3. vyd., revidováno. — M.: Mosk. dělník, 1981. - S. 208, 211, 213.
  13. ↑ V. A. Soloukhin , L. V. Garibova, A. D. Turova a další Dary přírody / komp. S. L. Oshanin. - M. : Ekonomie, 1984. - S. 14. - 304 s. — 100 000 výtisků.
  14. ↑ 1 2 2. K-I // Mýty národů světa. Encyklopedie / Ch. redaktor Tokarev S. A .. - M . : Ros. Encyklopedie, 1997. - S. 679. - 719 s. — ISBN 5-86018-015-2 .
  15. ↑ 1 2 3 Nadia Julien. Slovník symbolů. - Čeljabinsk, 1999. - S. 111. - 500 s. — ISBN 5-8029-0180-2 .
  16. ↑ Prof. A. Kerner von Marilaun. Rostliny a člověk / Per. s posledním Němec vyd., pod. vyd. Alexandrova T. F. - Petrohrad. : Petrohrad. Elektrotisk, 1902. - S. 57. - 107 s.

Literatura

Odkazy

  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
Taxonomie