Azeotropní směs - směs dvou nebo více kapalin se složením , které se (při daném specifickém tlaku) během varu nemění , to znamená, že složení rovnovážné kapalné a parní fáze je stejné.
Bod na fázovém diagramu , který odpovídá rovnosti složení kapaliny a páry, se nazývá azeotropní bod . Teplota varu azeotropní směsi může být buď nižší (pozitivní azeotropy) nebo vyšší (negativní azeotropy) než teplota varu nízkovroucí složky. Termodynamika neklade omezení na počet azeotropních bodů v systému [1] . V zásadě jsou známá binární řešení s jedním azeotropním bodem. Při změně tlaku se mění nejen bod varu, ale i složení azeotropní směsi, v tom se liší od čistých kapalin.
Příkladem azeotropního roztoku s jediným azeotropním bodem je směs vody a ethylalkoholu obsahující 95,5 % alkoholu (hmotn.) a vroucí za atmosférického tlaku při teplotě 78,1 °C [2] [3] . To vysvětluje přijatou průmyslovou koncentraci 96% ethylalkoholu: jde o azeotropní směs a nelze ji rozdělit na frakce další destilací při atmosférickém tlaku , lze však získat vyšší koncentraci ethanolu za sníženého tlaku (viz níže).
K separaci azeotropních směsí se používají různé technologie:
Směs, ve které není splněna rovnost složení rovnovážné kapalné a parní fáze pro žádný poměr množství složek, se nazývá zeotropní . Zeotropy (někdy nazývané neazeotropy ), tj. odděleně vroucí systémy , mají při dané teplotě nebo tlaku v rovnovážném stavu různé složení kapaliny a páry v celém rozsahu koncentrací . Zeotropní systémy sestávající z jedné kapalné fáze ( roztoky ) se nazývají homozeotropy a systémy sestávající ze dvou nebo více kapalných fází se nazývají heterozeotropy . Jakýkoli homozeotropní roztok vře při teplotě pod bodem varu méně těkavé složky , ale nad bodem varu těkavější složky [1] .
![]() | |
---|---|
V bibliografických katalozích |
Termodynamické stavy látek | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Fázové stavy |
| ||||||||||||||||
Fázové přechody |
| ||||||||||||||||
Disperzní systémy | |||||||||||||||||
viz také |