Kruporushka (od slov "kroupy" a "zničit") - malý podnik nebo stroj na čištění a zpracování obilí na obiloviny , stejně jako stroj na výrobu obilovin ze zrn [1] .
Od mlýna se liší „velikostí“ produktu (mlýn mele zrno na mouku , krupiér je pouze drtí).
Kroupy se používají v továrnách na krupice nebo krupice pro zpracování pšenice , pohanky , prosa , ječmene , kukuřice , hrachu , ovsa , rýže , sóji .
Ve velkém rotujícím válci je zrno zpracováváno velkými kulatými kameny (t.j. rozdrobené).
Rozlišujte mechanické a elektrické mlýnky.