Karboxylester lipáza

Karboxylester lipáza

Karboxylester lipáza ( PDB 1f6w ).
Identifikátory
Kód KF 3.1.1.13
Enzymové databáze
IntEnz pohled IntEnz
BRENDA Vstup BRENDA
ExPASy NiceZyme pohled
MetaCyc metabolická dráha
KEGG Vstup do KEGG
PRIAM profil
Struktury PNR RCSB PDB PDBe PDBj PDBsoučet
Vyhledávání
PMC články
PubMed články
NCBI NCBI proteiny

Lipáza závislá na žlučových solích ( BSDL ), také známá jako karboxylová esterová lipáza ( CEL ), je enzym produkovaný slinivkou dospělých , který pomáhá při trávení tuků. Lipáza stimulovaná žlučovou solí ( BSSL ) je ekvivalentem enzymu, který se nachází v mateřském mléce . BSDL byl nalezen v pankreatických sekretech všech druhů, u kterých byl hledán. BSSL, původně nalezený v mléce lidí a různých dalších primátů , byl od té doby nalezen v mléce mnoha zvířat, včetně psů, koček, krys a králíků [1].

Enzymatická aktivita

Více než 95 % tuku přítomného v mateřském mléce a kojenecké výživě je ve formě triacylglycerolů (TG) [2] . U dospělých se předpokládá, že triglyceridy jsou štěpeny nebo hydrolyzovány především enzymem lipázou závislou na kolipáze (CDL). U novorozenců je aktivita CDL v duodenu nižší než u dospělých [2] .

BSDL i BSSL mají širokou substrátovou specifitu a stejně jako CDL jsou schopny hydrolyzovat triacylglyceridy (kromě fosfolipidů , esterů cholesterolu a vitamínů rozpustných v tucích ). Zejména mohou hydrolyzovat estery esenciálních mastných kyselin (n-3 a n-6 PUFA ) a DHA [3] . Produkce BSDL v novorozenecké slinivce je poměrně nízká ve srovnání s produkcí v mléčné žláze nebo slinivce dospělých [4] .

Novorozenci jsou však relativně dobře metabolizátoři lipidů vzhledem k nízkým hladinám CDL a BSDL, které produkují. Toto pozorování vedlo k domněnce, že BSDL, produkovaný laktující mléčnou žlázou a přítomný v mléce, může kompenzovat nízké hladiny jiných enzymů štěpících TG a napomáhat novorozenecké absorpci lipidů. Význam BSSL v mateřském mléce pro výživu předčasně narozených dětí byl konstatován v roce 2007 [5] I to se nedávno explicitně ukázalo [6] .

Poznámky

  1. „Dvě formy lipázy stimulované žlučovou solí z lidského mléka“. Biochem. J. _ 283 (1): 119-122. 1992. doi : 10.1042/ bj2830119 . PMID 1567358 . 
  2. 1 2 Lombardo, D. (2001). „Lipasa závislá na žlučových solích: její patofyziologické důsledky“. biochim. Biophys. Acta . 1533 (1): 1-28. DOI : 10.1016/S1388-1981(01)00130-5 . PMID  11514232 .
  3. „Produkce rekombinantní lidské lipázy stimulované žlučovou solí v Pichia pastoris “. Proteinový expres. Purif . 23 (2): 282-288. 2001. doi : 10.1006 / prep.2001.1509 . PMID 11676603 . „Produkce rekombinantní lidské lipázy stimulované žlučovou solí v Pichia pastoris “. Proteinový expres. Purif . 23 (2): 282-288. doi : 10.1006/příprava 2001.1509 . PMID  11676603 .
  4. „Molekulární klonování lipázy závislé na žlučových solích mléčné žlázy fretky: přehled funkčních zbytků“. biochim. Biophys. Acta . 1393 (1): 80-89. 1998. DOI : 10.1016/S0005-2760(98)00067-8 . PMID  9714751 .
  5. „Pasterizace mateřského mléka snižuje vstřebávání tuku a růst u předčasně narozených dětí“. Acta Paediatr . 96 (10): 1445-1449. 2007. DOI : 10.1111/j.1651-2227.2007.00450.x . PMID  17714541 .
  6. Maggio L, Bellagamba M. a kol.

Další čtení