Petrikor

Petrikor  je zemitá vůně, která je cítit po dešti . Slovo pochází z řeckého petra , což znamená „kámen“, a ichor  , tekutina proudící v žilách bohů řecké mytologie .

Termín byl vytvořen v roce 1964 výzkumníky Isabella Joy Bear ( Austrálie ) a Roderick G. Thomas ( UK ) pro článek v časopise Nature [1] [2] .

Článek ukazuje , že některé rostliny uvolňují během suchých období oleje , které jsou absorbovány jílovitými půdami a horninami . Při dešti se tyto oleje uvolňují do vzduchu spolu s chemickou sloučeninou geosmin , metabolickým vedlejším produktem aktinobakterií , který produkuje charakteristické aroma [3] .

V následujících dokumentech Bear a Thomas ( 1965 ) ukázali, že oleje nalezly opožděné klíčení a časný růst rostlin [4] . To naznačuje, že je rostliny vylučují, aby chránily semena před klíčením v nevhodných podmínkách.

V roce 2015 vědci z Massachusetts Institute of Technology zaznamenali pomocí vysokorychlostních kamer, jak vůně prochází do vzduchu [3] . Bylo provedeno asi 600 experimentů na 28 různých površích, včetně technických materiálů a vzorků půdy. Když kapka narazí na porézní povrch, vzduch z jejích pórů vytvoří bubliny, které zase vytvoří aerosol [5] . Takové aerosoly přenášejí z půdy aroma i bakterie a viry . Dešťové kapky, které se pohybují pomaleji, mají tendenci produkovat více aerosolů, což může vysvětlovat, proč se petrichor pravděpodobněji objeví po lehkém dešti [3] .

Někteří vědci se domnívají, že lidé zdědili lásku k vůni deště od předků, pro které bylo deštivé počasí důležité pro přežití [6] .

Poznámky

  1. Medvěd, Isabel Joy; Thomas, Richard G. Povaha jílového zápachu   // Nature . - 1964. - březen ( roč. 201 , č. 4923 ). - str. 993-995 . - doi : 10.1038/201993a0 . .
  2. Garg, Anu. Dord, Diglot a avokádo nebo dva: Skryté životy a podivný původ  slov . - Tučňák, 2007. - S. 399. - ISBN 9780452288614 .
  3. 1 2 3 Cooper-White, Macrina Zde je důvod, proč má déšť tak výraznou vůni . The Huffington Post (15. ledna 2015). Datum přístupu: 17. ledna 2015. Archivováno z originálu 18. ledna 2015.
  4. Medvěd, Isabel Joy; Thomas, Richard G. Petrichor a růst rostlin   // Příroda . - 1965. - září ( roč. 207 , č. 5005 ). - S. 1415-1416 . - doi : 10.1038/2071415a0 . — .
  5. Chu, Jennifer Rainfall může uvolňovat aerosoly, zjistila studie . Zprávy MIT (14. ledna 2015). Získáno 17. ledna 2015. Archivováno z originálu 18. srpna 2015.
  6. Palermo, Elizabeth Proč déšť voní dobře? . LiveScience.com (21. června 2013). Staženo 17. ledna 2015. Archivováno z originálu 16. května 2020.

Odkazy