| Pulaki | |
|---|---|
| Země původu | |
| Komponenty | |
| Hlavní | |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Pulaki ( persky پولکی ), běžně označované jako puleki, jsou bonbóny , které se vyrábějí především v Isfahánu v Íránu . Mají tvar tenkého disku, podobného velmi tenké minci, která se po vložení do úst začne rozpouštět. Jsou vyrobeny z cukru , vody , bílého octa a přírodní odrůdy šafránu , sušené limetky nebo kakaového prášku. Vypadají jako karamely [1] . Slovo „pulaki“ je podobné slovu „pulak“, což v perštině znamená „malá mince“ . Pulaki je také perské příjmení.