Zemědělství na Tonze bylo dlouho založeno na pěstování jam , tykví a kořenové zeleniny . Zemědělství představuje 16-29,9 % HDP Tongy, 34 % její pracovní síly a asi 50 % jejího exportu. Od 80. let 20. století se zemědělský export Tongy rozšířil o vanilku , vodní melouny , cukr a luštěniny [1] [2] .
S růstem populace na souostroví a změnou klimatu má Tonga potíže s udržením konkurenční poptávky [3] [4] [5] [6] [7] .
V minulosti měla Tonga systém samozásobitelského zemědělství. Jamy se pěstovaly především pro panovníky a šlechtu a také pro každoroční společný svátek Inasi [1] .
Tonžský kalendář byl založen na lunárním cyklu a dobách zrání plodin, což vedlo k roku s 13 měsíci. Rok začínal kolem 6. listopadu a končil mezi koncem října a začátkem listopadu.
Rok začal výsadbou jam, alocasií a banánů, jejichž růst trval osm až devět měsíců až dva až tři roky. Během následujících čtyř až šesti měsíců byly vysazeny sladké brambory, které byly poté na deset až dvanáct měsíců nahrazeny xanthosomou, která byla nahrazena maniokem [1] .
Po evropském vlivu bylo samozásobitelské zemědělství nahrazeno intenzivním zemědělstvím .
Přestože Tonga nemá žádné spojení mezi svými ostrovy a vyspělými zemědělskými technologiemi [4] , udržuje si status hlavního producenta plodin pro země východní Asie a Oceánie. Dnes Tonga produkuje 60 % novozélandského dovozu vodních melounů a od poloviny 80. let také dodává dýně do Japonska a Jižní Koreje, ačkoli krize s nadměrnou nabídkou značně snížila hodnotu a množství vyprodukované plodiny [3] [5] .
| Tonga v tématech | |
|---|---|
| |