Síto

Síto [1]  je nástroj pro prosévání [2] [3] menších materiálů (sypké hmoty: zrna , obiloviny , písek atd.), podle velikosti jejich částic .

V Rusku (v Rusku ) existovaly další názvy: chintz , sitko a síto (vše od slova „prasnice“) [4] , Síto [3] . Malá ruční síta se používají v každodenním životě a laboratořích [5] . Strojní síto , ne ruční - síto [2] .

Druh

Rozlišovat:

• největší: obrazovky ;
• medium: síto , skládá se z pláště a dna. Ořech je vyroben ze dvou tenkých a širokých dřevěných proužků, nejlépe z osiky nebo vrby , nyní se vyrábí nejčastěji z kovu nebo plastu;
• jemné, časté: síto [4] .

Průmyslová

V průmyslu se rozlišují plochá ( vibrační , oscilační) a bubnová (rotační) síta. Hlavní oblasti použití průmyslových sít jsou: obohacování minerálů a zpracování obilí na potravinářské a krmné produkty v mlýnech na mouku a krmiva , obilninách.

Domácnost

Pro prosévání mouky a jiných sypkých produktů se používá mechanické síto v podobě hrnku s uchem, ve kterém se při stlačení páky aktivuje otočný mechanismus, který prosátý produkt protlačí sítem.

Používá se také typ síta - síto , u kterého jsou rozměry otvoru oka větší. Síto je široká obruč se síťkou napnutou na jedné straně (vnější podobnost s tenisovou raketou ).

Síta pro netekoucí produkty

• Cedník
• sítko na čaj
• Sítko  - tyčové sítko

• Mechanický sítový hrnek na prosévání mouky (obrácený)

• kuchyňské síto

• Laboratorní síta s různými velikostmi ok

V kultuře

• Vestal Tuccia , obviněná z porušení svého slibu čistoty , dokázala svou nevinu tím, že nosila vodu v sítu.
• V románu Dvanáct židlí vyměnil Ostap Bender sítko na čaj z Ellochky za židli, kde by se podle něj daly ukrývat poklady .

Viz také

• Eratosthenovo síto
• Rassev

Poznámky

1. ↑ Sieve // ​​​​Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona  : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1890-1907.
2. ↑ 1 2 Sift  // Vysvětlující slovník živého velkého ruského jazyka  : ve 4 svazcích  / ed. V. I. Dal . - 2. vyd. - Petrohrad.  : Tiskárna M. O. Wolfa , 1880-1882.
3. ↑ 1 2 Sieve // ​​​​Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona  : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1890-1907.
4. ↑ 1 2 Sito  // Vysvětlující slovník živého velkého ruského jazyka  : ve 4 svazcích  / ed. V. I. Dal . - 2. vyd. - Petrohrad.  : Tiskárna M. O. Wolfa , 1880-1882.
5. ↑ GOST R 51568-99 - Laboratorní síta z kovového drátěného pletiva. Specifikace.

Literatura

• Sita // Zbožní slovník / I. A. Pugačev (šéfredaktor). - M . : Státní nakladatelství odborné literatury, 1960. - T. VIII. - Stb. 170.
• Baranov D. A., Baranova O. G. a další. Síto // ​​Ruská chýše: Ilustrovaná encyklopedie. - Petrohrad. : Art-SPB, 2004. - S. 309. - 376 s.
• Toporkov A.L. Síto // ​​Slovanské starožitnosti  : Etnolingvistický slovník: v 5 svazcích / Ed. vyd. N.I. Tolstoj . - M . : Mezinárodní vztahy , 2009. - V. 4 (Crossing-Sieve). - S. 432-437. — 656 s.