Freken Bock (kavárna)

Freken Bok  je umělecká kavárna v Taganrogu , která vznikla v roce 2009 poblíž domu rodičů a památníku Fainy Ranevské [1] [2] .

Historie kavárny

Kavárnu "Freken Bok" vytvořila filologka Olga Evstratyeva [3] [4] . Pro návštěvníky byla otevřena v září 2009 [3] v malém zámečku z 19. století na per. Turgenevskij, 24 . Interiérové ​​řešení kavárny je prodchnuto duchem slavných knih Astrid Lindgrenové a vyzdobeno fotografiemi Fainy Ranevské [5] . Interiér a exteriér navrhla Olga Grishagina (Baza-design studio). Od roku 2011 je kavárna Freken Bok využívána jako jedno z míst Čechovského knižního festivalu , kde se konají setkání se spisovateli [6] [7] .

V kavárně se konají večery poezie, komorní divadelní představení, malé umělecké výstavy. Divadlo Nonna Malygina opakovaně představilo veřejnosti své inscenace založené na příbězích Čechova, Averčenka, Teffiho [8] .

O budově

Pozemek, na kterém se nachází dům číslo 24, patřil do 70. let 19. století šlechtici N. Nikolaevovi a později jeho dědicům. V té době se na tomto místě nacházel pouze jeden zámek. Tato dvoupatrová budova se dochovala dodnes a nachází se na per. Turgenevskij 22. V polovině 90. let 19. století byla majitelkou naleziště klenotníkova manželka, maloměšťačka B. G. Ljachovskaja.

Pravděpodobně v roce 1895 postavili Ljachovští na místě dva cihlové jednopatrové domy, oddělené bránou. Tyto domy byly zrcadlově úplně stejné, mají 3 okna a vchodové dveře.

Podle „Soupisu a hodnocení nemovitostí ve městě Taganrog“ z roku 1915 byla lokalita na adrese per. Depaldovský 24 patřil podnikateli Solomonovi Aronoviči Berlinovi a byl odhadován na 8 tisíc rublů [9] .

Po municipalizaci v roce 1925 byly všechny tři domy převedeny na obytné byty.

V domě číslo 24 byla v roce 1990 soukromá personální agentura "Anchor" (pracovní agentura)[ význam skutečnosti? ] .

Café Freken Bock v umění

• Kavárna „Freken Bok“ je zmíněna v básni Jurije Ryashentseva „Taganrog“ ( 2014 ) [10] .

Úspěchy

• V roce 2010 získal diplom za nejoriginálnější autorský nápoj „Coffee Mojito“ na meziregionálním „Championship in Culinary Arts and Service „Don Hospitality““ [3] .
• V únoru 2011 byli baristé kavárny Freken Bok mezi finalisty jihoruské kvalifikační fáze Mistrovství Ruska „Barista-2011“ [1] [11] .
• V březnu 2013 se v Krasnodaru stala baristka kavárny Freken Bock Maria Attar vítězkou jižní kvalifikační fáze ruského mistrovství baristů 2013 - „South Cup“ [12] .
• V listopadu 2014 v Rostově na Donu café barista Semyon Demin obsadil 4. místo v kvalifikační fázi 7. mezinárodního kremelského kulinářského poháru [13] .

Zajímavosti

• Existuje názor, že kavárna Freken Bok je „skutečným pomníkem“ Fainy Ranevské, na rozdíl od „oficiálního“ pomníku velké herečky otevřeného poblíž v roce 2008 podle obrazu Lyalyi, kterou tak nemilovala z filmu „Foundling“ [3] [14] .
• Někteří turisté přijíždějí do Taganrogu navštívit kavárnu Freken Bok [15] [16] .
• U příležitosti 155. výročí Antona Pavloviče Čechova se v kavárně Freken Bok konala ochutnávka jídel popisovaných v jeho dílech [4] .

Viz také

• Freken Bock

Odkazy

• Oficiální stránky umělecké kavárny "Freken Bok"
• Umělecká kavárna "Freken Bok" na webu geometria.ru
• "Freken Bock" na stránkách studia "Baza-Design"

Zdroje

1. ↑ 1 2 Vlastní. kor. Káva s puntíky // Nové noviny Taganrog. - 2011. - 12. února.
2. ↑ Lukashova O. Taganrog: oslavujeme Čechovovo výročí a pijeme čaj s Ranevskaya Archivní kopie z 8. srpna 2014 na Wayback Machine // Komsomolskaja Pravda. - 2010. - 27. května.
3. ↑ 1 2 3 4 Morozova S. Kávová konvice, zástěra a Faina Ranevskaya: Řeknu vám o nádherném místě v archivní kopii Taganrogu ze 17. února 2012 na Wayback Machine // Argumenty a fakta. - 2012. - 11. ledna.
4. ↑ 1 2 Varlamova I. Ochutnávka jídel se konala v archivním výtisku Taganrogu ze dne 20. února 2015 ve Wayback Machine // Rossijskaja Gazeta. - 2015. - 12. února.
5. ↑ Kozlova G. Coffee house Freken Bock: Visiting Faina Ranevskaya Archivní kopie ze dne 14. července 2018 na Wayback Machine // vy-afisha.ru. - 2013. - 28. března.
6. ↑ Ionova L. V Rostovské oblasti se bude konat knižní festival // Rossijskaja Gazeta. - 2011. - 5. května.
7. ↑ Ionova L. 6. mezinárodní Čechovovský knižní festival byl zahájen v Taganrogu Archivní výtisk ze dne 27. října 2012 ve Wayback Machine // Rossijskaja Gazeta. - 2012. - 15. května.
8. ↑ Procházka městem. Plakát Taganrogu: 15. července. - Taganrog: Nakladatelství TIC, 2015. - 66 s.
9. ↑ Inventarizace a oceňování nemovitostí ve městě Taganrog. - Taganrog: 1915. - S. 98.
10. ↑ Ryashentsev Y. Taganrog Archivní kopie z 8. srpna 2014 na Wayback Machine // Novy Mir. - 2014. - č. 6.
11. ↑ Vlastní. kor. Jihoruská kvalifikační fáze ruského mistrovství baristů-2011 Archivní kopie z 8. června 2011 na Wayback Machine // Allcafe.Ru. - 2011. - 14. února.
12. ↑ Vlastní. kor. Maria Attar z Taganrogu se stala šampionkou „Cup of the South – 2013“  ​​(nepřístupný odkaz) // taganrogtv.ru. - 2013. - 5. dubna.
13. ↑ Vlastní. kor. Taganrogtsyts vědí, jak vařit kávu // Taganrogskaya Pravda. - 2014. - 7. listopadu.
14. ↑ Vorobtsov G. Na břehu snu // Za volantem. - 2014. - č. 8.
15. ↑ Korieversson Taganrog archivován 10. května 2021 na Wayback Machine // Peripetia. - 2011. - 25. ledna.
16. ↑ Vlastní. kor. Na břehu snu // Za volantem. - 2014. - č. 8.