Borscht ( Borsch ) Belt [ 1 ] je hovorová varianta názvu hotelů a rekreační oblasti nacházející se v horských oblastech Catskill , Adirondack , Pocono a Berkshire Hills [2] [2] ve Spojených státech . Ve dvacátých létech a šedesátých létech, kraje takový jako Sullivan , Orange , Ulster byl významný letní rekreace pro americké Židy [3] . Hotely Borscht Belt ovlivnily modelování letovisek na Miami Beach a později i Las Vegas [3] a jeho scéně se někdy říká „vlast“ amerického showbyznysu [2] . Resorty byly oblíbené od konce 19. století, ale v polovině 20. století chátraly, řada hotelů se začala zavírat, poslední zavřely v 90. letech.
Mezi lety 1880 a 1924 se do Spojených států přistěhovalo více než 2 miliony Židů, většinou z východní Evropy . Většina zvolila za své bydliště New York [4] . Díky své blízkosti k New Yorku a relativně levné půdě byly nižší Catskills, zejména Neversink Valley v Sullivan County, atraktivní pro svou přírodní krásu a dostupnost. V roce 1883 zakoupila rodina Fleishmanových, původem maďarský židovský původ, 60 akrů půdy v Griffin 's Corners (nyní Fleischmans ), a postavila bohaté domy na severu Catskills. Jiní Židé si koupili levnější penziony a brzy se z blízkých měst Hunter a stala letoviska. Když Newyorčané začali prázdninovat v Sullivan County, díky rostoucí železniční síti vzrostl význam penzionů a hotelů a začaly vzkvétat. Tam byly také takové aspekty židovského rekreačního průmyslu jako kolonie bungalovů [4] . Postupem času dostaly Catskills hovorové jméno - "židovské Alpy" ( angl. Jewish Alps ).
V první polovině 20. století se areál letoviska stal také známým místem pro vystoupení umělců . Postupem času byly víkendové pořady a hudební komedie nahrazeny programy o třech dějstvích. Analogicky se sítí divadelních zařízení, pro různé profesionální osobnosti a velké podniky, byla tato oblast v polovině 30. let 20. století „ Borščovým okruhem “ [* 1] a letoviska dostala neoficiální název „Borščský pás“ [* 2] [1] , pravděpodobně kvůli popularitě boršče , který se tam jedí [5] [6] . Na „borščském jevišti“ vystupovala řada umělců: komici , žongléři , trenéři zvířat , iluzionisté , hypnotizátoři , akrobaté , hudebníci a herci estrády [6] .
Potřeba bavit své hosty vedla ke vzniku „veřejných režisérů“ ( angl. Social Director ), kteří byli specialisty v různých profesích: producent, herec , režisér , spisovatel, textař a tanečník, moderátor, komik, scénograf, elektrikář , scénárista, občas číšník a po představení si povídali s hosty. Mnoho z těchto režisérů změnilo styl oblékání, někteří dokonce změnili nos a téměř všichni se přejmenovali. Mezi takové režiséry různých ročníků patřili David Kaminsky ( Danny Kay ), Bernard Schwartz ( Tony Curtis ), Joseph Levich ( Jerry Lewis ) atd. Na začátku své kariéry většina pracovala za jídlo a ubytování. Divadelní svazy, jako je Americká federace hudebníků a American Guild of Entertainers následně vyžadovaly dodržování určitých pravidel při najímání umělců do letních středisek [7] . Moss Hart má vzpomínky na svou stáž v Catskills. „Sociální ředitelství,“ napsal ve své knize První dějství, „ve mně zanechalo pocit opovržení a hrůzy z davu lidí hledajících potěšení... Možná, že mým skutečným triumfem těch letních dnů bylo, že jsem je vůbec přežil... Na konci každé sezóny jsem ztratil 15-20 liber a stal jsem se ještě větším misantropem“ [8] .
Opuštěné budovy některých hotelů.
| americké pásy | |
|---|---|