Georges Bormann

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 17. dubna 2021; kontroly vyžadují 7 úprav .
Georges Bormann
Typ Sdílené partnerství
Základna 1862
zrušeno 1918
Důvod zrušení Znárodnění
Nástupce Továrna na cukrovinky pojmenovaná po Samoilově a Charkovské továrně na cukrovinky
Umístění Petrohrad ( Ruská říše )
Klíčové postavy Grigorij Nikolajevič Borman , Georgij Grigorjevič Borman
Průmysl Výroba cukrovinek
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Georges Bormann  je ruská cukrářská společnost a ochranná známka druhé poloviny 19. století  - první čtvrtiny 20. století .

Historie

Založení společnosti

Zakladatelem společnosti je Grigorij Nikolajevič Borman . V roce 1862 otevřel malý obchod na Něvském prospektu s názvem Georges Borman. Veškerá výroba probíhala ručně, jediným mechanismem nainstalovaným v dílně byl ruční stroj na výrobu čokolády. Grigorij Nikolajevič Borman využil příjmů z výroby cukrovinek k rozšíření svého podnikání a v roce 1866 mohl od vyhořelého německého cukráře Heinricha Pfeifera koupit čokoládovnu na Anglické třídě 16 [1] . Postavil malou dvoupatrovou budovu do 4 pater, ve dvoře postavil průmyslovou budovu a brzy odkoupil sousední nemovitosti 14 a 18 [2] [3] .

Úspěchy a rozvoj

Za pouhých osm let vyrostla firma z malé ruční výroby ve velkou společnost, v roce 1870 byly její výrobky na Všeruské výstavě v Petrohradu oceněny bronzovou medailí. V tomto období dosahovala denní produkce jeden a půl tuny různého zboží denně. V roce 1876 získal Grigorij Nikolajevič Borman titul „ Dodavatel k soudu Jeho císařského Veličenstva “ a získal právo umístit státní znak na obaly svých výrobků. V témže roce byl otevřen první velkoobchodní sklad pro výrobky cukrářské továrny v Apraksin Dvoru ao dva roky později byly otevřeny velkoobchodní sklady v Moskvě a Nižním Novgorodu. V roce 1878 získala ochranná známka Georges Bormann svou první zlatou medaili na světové výstavě v Paříži a v roce 1895 dvě zlaté medaile na výstavě v Paříži. V témže roce na výstavě v Chicagu obdržel Grigorij Nikolajevič Borman čestný diplom s medailí [4] . Na konci 19. století byla v Charkově otevřena továrna Georgese Bormanna , o pár let později - obchod, jehož interiéry se dochovaly dodnes [5] .

Založení partnerství

V roce 1893 vstoupil do otcova podniku jeho syn Georgij Grigorjevič Borman . V roce 1895 spolu se svým otcem přeměnil společnost na společnost na akcie se schváleným kapitálem 1,6 milionu rublů a základním kapitálem 300 000 rublů. Základní kapitál byl rozdělen mezi účastníky partnerství na 1100 akcií po 1000 rublech a 2000 akcií po 250 rublech. Počet zaměstnanců partnerství v té době přesáhl 2000 [6] .

Na počátku 20. století byli v představenstvu partnerství generální ředitel Grigorij Nikolajevič Borman (vlastnil 1227 akcií partnerství), jeho syn ředitel Georgij Grigorjevič Borman (760 akcií) a jejich společník, ředitel Ivan Jakovlevič Upenek ( 960). Kandidátem na režiséra byl syn druhého jmenovaného - Georgij Ivanovič Upenek (20). Členy kontrolní komise byli: Konstantin Petrovič Boklevskij (50), Olga Ivanovna Upenek (40), Pavel Osipovič Saveljev (1), Michail Eduardovič Kan (1) a Vladimir Eduardovič Vigandt (1). Kromě toho byli akcionáři partnerství manželka G. G. Bormana - Elizaveta Pavlovna (20) a také přítel rodiny Bormanových, osobní čestný občan Karl Petrovich Bush (20).

V souladu s Chartou partnerství Georgese Bormanna mohly být zvoleny členy představenstva a kandidáty na členy představenstva pouze osoby, které měly na své jméno alespoň deset akcií. Valné hromady akcionářů se konaly v továrně na Anglické třídě nejpozději v květnu; 10 akcií dalo právo na jeden hlas.

Aktivity

Produkty

Partnerství produkovalo sušenky , čokolády , karamely , montpensiers , lízátka, čokoládu, kávu, kakao, marshmallows, vafle a perník. V podniku Borman se denně vyrábělo až 150 liber ( ≈ 2 457 kg ) různých typů produktů . Vyráběly se tyto druhy sladkostí: Murka, Gulyanka, Chick, Zhmurka, Georges, Lobi-Tobi, Mignon, Houby, Page, Front, Dvanáctý rok “, „Ruská armáda“ a „Triumf“. Ceny čokolád se pohybovaly od 65 kopejek do 1 rublu 75 kopejek za libru ( ≈ 0,4095 kg ).

V roce 1912 vlastnilo partnerství 10 cukráren v Petrohradě, tři z nich - na Něvském prospektu v domech 21, 30 a 65 [7]

Reklama

Partnerství Georgese Bormanna bylo první v Ruské říši, v roce 1904, které rozjelo velké nákladní vozy po městě s barevnými reklamami na produkty. Bormannův obchod na Něvském prospektu 21 byl barevně vyzdoben [1] ; pak na počátku 20. století na Něvském prospektu, 30 [2] . Na rohu Chernyshev Lane (nyní ulice Lomonosov, 28) byl také obchod [3] . Různobarevné plakáty byly vytištěny ve velkém množství. Během První výstavy tisku v Petrohradě v roce 1909 zaujímal plakát Georgese Bormanna „Triumf“ ústřední místo v reklamním oddělení [6] .

V roce 1898 byl na rohu Něvského prospektu a ulice Nadezhdinskaya instalován automat na čokoládu. Čokoládová tabulka stála 15 kopejek, zařízení nepřijímalo mince jiné nominální hodnoty [6] .

Firma Georgese Bormanna utrácela velké částky za reklamu. Jen v roce 1889 bylo utraceno 75 000 rublů.

Poznámky

  1. [ http://kgiop.gov.spb.ru/media/docs/5059/07-19-64_%D0%A1%D0%9F%D0%B1_%D0%90%D0%BD%D0%B3% D0%BB%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%BF%D1%80.._%D0%B4._16_%D1%83%D0 %BB._%D0%9F%D0%B8%D1%81%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%B0._3_%D0%9E%D0%9A%D0%9D %D0%A0%D0%97.pdf Objednávka ze dne 22.02.2019 č. 07-19-64/19 - Budova továrny na cukrovinky "George Bormann" (St. 2019] . Výbor pro státní kontrolu, využívání a ochranu historických a kulturních památek (22. února 2019). Získáno 20. července 2020. Archivováno z originálu dne 22. července 2020.
  2. Chlebov, Čokoládový odkaz I. Bormanna. Historie domu na Anglické třídě . "Obchodní Petrohrad" (15. května 2020). Získáno 20. července 2020. Archivováno z originálu dne 22. července 2020.
  3. Nikolaev, R. Georges Bormann - utržený nos . "Obchodní Petrohrad" (17. května 2005). Získáno 20. července 2020. Archivováno z originálu dne 22. července 2020.
  4. Charkovské čokoládové impérium: historie „krále sladkostí“ Georgese Bormanna . Charkovské novinky (17. února 2018). Získáno 20. července 2020. Archivováno z originálu dne 22. července 2020.
  5. Elena Zelenina. Světové město Charkov . — Glagoslav Publications, 2020-07-07. — 143 str. — ISBN 978-966-03-8857-4 . Archivováno 16. listopadu 2020 na Wayback Machine
  6. ↑ 1 2 3 L. Liflyand. Sladký příběh  (ruština)  // Starožitnosti, umění a sběratelské předměty: časopis. - 2009. - březen ( č. 3 (65) ). - S. 91-102 .
  7. Tovární partnerství Georges Bormann // Referenční kniha o osobách petrohradských obchodníků a jiných řad, akciových a akciových společností a obchodních domů .... - Petrohrad. : Tiskárna St. Petersburg. Správa města, 1912. - S. 732.

Literatura