Nadváha je stav těla, ve kterém má množství tukové tkáně nad rámec přijatelný pro zdravé tělo. Tento stav převládá zejména v oblastech, kde mají lidé snadný přístup k dostatku potravy a zároveň vedou sedavý způsob života . Obvykle se termín nadváha chápe jako stav, kdy je index tělesné hmotnosti osoby v rozmezí 25-30 (a obezita je diagnostikována s BMI vyšším než 30 ), i když v některých kontextech může tento termín odkazovat na mírně odlišné pojmy. .
Historicky se pojem „nadváha“ rozšířil v medicíně i běžném životě. Ale hmotnost a hmotnost jsou různé pojmy , proto metrologické organizace ve všech případech, kdy jde o hmotnost předmětu, používají termín "hmotnost" [1] [2] .
V roce 2003 WHO oznámila, že problém lidí s nadváhou dosáhl celosvětového měřítka: více než miliarda lidí na Zemi trpěla nadváhou nebo obezitou [3] . V roce 2016 byly na světě již téměř 2 miliardy takových lidí, což tvořilo 39 % dospělé populace [4] . Podle alternativních údajů byla hranice 2 miliard překročena již před rokem 2013 [5] . Problém se týkal všech věkových skupin: od dětí až po seniory.
Zdravé tělo potřebuje malé množství tukové tkáně pro správnou funkci endokrinního , reprodukčního a imunitního systému, pro tepelnou izolaci vnitřních orgánů a ochranu před šokem , jako stavební materiál pro tvorbu buněčných struktur a pro dlouhodobé uchování energie . . Hromadění tuku nad určitou hranici má však již negativní důsledky: snižuje pohyblivost a pružnost těla, ovlivňuje vzhled, narušuje rovnováhu metabolismu , vytváří předpoklady pro vznik a rozvoj nemocí.
| Kategorie [6] [7] | BMI (kg/m 2 ) |
|---|---|
| extrémní tenkost | < 16 |
| podváha | 16 – 18.5 |
| normální hmotnost | 18.5 – 25 |
| Nadváha | 25 - 30 |
| Obezita I stupně | 30–35 |
| Obezita II stupně | 35 - 40 |
| Obezita III stupně | ≥ 40 |
Existují různé způsoby, jak diagnostikovat, zda má organismus nadváhu nebo ne:
Toto je dnes nejčastěji používaná metoda pro diagnostiku stavu s nadváhou. Index tělesné hmotnosti (BMI) charakterizuje hmotnost člověka s přihlédnutím k výšce. Vypočteno podle vzorce
BMI \u003d hmotnost / výška_v_m 2BMI má tedy rozměr kg/m 2 , v praxi se však pro stručnost téměř vždy uvádí bez uvedení měrných jednotek. V některých případech nemusí BMI poskytnout zcela správnou představu o stavu těla, protože nezohledňuje typ těla , pohlaví a věk. Také nemusí být použitelný pro hodnocení zdraví lidí, kteří se vážně zabývají sportem, protože neumožňuje rozlišovat mezi hmotou odvozenou z tuku a hmotou odvozenou ze svalů.
Index tělesného objemu je měření těla pomocí počítačové technologie. Pro tuto metodu se pořizují snímky lidského těla, ze kterých pak počítač vytvoří jeho 3D model. Z tohoto modelu s přihlédnutím k některým dalším obecným parametrům (jako je výška, váha, věk) počítač vypočítá celkové rozložení různých typů tkání v těle. Metoda byla vyvinuta v roce 2000 jako alternativa k BMI. Na rozdíl od BMI vám tato metoda umožňuje rozlišovat mezi tukovou hmotou a svalovou hmotou a také porozumět rozložení tuku v těle. Za nejnebezpečnější je považována centrální (neboli viscerální) obezita – lidově řečeno „ pivní břicho “. [osm]
Jednoduché vážení s následným porovnáním tělesné hmotnosti s ideální. K odhadu hmotnosti, která by z toho či onoho důvodu měla být považována za ideální, bylo vyvinuto mnoho vzorců. Všechny vzorce mají své nevýhody: neberou v úvahu mnoho věcí (pohlaví, tělesný typ, věk, stupeň fyzické zdatnosti), mají omezení použití nebo jsou navrženy pro určité účely. Hodnoty získané různými vzorci se mohou výrazně lišit. Ale tyto vzorce poskytují jasné vodítko.
S pomocí speciálního posuvného měřítka („test špetky“). Kůže na několika předem určených místech těla se „vytrhne“ posuvným měřítkem, které přímo změří tloušťku podkožního tuku a jeho poměr ke svalové hmotě. Tato metoda může poskytnout přiměřeně přesné výsledky pro mnoho lidí, ale metoda předpokládá určitý vzorec rozložení tělesného tuku, což není vždy případ. Metoda neumožňuje měřit velikost tuku umístěného v hloubce těla. Použití tohoto přístupu vyžaduje zkušenosti s prováděním měření a interpretací výsledků, proto obecně není metoda vhodná pro vlastní diagnostiku.
Tělesem prochází malý elektrický proud, který měří jeho elektrický odpor. Protože tuk a svaly vedou elektřinu odlišně, umožňuje tato metoda přímé měření poměru tukové hmoty ke svalové hmotě. V minulosti vyžadovalo použití této techniky drahé vybavení se speciálně vyškoleným personálem. Nyní je však možné zakoupit analyzátory pro domácí použití, které vyžadují pouze obecné znalosti o tom, jak je používat. Hodnoty bioimpedančních analyzátorů se tedy mohou měnit v závislosti na množství vody v těle v danou chvíli a na tělesné teplotě – na takové věci byste si měli dávat při měření pozor a provádět srovnávací měření ve stejném stavu těla.
Tato technika je úplné ponoření člověka do vody, během kterého speciální zařízení určuje jeho váhu. Tato hmotnost se porovnává s "suchou hmotností" naměřenou ve vodě, aby se určila celková hustota organismu. Vzhledem k tomu, že tuk má nižší hustotu než svaly, umožňuje tato technologie přiměřeně přesně určit obsah tuku v těle. Tato technika poskytuje přesné výsledky, ale vyžaduje drahé vybavení a specialisty k jejímu ovládání.
Dual -energy rentgenová absorptiometrie (DEXA) byla původně vyvinuta pro měření hustoty kostí . Ale metoda také umožňuje určit rozložení jiných typů tkání v těle a některé jejich charakteristiky. dexa je považována za velmi přesnou techniku. Jeho použití však vyžaduje drahé lékařské vybavení a profesionální dovednosti.
Nadváha je důsledkem konzumace více kalorií (prostřednictvím jídla a pití), než tělo vydá ( bazální metabolismus plus denní aktivita, fyzická aktivita a cvičení ). Faktory, které mohou tuto nerovnováhu zhoršit:
Tradičními způsoby léčby obezity jsou změny životního stylu, jako je přijetí zdravé stravy a cvičení. Ačkoli v některých případech, kdy existují specifické faktory, které vedly k zavěšení tělesné hmotnosti, může být vyžadován individuální promyšlený přístup k situaci.