Nakladatelství Sabashnikov bylo moskevské nakladatelství „výchovného“ směru (1897-1930), které vydávalo především přírodovědné a historicko-literární knihy. Založili ji bratři Michail a Sergey Sabashnikov, zástupci známé sibiřské kupecké rodiny .
První přírodovědné publikace financované bratry vyšly v roce 1891 („Obiloviny středního Ruska“ od P. F. Mayevského ) a první jimi vydávané práce pod značkou „Nakladatelství M. a S. Sabashnikovových“ se začaly objevovat v r. 1897 - 2. vydání "Podzimní květeny středního Ruska" od P. F. Maevského (1897) a překlad "Stručné učebnice anorganické a fyzikální chemie" od V. Ramseyho (1898). Hlavní kancelář nakladatelství se nacházela v místě, kde nyní sídlí Vakhtangovovo divadlo (Arbat, dům 26).
Nakladatelství pokračovalo v práci i po předčasné smrti nejmladšího z bratrů Sergeje v roce 1909; období 1910-1916 patří k nejproduktivnějším. V nakladatelství vyšel z knih věnovaných popularizaci darwinismu a přírodních věd řada „Učebnice biologie“ (1898-1919), práce autoritativních biologů a řada determinant rostlin a živočichů. Z knih humanitního profilu byla vydána díla V. G. Belinského , N. P. Ogarjova , P. Calderona , P. B. Shelleyho . Zvláštní místo zaujímala unikátní série "Památky světové kultury", ve které "Balady a poselství" od Ovidia (překlad F. F. Zelinského ), "Sám se sebou" Marca Aurelia (překlad S. I. Rogovin ), "Historie" Thucydides atd. V této sérii bylo vydáno celkem 33 knih .
S nakladatelstvím Sabashnikov spolupracovali největší ruští a zahraniční vědci, spisovatelé a básníci, umělci. Byli mezi nimi K. A. Timiryazev , M. A. Menzbir , P. B. Gannushkin , A. F. Ioffe , F. F. Zelinsky, A. E. Fersman , M. A. Tsyavlovsky , L. M. Leonov , A. S. Golubkina , I. V. Ya. Bunin , Vjach . I. Ivanov , I. F. Annensky , M. A. Voloshin , T. L. Schepkina-Kupernik , publicista A. I. Chuprov, historici V. E. Jakushkin a D. M. Petruševskij . Na výtvarném zpracování knih se podíleli takoví grafici jako V. A. Favorskij , D. I. Mitrochin , L. A. Bruni , A. I. Kravčenko . Překlady zahraničních textů pro cykly „Památky světové literatury“, „Puškinova knihovna“, „Země, století a národy“ provedli K. Balmont a M. Voloshin .
V roce 1917 nebylo nakladatelství znárodněno a pokračovalo ve vydávání vědeckých a memoárových knih až do října 1930, kdy se přeměnilo na „družstevní artel“ „Sever“ (fungovalo do roku 1934).
Během sovětského období vydalo nakladatelství Lomonosovovu knihovnu, ve které bylo v letech 1919 až 1923 publikováno 6 knih o biologii. Velmi oblíbená byla série knih „Záznamy minulosti“, ve které byly „Příběhy o Puškinovi, zaznamenané ze slov přátel“ P. I. Barteneva (1925), „Deníky“ V. Ja. Brjusova (1927) a další. zveřejněno.
Všechny publikace Sabashnikovů se vyznačovaly vysokou tiskařskou a filologickou kulturou. Za dobu existence nakladatelství vyšlo více než 600 knih.
V roce 1993 v Moskvě vnuk M. V. Sabashnikova, Sergej Michajlovič Artyukhov , založil nakladatelství Sabashnikov , které také vydávalo přetisky mnoha Sabashnikovových knih.