Mše (hrnek)

Mše (německy Maß ) - litrový džbánek na pivo nebo radler v německy mluvících zemích. Velký silnostěnný skleněný nebo keramický ( hliněný ) pohár s uchem na straně. Obecně řečeno, hmota má tvar přibližující se komolému kuželu nebo válci a liší se od jednoho výrobce k druhému. Často má vepsané charakteristické rysy konkrétních výrobců piva.

Velikost

V jihoněmeckých zemích obsahovala hmota přesně 1,069 litru nebo 1,881 pinty . [1] Takové opatření stanovil bavorský královský okresní soud. Evropa poznala jednotku hmotnosti, jejíž objem byl 1,069 litru: Mass from Bavorsko . Na jiných místech se objem hmoty mohl lišit: ve Švýcarsku mezi lety 1838 a 1877, stejně jako v Badenu až do roku 1871, byla hmotnost brána jako 1,5 litru. V České republice ( Staré Město ) byla hmotnost až 3,35 litru [2] . Dnes je objem takového korbelu přesně 1 litr a hojně se používá na pivních zahrádkách a je také hlavním jídlem na Oktoberfestu [3] .

Etymologie

Slovo si vypůjčilo kolem 19. století z bavorského jazyka , kde die Maß znamenalo „ hrnek “ nebo byla zkratkou Maßkrug (množné číslo Maßkrüge) nebo Maßkanne. Často je toto slovo chybně interpretováno jako zástupce spisovné němčiny : das Maß  - míra.

Odrůdy mas:

Viz také

Poznámky

  1. GCore IT Service – další nutzung der FOnLine Dienste . Získáno 12. listopadu 2012. Archivováno z originálu 9. března 2007.
  2. ŠOLC, Pavel. Karlovarská lázeňská léčba, její vývoj a logika. - Sokolov: Fornica graphics sro, 2011. - 150 s. — ISBN 978-80-87194-34-8 ..
  3. VgbE Archivováno 14. dubna 2012 na Wayback Machine (německy)

Literatura