| "Moskvorechye" | |
|---|---|
| Rok založení | 1932 |
| Umístění | Rusko :Moskva,Danilovský okres |
| Průmysl | pekařský průmysl ( ISIC : 1071 ) |
| produkty | bochníky chleba |
| Počet zaměstnanců | 600 (2001) |
| Mateřská společnost | " Nastyusha " |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Moskvorechye je pekařský podnik v okrese Danilovsky v Moskvě, který byl zahájen v roce 1932 . První jméno je Khlebozavod-stroj z Kirovského okresu , číslovaný - Pekárna č. 7 . Druhá moskevská pekárna (po Khlebozavodu č. 5 ), postavená pro technologické řešení kroužkového pečení vyvinutého inženýrem Georgy Marsakovem s charakteristickým válcovým tělem . Hlavní specializací je pečení bochníků .
V roce 1969 byla provedena rekonstrukce, v rámci které byl vybudován sklad pro velkoobjemové skladování mouky [1] . V roce 1981 byla postavena nová budova, ve které jsou umístěny pekárny a cukrárny [1] , v souvislosti s tím byl podnik přejmenován na Pekařský a cukrářský závod Moskvorechje .
V polovině roku 1993 byl závod korporatizován v rámci privatizačního programu , hlavní část akcií byla převedena na kolektiv zaměstnanců. Od roku 2001 patřilo asi 12 % akcií společnosti státu, asi 10 % akcií vlastnil ředitel závodu Vadim Zavjalov [2] . V roce 2006 závod získala společnost Nastyusha Igora Pinkeviče , která v té době vlastnila největší mlýny na mouku v Moskvě, celková částka transakce byla odhadnuta na 15 milionů $ [3] .
Kapacita závodu v první polovině 20. století byla 200 tun pekařských výrobků a 12 tun cukrářských výrobků denně [1] , průměrný denní výkon v roce 2006 byl 110 tun pekařských výrobků a 10 tun cukrářských výrobků, Podíl závodu na moskevském trhu s pekařskými výrobky byl v polovině 2000 let odhadován na přibližně 4 % [3] .