Obyčejný strupovitost

Strupovitost je bakteriální onemocnění brambor, které postihuje především slupku hlízy a méně často dužinu pouze během růstu. Na slupce hlízy se tvoří bradavice nebo popraskané hnědé skvrny, které nesnižují kvalitu bramboru, ale výrazně zhoršují jeho vzhled.

strupovitost obecná

Běžnou strupovitost bramboru způsobují aktinomycety (dříve nazývané zářivé houby , nyní označované jako bakterie) druhu Streptomyces scabies a také několik dalších druhů rodu Streptomycetes ( Streptomyces ).

Prevalence

Strupovitost bramborová je běžná ve všech oblastech pěstování brambor. Hlavními faktory rozvoje jsou povětrnostní a půdní podmínky a úroveň zemědělské techniky .

Škodolibost

Při napadení brambor běžnou strupovitostí klesá obchodní hodnota hlíz: zhoršuje se chuťová kvalita, snižuje se obsah škrobu o 5–30 %, zvyšuje se odpad z výroby konzumních brambor a snižuje se udržovací kvalita hlíz.

Poškození peridermu vytváří příznivé podmínky pro infekci hlíz jinými patogeny ran , zejména patogeny suché a vlhké hniloby .

Symptomy a životní cyklus patogenu

Patogen infikuje kořeny, podzemní část natě bramboru, proniká skrz lenticely a rány v prvních týdnech vývoje hlíz po výsadbě. Na povrchu hlízy se tvoří malé mělké vřídky nepravidelného tvaru, které se postupem času zvětšují a korkují . Vředy se spojují a často tvoří souvislou kůru. Na čerstvě vykopaných hlízách je patrný bílý pavučinový povlak podhoubí, který při zaschnutí hlízy rychle zasychá a mizí.

Dužnina hlízy se přitom morfologicky mírně mění.

Faktory rozvoje onemocnění

Infekci hlíz zabraňují půdní bakterie – antagonisté. Jejich ochranný účinek však mizí, pokud hlízy zůstanou suché během prvních týdnů vývoje. Strupovitost obecná je zvláště silná na lehkých písčitých a hlinitopísčitých půdách a také na silně vápnitých.

Vápno podporuje růst a množení hub. Pro rozvoj strupovitosti je optimální neutrální nebo mírně zásaditá půdní reakce ( pH 6–7,5).

Rozvoji choroby napomáhá i nedostatečná půdní vlhkost v období tuberizace. Vysoké teploty jsou nebezpečné zejména ve fázi květu brambor (období hromadného nasazování hlíz). Použití nezhnitého hnoje jako hnojiva způsobuje zvýšený rozvoj strupovitosti. Patogeny se hromadí především na zbytcích rostlin po sklizni v půdě. Na semenných hlízách skladovaných za optimálních podmínek infekce téměř nepřetrvává nebo přetrvává v malém množství.

Kontrolní opatření

Dodržování střídání plodin . Aktinomycety jsou velmi odolné vůči nepříznivým faktorům prostředí a mohou žít v půdě po mnoho let.
Efektivní je zaorání zeleného hnojení do půdy : hořčice, vlčí bob, vikev, jetel, vojtěška, sója atd.
Je vhodné používat fyziologicky kyselá hnojiva ( síran manganatý nebo síran amonný v dávce 60 kg/ha ).
Vápnění půdy by mělo být prováděno v jiných částech osevního postupu, protože je nutné udržovat mírně kyselou půdní reakci.
Klíčení a hubení nemocných hlíz
Bylo zjištěno, že odrůdy s tenkou nebo červenou slupkou jsou náchylnější k běžné strupovitosti. Poměrně vysokou odolnost proti strupovitosti mají odrůdy Zhukovsky early, Gatchinsky, Udacha a další. Neexistují žádné zcela odolné odrůdy.
Určité snížení škodlivosti strupovitosti obecné (až o 40 %) lze dosáhnout, pokud se hlízy před výsadbou ošetří přípravkem Maxim v dávce 400 g/t .

Ošetření rostlin látkami, které zvyšují imunitní stav rostlin a jsou regulátory růstu (Agat-25K v dávce 150 g/ha apod.) do určité míry snižují poškození hlíz strupovitostí.

Výsadba zdravého sadebního materiálu.
Zavlažování půdy by mělo být prováděno počínaje vývojem hlíz (fáze pučení-květu) a pokračovat po dobu jednoho měsíce (je nutné, aby během této doby nebyla vlhkost půdy nižší než 75-80% celková kapacita vlhkosti ).