Babí léto

babí léto

Pavučina fialová
Hymnopile prominentní

Kroužkovaná čepice
Skvrnité vlákno
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:HoubyPodříše:vyšší houbyOddělení:BasidiomycetesPododdělení:AgaricomycotinaTřída:AgaricomycetesPodtřída:AgaricomycetesObjednat:agaricRodina:babí léto
Mezinárodní vědecký název
Cortinariaceae R.Heim ex Pouzar , 1983
typ rod
Cortinarius ( Pers. ) Gray , 1821

Pavučinka , nebo Cortinariaceae ( lat.  Cortinariaceae ) - čeleď hub z řádu agaric . Čeleď je velmi heterogenní, v moderní mykologii se navrhuje považovat ji za polyfyletickou skupinu [1] .

Taxonomie

Poprvé byla řada Cortinariae popsána v roce 1876 Rose a Aim byl transformován do řady Cortinariaceae od Aim v roce 1934. Podle Mezinárodního kódu botanické nomenklatury byla obě tato jména považována za nezákonná, protože byly zveřejněny bez dodržení pravidel, legalizovaly název Aim v roce 1983. Pouzar .

Stav pavučinců se několikrát měnil, tato skupina byla považována za kmen čeledi Agaricaceae , podčeleď čeledi Naucoriaceae , samostatný řád ( Cortinariales ), nejčastěji však byla interpretována jako čeleď z řádu Agaricaceae. Často se měnilo i složení rodiny. Nejuznávanější byl systém Singer (1962), který zahrnoval 15 rodů , ale v roce 1980 Küner navrhl nový, ve kterém na základě velkého souboru vědeckých údajů zůstalo pouze 6 rodů. V novějších systémech se však rodina rozšířila na asi 25 rodů.

Čeleď je i v nejužším výkladu Kuhner heterogenní, dělí se na kmeny Cortinarieae , Hebelomateae a Inocybeae .

Morfologie

Plodnice různých velikostí a barev, kloboučkovité , mají společný a soukromý obal , obvykle pavučinový nebo vláknitý (cortina). Cortina je dobře viditelná pouze na mladých exemplářích, později mizí, může zanechat znatelné stopy na stonku nebo klobouku.

Klobouk je zpočátku kuželovitý nebo zvonkovitý (tento tvar je typický pro rody Galerina , Inocybe , Phaeocollybia ) ​​nebo polokulovitý ( Cortinarius , Hebeloma ) a otevírá se konvexně nebo plošně rozprostřený. Uprostřed může být ostrý nebo zaoblený tuberkul. Povrch je bílý nebo zbarvený, pokrytý vlákny, vzácně šupinatý nebo hladký, může být suchý nebo slizovitý . Barva čepice u různých rodů má různý význam. Galerina , Hebeloma , Naucoria mají plodnice relativně jednotně zbarvené a zbarvení je druhořadé vzhledem k definici a taxonomii, zatímco rody Cortinarius a Inocybe jsou zbarvení velmi různorodé a změny odstínů klobouků u nich jsou pečlivě popsány. Povaha povrchu se používá jako diagnostický znak na úrovni všech úrovní v rámci rodiny. Slizniční čepice mají téměř všichni zástupci rodů Hebeloma , Phaeocollybia a dva podrody pavučinců ( Phlegmacium a Myxacium ) a jednotlivé druhy rodů Galerina , Gymnopilus a Inocybe . Hygrofanní čepice jsou charakteristické pro všechny druhy Galerina a tento rys chybí u všech Inocybe . Mnohá ​​vlákna mají radiálně vláknitý, hedvábný nebo sametový povrch, zatímco u většiny zástupců ostatních rodů jsou klobouky hladké a holé, ale druhy jsou známy i u rodů Cortinarius , Gymnopilus s plstěným nebo šupinatým povrchem.

Dužnina je masitá, od husté až po velmi tenkou, barva je nejčastěji bílá, nažloutlá nebo hnědá, u některých pavučin a vláken je modrá nebo fialová. U stejných rodů může změnit barvu na řezu na růžovou nebo fialovou. Chuť nebývá výrazná, ale všechny druhy Hebeloma , Hebelomina a Phaeocollybia mají hořkou dužninu, hořkost najdeme i v pavučinách, hymnopilech. Chybí i vůně mnoha druhů, pavučiny, které zapáchají, lze rozdělit do tří skupin: se vzácným zápachem (všechny druhy Hebeloma , Hebelomina a některé pavučiny), s moučným zápachem ( Galerina , Phaeocollybia ) ​​a s nepříjemným zápachem. zápach země nebo zatuchlý prach (téměř všechna vlákna). Některé druhy v rodech Cortinarius , Gymnopilus a Inocybe mají slabý ovocný nebo „parfémový“ zápach, ale jeho vnímání může být subjektivní.

Hymenofor je lamelární, destičky jsou od adherentních až po téměř volné, vzácně mírně dekurující, poměrně časté. Povaha připojení destiček ke stonku se u různých druhů stejného rodu liší, proto se používá pouze jako intragenerický znak. Tloušťka a frekvence desek jsou také znaky charakteristické pro každý konkrétní druh. Zbarvení bývá různé odstíny žluté, hnědé, hnědé nebo okrové, někdy fialové. Nejrozmanitější barevná škála je u rodu pavučina, u kterého je tento znak systematický: vychází ve spojení s dalšími znaky z přiřazení podrodů Phlegmacium a Dermocybe . Téměř všechny pavučiny mají jednobarevnou barvu desek, kromě několika druhů Hebeloma a Gymnopilus , které mají tmavší skvrny. Na tomto základě se rod Hebeloma dělí na podrody a v rodu Gymnopilus se používá k charakterizaci druhů. Destičky s bílým nebo světlým okrajem podél okraje jsou charakteristické pouze pro vlákna a hebelomy.

Noha je válcovitá, středová, pouze někteří tropičtí zástupci rodu Gymnopilus (někdy vynikají v samostatném rodu Pyrrhoglossum ) mají sníženou boční nohu nebo přisedlé plodnice. Stopka může být na bázi zesílená, často s prstencem nebo prstencovými zónami, které zbyly z kortiny, a povrch může být vláknitý nebo šupinatý. Hlízový základ se nachází u mnoha druhů pavučinců, vláknitých a Leucocortinarius . Rod Phaeocollybia se vyznačuje rhizomatózními a vřetenovitými nohami, takové formy najdeme také u hebelomů a pavučin. Povrch může být lepkavý, což je typické pro rody Phaeocollybia , Cortinarius ( Myxacium ) a některé galerinae, většina zbývajících zástupců má nohy suché, hedvábné nebo vláknité, méně často šupinaté. Práškový nebo otrubovitý plak může být v horní části stonku u všech typů hebelomů a některých galerinů, vláken a rody pavučina, Phaeocollybia , Leucocortinarius a Rozites se vyznačují holou horní částí stonku. Zbarvení u rodů Galerina a Gymnopylus se obvykle shoduje s barvou čepice, u pavučin podrodu Dermocybe - s barvou mladých ploten, zatímco u ostatních zástupců čeledi může být velmi odlišné. Barva stonku má velký význam v diagnostice pavučinových druhů (zejména u podrodů Telamonia a Dermocybe ) a fibril.

Výtrusný prášek žlutých, červenohnědých nebo hnědých tónů. Výtrusy jsou velmi rozmanité, kulaté, oválné, fazolovitého tvaru, vzácně téměř kulovité, často s charakteristickou povrchovou kresbou. U myomů jsou známy spory nepravidelného tvaru s různými výběžky nebo bez nich. Skořápka výtrusů je silná, tři až pět vrstev. Galeriny a hebelomy mají druhy s vakovitými nebo bublinovitými zduřelými membránami výtrusů, tento typ výtrusů se nazývá kalyptrát a tato vlastnost je důležitá pro charakterizaci druhů.

Ekologie

Většinou mykorhizní houby, vyskytující se mezi pavučinami a půdními nebo xylofilními saprotrofy , méně často parazité . Nacházejí se jak v lesích a výsadbách, tak na otevřených místech mezi bylinami. Mezi rody tvořící mykorhizu patří Leucocortinarius , Cortinarius , Rozites , Hebeloma , Inocybe . První tři z nich žijí výhradně v symbióze se stromy a keři, ostatní jsou schopny se vyvíjet bez hostitelské rostliny. Symbionty jsou nejčastěji jehličnany ( smrk , borovice ), buk , bříza , olše , vrba , zástupci růží , méně často líska , vřes a některé další. Rody Gymnopilus , Phaeocollybia a Galerina jsou výhradně saprotrofní, tyto houby žijí na dřevě různého stupně rozkladu, zbytcích listového a jehličnatého opadu, na odumřelých částech mechů (hlavně galerina). Některé galeriny se mohou účastnit poslední, nejdelší fáze rozkladu dřeva. Některé druhy (v rodech Hebeloma , Gymnopilus ) preferují zuhelnatělé zbytky dřeva (karbofily).

Rodina je kosmopolitní , ale tíhne k mírnému podnebí severní a jižní polokoule, v tropech je rozšířen pouze druh Gymnopilus . Některé druhy Galerina se vyskytují na všech kontinentech, včetně Antarktidy, s nejužším areálem v rodu Leucocortinarius , který je znám pouze v Evropě.

Porod

V různých systémech, které existovaly až do konce 20. století, bylo v čeledi pavučinových důsledně rozpoznáno pouze 5 rodů: Cortinarius , Inocybe , Hebeloma , Rozites a Naucoria . Níže je rozšířený seznam rodů [2] (počet druhů dle Nezdoimino v závorce). Rody patřící do fam . Pautinnikovové podle 10. vydání "Slovníku hub" [3] , u ostatních v hranatých závorkách jsou uvedeny možnosti odkazování na jiné čeledi.

Praktická hodnota

Všichni autoři uznávají jako jedlé velmi malý počet druhů z této rozsáhlé čeledi : jedná se o klobouček prstencový , pavučinec bílý , jedno z vláken ( Inocybe adaequata ) a několik druhů pavučinců. Klobouk kroužkovaný je považován za velmi chutný, v některých zemích se používá jako pochoutka . Jedlé pavučiny, jako je pavučina nádherná ( Cortinarius praestans ), pavučina modrá ( Cortinarius cumatilis ), jsou také populární v některých zemích, ale měly by být sbírány s maximální opatrností, protože přesná identifikace pro laika může být obtížná, mnozí autoři navrhují, aby byly všechny považovány za nejedlé druhy pavučin.

Většina zbývajících zástupců je jedovatá nebo nepoživatelná kvůli nepříjemné chuti nebo zápachu. Mezi pavučinami je mnoho nebezpečných smrtelně jedovatých hub: pavučina horská ( Cortinarius orellanus ), většina vláken, některé galeriny rostoucí na dřevě. Posledně jmenované jsou obzvláště nebezpečné, protože je lze snadno zaměnit s jedlými letními houbami .

Galeriny obsahují toxiny podobné toxinům potápky bledé a způsobují stejnou otravu. V některých pavučincích (pavučina horská, Cortinarius rubellus , Cortinarius gentilis , Cortinarius splendens ) bylo nalezeno minimálně 10 toxinů skupiny cyklických peptidů způsobujících těžké a dlouhodobé otravy, které mohou i po několika měsících skončit smrtí. Muskarin , jedovatý alkaloid poprvé objevený v muchovníku červeném , byl nalezen v 75 % studovaných druhů vláken a v některých hebelomech . Vlákna obsahují mnohem více tohoto jedu než muchovník - smrtelná dávka některých těchto hub je 40-80 gramů čerstvé dužiny, pro srovnání u muchomůrek je smrtelná dávka muskarinu obsažena ve 3-4 kilogramech plodů těla. Řada druhů z rodů hymnopiles a vlákno obsahuje známý halucinogenní toxin psilocybin a některé další psychotropní látky.

Poznámky

  1. ↑ Moncalvo JM , Lutzoni FM, Rehner SA, Johnson J., Vilgalys R. Fylogenetické vztahy agarických hub založené na sekvencích jaderné velké podjednotky ribozomální DNA   // Syst . Biol. : deník. - 2000. - Červen ( roč. 49 , č. 2 ). - str. 278-305 . - doi : 10.1093/sysbio/49.2.278 . — PMID 12118409 . 
  2. ↑ Vyhledáváním na webu NCBI Archivováno 16. dubna 2019 na Wayback Machine
  3. ↑ Kirk P. M., Cannon P. F. a další. Ainsworth & Bisby's Dictionary of the Fungi (10. vydání). — Wallingford (UK): CABI Europe-UK, 2008. — ISBN 978-0-85199-826-8 .
  4. ↑ Matheny PB Zlepšení fylogenetické inference hub s nukleotidovými sekvencemi RPB1 a RPB2 (Inocybe; Agaricales  )  // Mol. Phylogenet. Evol. : deník. - 2005. - Duben ( roč. 35 , č. 1 ). - str. 1-20 . - doi : 10.1016/j.ympev.2004.11.014 . — PMID 15737578 .

Literatura

Další čtení