| Masokombinát Poltava | |
|---|---|
| Typ | kolektivní podnik |
| Rok založení | 1929 [1] |
| Umístění |
SSSR → Ukrajina ,Poltavast. Piščevikov, 6 |
| Průmysl | masný průmysl [2] |
Poltavský závod na zpracování masa ( ukrajinsky: Poltavský závod na zpracování masa ) je potravinářský podnik v Kyjevském okrese města Poltava.
15. března 1926 byla v Poltavě uvedena do provozu továrna na slaninu a v roce 1927 byla zahájena stavba lednice na maso.
V roce 1929 byl v souladu s prvním pětiletým plánem rozvoje národního hospodářství SSSR v důsledku sloučení dříve vytvořené továrny na slaninu s uzenářstvím a balírnou masa vznikl masokombinát. vytvořena v Poltavě, která byla uvedena do provozu 8. listopadu 1929. Spolu s hlavní výrobou byla v roce 1929 v masokombinátu uvedena do provozu první dílna v SSSR na výrobu střevových strun [3] pro hudební nástroje [4] .
V druhé polovině 30. let se závod zapojil do stachanovského hnutí , dělník závodu I. Pyatak se stal jedním z prvních stachanovců mezi pracovníky masného průmyslu potravinářského průmyslu SSSR.
V roce 1938 byl podnik modernizován, v důsledku čehož se zvýšila produktivita závodu [1] . V březnu 1938 masokombinát vyrobil první várku hematogenu , později byl objem výroby hematogenu zvýšen na 2000 lahví za směnu [5] .
Po začátku Velké vlastenecké války odešlo mnoho pracovníků závodu na frontu. V souvislosti s přiblížením frontové linie k městu v roce 1941 bylo veškeré vybavení závodu evakuováno do Čkalova .
Po obsazení Poltavy německými vojsky v září 1941 byla v poltavském masokombinátu vytvořena sovětská podzemní organizace sdružující přes 40 lidí v čele s Ja. M. Misetskou. Jeho účastníci vedli protifašistickou agitaci, roznášeli mezi obyvatelstvo letáky, sabotovali rozkazy okupačních úřadů, deaktivovali techniku a ničili krmivo určené pro německou armádu. Podzemí si navíc vytvořilo fond, přes který nakupovali potraviny, aby je převezli zatčenému gestapu [6] [7] . Výrobní prostory závodu byly zničeny během německé okupace, ale brzy po osvobození města a dokončení odminovacích prací byla zahájena obnova podniku. První dodávky výrobků pro frontu, do nemocnic a jídelen města, masokombinát dokončil koncem roku 1943 [8] . Do září 1944 masokombinát obnovil výrobu [9] .
V roce 1946 závod vlastními silami opravil dvoupatrovou zděnou obytnou budovu (ul. Balakina 10), kterou vypálili Němci při ústupu z Poltavy. Po dokončení oprav a restaurátorských prací byl dům zařazen do rozvahy podniku, byli v něm usazeni pracovníci závodu [1] .
V roce 1948 byla v závodě uvedena do provozu konzervárna.
Později si závod osvojil výrobu chirurgického šicího materiálu (sterilní katgut v ampulích).
Počátkem roku 1955 byly Masokombinát Poltava a Cukrárna Poltava největšími potravinářskými podniky v Poltavě [10] a regionu Poltava [11] .
Dne 1. ledna 1967 byla na území závodu vztyčena pamětní cedule pracovníkům masokombinátu padlým ve Velké vlastenecké válce.
Po vyhlášení nezávislosti Ukrajiny byl masokombinát Poltava zařazen do rejstříku státních podniků potravinářského průmyslu Ukrajiny, kontrolovaného státní službou veterinární medicíny Ukrajiny.
V květnu 1995 kabinet ministrů Ukrajiny zařadil závod na seznam podniků podléhajících privatizaci v průběhu roku 1995 [12] . V důsledku reorganizace vznikl kolektivní podnik "Masokombinát Poltava".
V roce 2005 činily náklady na výrobky vyrobené závodem 58,6 milionů hřiven . V roce 2006 závod snížil objem výroby ve srovnatelných cenách o 6 % na 55,052 milionů UAH. V roce 2007 závod v důsledku zvýšení tržních cen hovězího masa snížil objem výroby masa o 7,55 % - na 2,45 tis. tun a snížil výrobu uzenin o 3 % - na 2,13 tis. tun, což vedlo k poklesu celkový objem výroby ve srovnatelných cenách o 3 % na 53,4 mil. UAH. Nicméně v roce 2007 bylo vynaloženo 1,5 milionu hřiven na modernizaci výroby, v podniku byly instalovány dvě tepelné komory polské výroby na vaření klobás, což umožnilo do začátku roku 2008 rozšířit sortiment na 150 položek [ 13] .
Hospodářská krize, která začala v roce 2008 a zavedení nových státních norem pro výrobu masných výrobků 1. srpna 2008 (které výrazně zpřísnily požadavky na výrobky) [14] zkomplikovaly situaci podniku, na podzim 2008 závod přešel na týdenní pracovní úvazek [15] .
V roce 2010 došlo k pokusu zmocnit se podniku násilím nájezdníky . V důsledku toho byla výrobní činnost závodu dočasně dezorganizovaná a budovy závodu byly pod dohledem pracovníků speciální jednotky „Titan“ Ministerstva vnitra Ukrajiny [16] .
Počátkem roku 2014 byl Masokombinát Poltava zařazen do seznamu předních průmyslových podniků v Poltavě a byl jedním z největších masokombinátů na Ukrajině [17] . Za účelem optimalizace nákladů převedlo vedení závodu v lednu 2014 pracovní ubytovnu (ul. Pavlenkovskaja 18), která byla v rozvaze podniku, do obecního majetku města [18] [19] .
V lednu až září 2014 objemy výroby mírně poklesly [20] , v listopadu až prosinci 2014 snižování objemů výroby pokračovalo [21] . Do začátku roku 2015 byla část zařízení demontována [22] .