Plovoucí šedá

Pláštěnka šedá ( lat.  Amanita vaginata ) je houba z rodu muchomůrka z čeledi muchovníkovitých .

Ruská synonyma:

• Muchomůrka vaginální

Popis

Klobouk má průměr 4–12 cm, kuželovitý nebo kulatě zvonkovitý, pak se otevírá vypouklý nebo téměř plochý se zaobleným středovým tuberkulem, ve středu masitý, okraj je velmi tenký, rýhovaný. Slupka je hladká, lesklá, barva se velmi liší: bělavá, šedá, nahnědlá, šedofialová, olivově zelená nebo žlutohnědá, za vlhkého počasí slizovitá .

Dužnina je tenká a křehká, měkká, bílá, někdy světle hnědá nebo nažloutlá. Chuť je jemná, nasládlá nebo houbová, nemá žádnou zvláštní vůni.

Noha je podlouhlá, tenká, 6-18 cm vysoká a 0,5-2 cm v průměru, postupně se zužující nahoru. Povrch je bělavý, šedohnědý nebo okrový, hladký, podélně vláknitý, může být s bílým zrnitě šupinatým nebo šupinatým povlakem, tvořící skvrnitý nebo hadovitý vzor.

Destičky jsou volné, časté, konvexní (ve střední části rozšířené), bílé, u starých hub mohou být nažloutlé. Talíře jsou k dispozici v různých velikostech.

Zbytky spathe : volva je široká, laločnatá, volná, bělavá, stářím hnědne; chybí kroužek na stonku a úlomky Volva na klobouku (mladé houby mohou mít někdy na klobouku blanité zbytky, které pak mizí).

Výtrusný prášek je bílý.

Mikroskopické znaky : výtrusy 9-14 mikronů, zaoblené, hladké, obsahují fluorescenční olejovou kapku; basidia čtyřvýtrusná, kyjovitá, tenkostěnná, 45–80 × 12–16 µm; destička trama je oboustranná, hyfy jsou válcovité, bezbarvé, neamyloidní , hladké, bez přezek, do průměru 8 a délky do 50 µm; hyfy pokožky čepice jsou válcovité nebo vřetenovité, tenkostěnné, hladké, bez svorek, částečně pigmentované, o průměru 2–15 µm.

Odrůdy

Druh je velmi variabilní, jsou pro něj popsány odrůdy, kterým je někdy přisuzován status samostatných druhů:

• var. vaginata - hlavní forma s popelavě šedou čepicí, bělavým stonkem a bílým Volvem, výtrusy 9-12 mikronů;
• Amanita vaginata var. plumbea  ( Býk. ) Quel. & Bataille , 1902 = Amanitopsis plumbea ( Schaeff. ) J.Schröt. 1889 - vyznačuje se olovnatou šedou barvou s namodralým nádechem;
• Amanita vaginata f. olivaceoviridis  ( Fábry ), 1971 = Amanitopsis vaginata var. olivaceoviridis  ( Fabry ) Wasser , 1992 - s olivově zeleným kloboukem, bělavý stonek s pubescencí blízko báze, spory 10-13 µm, basidia 40-45 × 12-14 µm;
• Amanitopsis vaginata var. lividopallescens  ( Secr. ) Gillet , 1874 = muchomůrka lividopallescens  Romagn. , 1982 - mladé klobouky jsou bělavé, později okrově šedé s nerovnoměrným (tečkovaným) zbarvením; volva nezmizí, dobře vyjádřeno; spory 11-14 um;
• Amanitopsis vaginata var. alba  E.-J. Gilbert , 1918 - má klobouk až 9 cm velký, bílý nebo bělavý; noha a Volvo jsou bílé; spory 10-12x9-10 um;
• Amanitopsis vaginata var. friabilis  kras. , 1879 = Amanitopsis friabilis  (Karst.) Sacc., 1887 = Amanita friabilis  (Karst.) Bas, 1974 - klobouk je hnědavě našedlý, pokrytý tmavě šedými vločkami; noha zrnitě šupinatá; volva může zmizet; spory 10-12x8-10 um, basidie ​​45-60x9-12 um;

• Amanitopsis vaginata var. umbrinolutea  (Secr.) Wasser, 1978 = Amanitopsis umbrinolutea  (Secr.) E.-J. Gilbert, 1928 = Amanita umbrinolutea  Secr., 1833 = Amanita battarrae  ( Boud. ) Bon , 1985 cm až 1 [1 cm až 1 průměr, žlutoolivový nebo šedohnědý; noha je šedohnědá nebo okrová, pokrytá slabě vyjádřenými šupinami; volva stejné barvy s nohou, dobře vyjádřená.

Ekologie a distribuce

Vyskytuje se ve světlých listnatých a jehličnatých lesích, vyskytuje se i v pásmu stepí . V horách se vyskytuje ve všech pásmech od horských po alpínské , často na plantážích borovice horské ( Pinus mugo ) a borovice pižmové zelené ( Duschekia viridis ).

Je všudypřítomný v Eurasii a Severní Americe , známý také v Jižní Americe ( Brazílie , Argentina , Peru , Kolumbie , Chile , Uruguay ), Africe ( Alžírsko , Tanzanie ), Austrálii a na Novém Zélandu .

Sezóna v mírném klimatu: květen - listopad.

Podobné druhy

Ostatní druhy plováků jsou všechny podmíněně jedlé.

Od ostatních muchomůrek se liší nepřítomností prstence. Nezkušení houbaři tuto houbu často nesbírají, zaměňují ji za potápku bledou , které se může podobat barvou klobouku.

Nutriční vlastnosti

Podmíněně jedlá houba dobré kvality. V syrovém stavu může být jedovatý vyžaduje povinný var. Mezi houbaři není příliš oblíbený pro tenkou a křehkou dužninu klobouků a nebezpečí záměny s potápkou bledou. Při sběru je třeba počítat s možností, že u jedovatých muchomůrek, zejména zralých, může kroužek náhodou chybět: sbírat by se měly pouze houby, které lze s jistotou určit.

Poznámky

1. ↑ Podle Species Fungorum je tato houba považována za samostatný druh, jako současný je přijímán název Amanita battarrae  (Boud.) Bon, 1985 .

Literatura

• Wasser S.P. Flóra hub na Ukrajině. Amanitální houby / díry. vyd. K. A. Calamees. - K . : "Naukova Dumka", 1992. - S. 145-147. - ISBN 5-12-003226-5 .
• Grunert G. Houby: přel. s ním. — M  .: Astrel; AST, 2001. - S. 26. - (Průvodce přírodou). — ISBN 5-17-006175-7 .
• Houby: Příručka / Per. z italštiny . F. Dvin. - M .: "Astrel", "AST", 2001. - S.  58 . - ISBN 5-17-009961-4 .
• Udu J. Houby. Encyklopedie = Le grand livre des Champignons / per. od fr. - M. : Astrel, AST, 2003. - S. 22. - ISBN 5-271-05827-1 .

Odkazy

• Šedý plovák na mycobank.org
• Amanita battarrae na Species Fungorum Archivováno 9. prosince 2019 na Wayback Machine

Slovníky a encyklopedie	Velká Katalánština
Taxonomie	GBIF iPřírodovědec Mycobank NCBI IRMNG