Sarmat | |
---|---|
| |
Typ | Společnost |
Rok založení | 1962 |
Umístění |
Ukrajina Doněck |
Průmysl | potravinářský průmysl |
produkty | Pivo |
Mateřská společnost | Efez Ukrajina |
webová stránka | sarmat.ua |
Mediální soubory na Wikimedia Commons |
CJSC "Sarmat" (do 27. října 2001 CJSC JV "Donetsk Brewery" ) je ukrajinská pivovarnická společnost . Umístil v Doněcku . Vyrábí pivo pod značkami "Sarmat", Velkopopovický Kozel (česky Velkopopovický Kozel), Zolotaya Bochka, Miller Genuine Draft, Redd's. Pod značkou "Sarmat" jsou vyráběny následující produkty: "Sarmat Svetloe", "Zhigulevskoe", "Sarmat strong", "Sarmat nealko", "Good Shubin".
V minulosti největší pivovar na Ukrajině, vyrábějící nepasterizované pivo.
Při výrobě piva v závodě se nepoužívá pasterizace , sycení piva oxidem uhličitým a konzervační látky , avšak trvanlivost piva je tři měsíce, čehož je dosaženo díky technologiím bezkyslíkového vaření a stáčení, a filtrace suspendovaných částic kvasinek.
Na všech lahvičkách ve složení přitom najdeme kyselinu askorbovou, jeden z konzervantů.
Výstavba závodu trvala od roku 1952 do roku 1962. Podle místní legendy [1] , když se Stalin v roce 1951 setkal s horníky, Stalin se jich zeptal: „Co byste chtěli?“ Jeden z horníků sebral odvahu a řekl: „My bychom si dali pivo, soudruhu Staline!“. V témže roce byla podepsána vyhláška o výstavbě pivovaru. Stavba začala v roce 1952.
V polovině 90. let začal závod jako první ukrajinský výrobce vyrábět pivo v PET lahvích a sudech .
V roce 2002 závod poprvé vyrobil pšeničné pivo na Ukrajině .
Závod má dílnu na výrobu sladu, výtah, dílnu na úpravu a úpravu vody, dvě varny piva, šest stáčecích linek - jedna plechovková, dvě linky na skleněnou láhev s kapacitou 40 000 a 60 000 lahví za hodinu a dvě linky na PET lahve, jeden soudek.
Dne 4. července 2008 oznámila britská pivovarnická společnost SabMiller dokončení dohody o získání 99,84% podílu v CJSC Sarmat [2] .
1. listopadu 2012 převzala společnost Miller Brands Ukraine společnost Efes. PJSC "Miller Brands Ukraine" "SubMiller" byla přejmenována na PJSC " Efes Ukraine " [3] .
Objem výroby za rok 2012 je 17,5 tisíce dekalitrů piva [4] .
Počet zaměstnanců k začátku roku 2013 je 900 lidí [4] .
V roce 2015 byl podnik zastaven. Dne 18. března 2017 spustil vůdce DPR Alexander Zacharčenko linku na stáčení piva v pivovaru Sarmat v Doněcku [5] .