Sikhye | |
---|---|
hangul | 식혜 |
Khancha | 食醯 |
McCune - Reischauer | sikhye |
Nová romanizace | sikhye |
Sikhye ( korejsky 식혜 ) je korejský tradiční sladký rýžový nápoj, který se často užívá jako dezert. Tento rýžový nápoj se vyrábí z rýže a másla. Může se také nazývat dansul (kor . 단술 ) nebo kamju ( kor . 감주 ? ,甘酒? ). Oba názvy znamenají „ sladké víno “ a mohou být také použity k označení jiného nápoje, nízkoalkoholického kamju .