Botanicky , hrot šípu je stopka vycházející z podzemního nebo velmi krátkého stonku, s velmi dlouhými spodními internodii a tudíž malými nebo žádnými listeny, kromě části blízko vřetena nebo růžice [1] . Obvykle má podobu dlouhého, bezlistého květního stonku vyrůstajícího přímo z cibule , oddenku nebo podobné podzemní nebo podvodní struktury.
Jako zeleninová plodina se používají šípky zelené cibulky , pažitka , cibule hlízy a česnek [2] .
Podle Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron , šipka je morfologický termín označující bezlistý stonek zakončený květem (u Sasanky, Papaver, tulipán) nebo hlávku květů (u pampelišky apod.) [3] .
Slovo stvol ( lat . scapus , od OE Řek σκᾶπος ) používané v botanice je poněkud vágní a libovolné; různé zdroje poskytují různé definice. Některé starší zdroje používají pouze stonek nebo stonek jako celek [4] , ale moderní oficiální použití inklinuje k takovým definicím jako „dlouhý květní stonek vycházející přímo z kořene nebo oddenku“ [4] nebo „dlouhý, holý nebo téměř holý stopka , vyrůstající přímo z báze rostliny, jednoděložná nebo mnohoděložná.“ [5] Jiné zdroje hovoří o šípu vycházejícím přímo ze země, bez morfologické analýzy [6] [7] . Například: "Bezlistá květinová větev nebo stopka stoupající ze země jako brambořík" [8] .
Současným trendem je užitečně rozlišovat definici „střelce“ od příbuzných, ale obecnějších pojmů, jako je stopka a květenství . Nyní se zřídka používá k označení předmětů, jako jsou stonky nebo květenství obecně. Najít ucelené a zcela obecné definice však není snadné. Typické příklady z autoritativních internetových zdrojů zahrnují následující: "pedicel vznikající na nebo pod povrchem země v acaulescentní rostlině... v širokém slova smyslu: květní stvol...", [9] "bezlistý stonek v rostliny vyrůstající z růžice listů a nesoucí jeden nebo více květů...“ [10] a několik dalších velmi podobných [11] .
Všechny tyto definice jsou popisné, ale morfologicky prázdné. Naopak v odborné botanické publikaci, v klíči k Eriogonum , je tato otázka formulována jasně: „Šíp (první internodium) ...“ [12] . Z botanického hlediska je každá taková struktura téměř nutně internodem.