Sytá pára je pára , která je v dynamické rovnováze s kapalinou nebo pevnou látkou stejného složení [1] [2] .
Nasycená vodní pára nad vodou ( led ) je vodní pára, která je v termodynamické rovnováze s plochým povrchem kapalné vody nebo ledu v čisté formě nebo jako součást vlhkého plynu [3] .
Tlak (také nazývaný elasticita [4] ) nasycené páry souvisí s teplotní závislostí definovanou pro danou látku . Když vnější tlak klesne pod tlak nasycených par, dojde k odpařování ( varu ) kapaliny nebo sublimaci pevné látky; když je vyšší, naopak kondenzace nebo desublimace . U vody a mnoha dalších látek, které mají pevnou fázi, existuje významný rozdíl v tlaku par nad povrchem kapalné a pevné fáze.
Tabulka ukazuje hodnoty tlaku nasycených par pro některé látky:
Látka | Tlak nasycené páry, mm Hg Umění. (při 20 °C) |
---|---|
Rtuť | 0,0013 |
Voda | 17:36 |
Chloroform | 160,5 |
sirouhlík | 198,0 |
diethylether | 442,4 |
Kyselina sírová (H 2 SO 3 ) | 2162 (2,84 atm) |
Chlór | 5798 (7,63 atm) |
Amoniak | 6384 (8,4 atm) |
Oxid uhličitý | 44 688 (58,8 atm) |
Na zakřiveném rozhraní se tlak nasycených par liší od tlaku nasycených par nad plochým povrchem a tento rozdíl je tím větší, čím menší jsou hlavní poloměry zakřivení , tyto odchylky jsou popsány Kelvinovou rovnicí . Například tlak kolem kulovitých kapiček kapaliny je větší, čím menší jsou kapičky, malé kapičky se proto rychleji odpařují, látka se přenáší na velké kapičky a kapičky se ve vodní mlze postupně zvětšují.
To také vysvětluje kvazistacionární stav přesycené páry nebo přehřáté kapaliny bez kondenzace nebo varu, kde je tvorba malých kapiček nebo bublinek páry obtížná bez center kondenzace nebo varu - pevných částic, iontů.
![]() | |
---|---|
V bibliografických katalozích |
|
Termodynamické stavy látek | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Fázové stavy |
| ||||||||||||||||
Fázové přechody |
| ||||||||||||||||
Disperzní systémy | |||||||||||||||||
viz také |