Calendula officinalis | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Celkový pohled na kvetoucí rostlinu | ||||||||||||||||
vědecká klasifikace | ||||||||||||||||
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:AstroflowersRodina:AsteraceaePodrodina:AsteraceaeKmen:měsíček lékařskýRod:měsíček lékařskýPohled:Calendula officinalis | ||||||||||||||||
Mezinárodní vědecký název | ||||||||||||||||
Calendula officinalis L. , 1753 | ||||||||||||||||
Synonyma | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
Měsíček lékařský neboli měsíček lékařský ( lat. Caléndula officinalis ) je bylinná rostlina, druh z rodu měsíček z čeledi hvězdnicovitých ( Asteraceae ).
Naturalizované a pěstované v mírném podnebí Evropy , Asie a Austrálie . Domovina rostliny je neznámá [2] .
Rostlina je fotofilní, mrazuvzdorná (odolává mrazům až -5 ° C), nenáročná.
Jednoletá vzpřímená rostlina vysoká 20 až 75 cm.Kořen .
Výhonky jsou husté, žebrované, světle zelené, pýřité s lepkavými žláznatými chlupy. Listy jsou jednoduché, střídavé, světle zelené, protáhlé nebo oválné, pýřité s řídkými tuhými chloupky.
Obal je jednořadý, s úzkými listy. Rákosové květy jsou žluté nebo oranžové, svrchu lesklé, na spodní straně matné; trubkovité - malé, žluté, oranžové nebo tmavě hnědé. Květenství - koše o průměru 5-6 cm.
Plody jsou nažky různých tvarů a velikostí.
Kvete od června do podzimních mrazů. Plody dozrávají v červenci až září. Množí se semeny .
Zleva doprava: skupina kvetoucích rostlin, listy, květenství (kultivar, froté odrůda), semeno |
Jako léčivá rostlina pěstovaná na průmyslových plantážích.
Používá se jako prostředek na hojení ran, baktericidní a protizánětlivý prostředek: infuze - jako choleretikum, tinktura - na bolest v krku , gastrointestinální onemocnění, zánětlivé procesy jater, k léčbě onemocnění parodontu ; mast - na pohmožděniny , řezné rány , furunkulózu , popáleniny , dezinfikuje rány; lék " Caleflon " - jako protivředové činidlo [3] .
Používá se k ochucení a přibarvení sýrů a másla, jako koření do různých pokrmů a jako příloha k polévkám, salátům, dušeným pokrmům.
Odrůdy calendula officinalis jsou barevně extrémně rozmanité; dvě odrůdy froté jsou zvláště oblíbené jako okrasné rostliny: 'Lemon Queen' ('Lemon Queen') a 'Orange King' ('Orange King').
Z knihy J. Kibaly "Koření a koření":
Měsíček je dokonale rozpustný v tucích , a proto, pokud chceme dát těstu krásný odstín , musíme lístky měsíčku nejprve uvařit v mléce.
Měsíčky byly nejoblíbenější ve středověku, kdy bylo zvykem tónovat polévky. Přisuzovala se jim i léčivá moc. „Pouhý pohled na nehty zahání špatnou náladu a posiluje zrak,“ píše se v jedné staré knize. "Dívky z nich pletou věnce , kterými se zdobí v den svých narozenin nebo jmenin , takže jejich hlavy jsou orámovány žlutě a červeně."
Měsíčky rozvinou své koruny brzy ráno - za jasného počasí, pokud později - pak déšť, bouřka. Lidové znamení [4] .
Květy měsíčku lékařského ( lat. Flores Calendulae ) se používají jako léčivé suroviny. Květy se sbírají opakovaně od začátku kvetení do zámrazu za 3-5 dní. Sušte v sušičkách při teplotě 50-60 °C, méně často v sušičkách vzduchu nebo pod markýzami s dobrým větráním. Trvanlivost surovin je 2 roky [3] .
Nadzemní část rostliny obsahuje hořčiny , třísloviny , fytoncidy ; v semenech - mastný olej a alkaloidy ; květy měsíčku lékařského obsahují silici , karotenoidy (α- a β- karoteny , lykopen , lutein , violaxanthin aj.), flavonoidy , saponiny , kyselinu salicylovou , pryskyřice , sliz , organické kyseliny , stopy alkaloidů [3] .
Přípravky vyrobené na bázi měsíčku lékařského mají uklidňující účinek na centrální nervový systém , snižují reflexní dráždivost a mají baktericidní vlastnosti proti řadě patogenů, zejména stafylokokům a streptokokům .