MOS Burger

MOS Burger
Typ kabushiki-gaisha
Výpis na burze TYO : 8153 [1]
Základna 12. března 1972
Zakladatelé Atsushi Sakurada
Umístění
Průmysl stravování
produkty Hamburger
webová stránka mos.jp ​(  japonština) ​(  angličtina)
mos.co.jp/global/ ​(  angličtina) ​(  korejština)
 Mediální soubory na Wikimedia Commons

Společnost MOS Food Services Inc. ( japonsky 株式会社モスフードサービス), fungující pod názvem MOS Burger ( japonsky モスバーガー) (MOS je zkratka pro Mountain Ocean Sun , v  angličtině  -  " Japan  Ocean Sun" [2] ) , je mezinárodní řetězec restaurací rychlého občerstvení . Její sídlo se nachází v Osaki, Shinagawa , Tokio .

Společnost je po McDonald's druhou největší franšízou rychlého občerstvení v Japonsku a vlastní řadu zámořských prodejen ve východní Asii , jihovýchodní Asii a Oceánii , včetně Číny , Tchaj-wanu , Hongkongu , Jižní Koreje , Singapuru , Thajska , Indonésie , Filipín a Austrálie . Je to také název standardního hamburgeru nabízeného restaurací, který byl jejím prvním produktem, když byla otevřena v roce 1972.

Od února 2014 provozuje veřejně obchodovaná společnost 1 730 restaurací MOS Burger a několik obchodů AEN, Chef's V a Green Grill. Jedním ze sloganů používaných v prodejnách společnosti je „Japonský gurmán burger a káva“.

Produkty

Rýžový burger MOS

Rýžový burger MOS používá housku vyrobenou z rýže smíchané s ječmenem a prosem [3] [4] . Rýže byla poprvé použita jako houska v roce 1987 [5] , kdy se v restauraci podával Tsukune Rice Burger plněný trhaným kuřecím masem a daikonem [6] kořeněným sójovou omáčkou.

Rýžový burger MOS byl napodoben tchajwanskou divizí McDonald's [7] , kde se rýžová houska smažila na pánvi, ale v Japonsku a na dalších trzích zůstává exkluzivitou MOS.

Poznámky

  1. Diagram znalostí – 2012.
  2. 産学連携企画「MOS」デザインのモスカード | モスバーガー公式サイト. mos.co.jp. Staženo: 27. prosince 2017.  (nedostupný odkaz)
  3. Howard, Michael C. Transnacionalismus a společnost: Úvod - Michael C. Howard - Google Books . — 2011-02-17. — ISBN 9780786486250 .
  4. Asia Magazine 147. Asia Magazine (24. května 2011). Staženo: 27. prosince 2017.
  5. Nejlepší hamburgery v Brisbane: Podívejte se na náš seznam, který musíte vyzkoušet . Kurýrní pošta . Staženo: 27. prosince 2017.
  6. Liu, Alice East Meets West: Teriyaki Chicken Rice Burger . The Daily Northwestern (16. ledna 2011). Staženo: 27. prosince 2017.
  7. Taipei Times