| Tequila | |
| Tequila Sauza | |
|---|---|
| španělština Tequila Sauza | |
| Láhev tequily Sauza Blanco | |
| Země původu | Mexiko |
| Zakladatel | Senobio Sauza |
| Rok založení | 1873 |
| Pevnost | 38 |
| Typ | Tequila |
| Výrobce | Společnost Sauza Tequila Import Company |
| webová stránka | www.sauzatequila.com |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Tequila Sauza je značka tequily vyráběná v obci Tequila ( stát Jalisco ) od roku 1873, kdy Don Senobio Sauza založil palírnu La Perseverancia ( španělsky „tvrdá práce“ ) . V současné době (od roku 2014) vyrábí společnost Sauza Tequila Import Company , kterou vlastní TNK Beam Suntory se sídlem v Chicagu , Illinois .
V roce 1873 založil Don Cenobio Sauza obchod s tequilou Sauza ve své palírně La Perseverancia ve městě Tequila . Byl prvním destilátorem, který pojmenoval modrý agávový nápoj „tequila“ (podle svého města ) a jako první vyvezl nápoj do Spojených států amerických [1] . Jeho syn, Don Eladio Sauza , se narodil v Tequile v roce 1883. Po smrti svého otce v roce 1909 pokračoval v rodinném podnikání a byl schopen rozšířit podnikání otevřením poboček v Monterrey , Mexico City a koncesí ve Španělsku [2] . V roce 1931, syn Dona Eladio Sauzy, Don Francisco Javier Sauza převzal podnik a pokračoval v rodinném podniku, rozšířil distribuci a dosáhl pověsti svého produktu jako jedné z nejkvalitnějších tequil na světě [3] . V 70. letech 20. století celosvětově vzrostla poptávka po tequile. Sauza uzavřela partnerství s předním španělským výrobcem koňaku Pedrem Domecqem . Tento vztah nakonec vedl k úplné fúzi Sauzy s Pedrem Domcem v roce 1988. Společnost Pedra Domenicka získala v roce 1994 Allied Domecq . V roce 2005 Pernod Ricard získal Allied Domecq , poté byla značka Sauza tequila prodána americké společnosti Fortune Brands [3] , v říjnu 2011 byla vyčleněna dceřiná společnost Beam Inc. V dubnu 2014, Suntory získal Beam Inc. za zhruba 16 miliard dolarů a přejmenoval ji na Beam Suntory . Akcie společnosti jsou obchodovány na tokijské burze cenných papírů . Tequila Sauza se stále destiluje v palírně La Perseverancia v souladu s mexickým právem .