| vomitoxin | |
|---|---|
| Všeobecné | |
| Systematický název |
(3α,7α)-3,7,15-trihydroxy-12,13-epoxytrichothec-9-en-8-on |
| Zkratky | DON |
| Tradiční jména |
Deoxynivalenol, vomitoxin |
| Chem. vzorec | C15H20O6 _ _ _ _ _ |
| Fyzikální vlastnosti | |
| Stát | pevná krystalická látka |
| Molární hmotnost | 296,3157 ± 0,0152 g/ mol |
| Tepelné vlastnosti | |
| Teplota | |
| • tání | 152 °C |
| Klasifikace | |
| Reg. Číslo CAS | 51481-10-8 |
| PubChem | 40024 |
| Reg. číslo EINECS | 610-668-0 |
| ÚSMĚVY | C1[C@@]2([C@@]3([C@@]4([C@@H](C=C(C)C([C@H]4O)=O)O[C @H]2[C@@H](0)C3)CO)C)01 |
| InChI | InChI=1S/C15H20O6/cl-7-3-9-14(5-16.11(19)10(7)18)13(2)4-8(17)12(21-9)15(13) 6- 20-15/h3,8-9,11-12,16-17,19H,4-6H2,1-2H3/t8-,9-,11-,12-,13-,14-,15+ /m1 /s1LINOMUASTDIRTM-QGRHZQQGSA-N |
| CHEBI | 10022 |
| ChemSpider | 36584 |
| Bezpečnost | |
| LD 50 | 46 mg/kg (myši, orálně) |
| Toxicita | Vysoce toxický, imunosupresivní |
| Ikony ECB | |
| Údaje jsou založeny na standardních podmínkách (25 °C, 100 kPa), pokud není uvedeno jinak. | |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Vomitoxin , také deoxynivalenol (zkr. DON) je organická látka , trichothecenový mykotoxin , sekundární metabolit produkovaný několika druhy mikromycet - mikroskopické plísňové houby rodu Fusarium ( Fusarium culmorum , Fusarium graminearum ). Je to kontaminant . Vysoce toxický. Způsobuje těžkou otravu doprovázenou zvracením (z angl. Vomiting - zvracení ) a gastrointestinálními poruchami a vede také k mykotoxikóze - alimentárně toxické aleukii ("septické angíně"). Má imunosupresivní účinek [1] [2] .