Plísňové houby

houbová skupina

Plíseň pokrývající broskev , když hnije po dobu šesti dnů. Bylo pořízeno 12 snímků s odstupem 12 hodin .
název
plíseň houby, plíseň
stav titulu
není určeno
Rodičovský taxon
Houbové království (houby)
zástupci
viz text
Obrázky na Wikimedia CommonsObrázky na Wikimedia Commons
Wikislovník má záznam pro „plíseň“Plísně ve Wikislovníku

Plísňové houby [1] , neboli plíseň , jsou různé houby (hlavně zygo- a askomycety ), které tvoří rozvětvené mycelia bez velkých plodnic snadno viditelných pouhým okem .

Rodiny, rody a druhy hub

Rozšíření v přírodě

Plísňové houby jsou všudypřítomné. V podstatě rozsáhlé kolonie rostou na teplých, vlhkých místech na živných půdách.

Aplikace

Plísně jsou lidmi poměrně široce používány .

Škody způsobené houbami

Nebezpečí pro člověka

Mykotoxiny a antibiotika

Mnoho plísňových hub produkuje sekundární metabolity  – antibiotika a mykotoxiny , které mají depresivní nebo toxický účinek na ostatní živé organismy. Nejznámější jsou tyto látky:

Mnoho antibiotik je nuceno používat v koncentracích blízkých toxickým. Takže antibiotika gentamicin , streptomycin , dihydrostreptomycin , kanamycin a další mohou mít nefro- a ototoxický účinek.

Patogeny

Některé plísňové houby mohou způsobovat onemocnění zvířat i lidí – aspergilózu , onychomykózu a další.

Plísně a zemědělství

Některé plísně mohou mít nepříznivé účinky na zdraví hospodářských zvířat.

Plísně napadají obilí, píci , slámu a seno. Někdy se produkty stanou nepoužitelnými kvůli toxicitě metabolitů houby .

Některé plísně jsou škůdci a patogeny

Nebezpečí pro stavební a dokončovací materiály

Vývoj plísňových hub na povrchu stavebních a dokončovacích materiálů vede k jejich fyzické destrukci. Plísně působí zvláště škodlivě na dřevěné konstrukce. Jde o vadu dřeva ze skupiny houbových infekcí . Plísně jsou jedním z hlavních účastníků procesů biokoroze a biodegradace materiálů.

Nebezpečí pro úložiště dokumentů

Infekce dokumentů plísňovými houbami v archivech a skladech je hlavní příčinou poškození dokumentů a ohrožení jejich bezpečnosti. Plíseň se nejaktivněji vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti, špatného nebo žádného větrání nebo ventilace. Při klíčení v papíru dochází k rozkladu celulózy a lepidla ve hřbetech knih [4] [5] .

Nebezpečí pro magnetická média

Média na magnetických páskách nebo magnetických discích jsou také náchylná k poškození plísní, pokud jsou nesprávně skladována. Lidé, kteří poslali své kotouče, audio nebo video kazety , diskety k uskladnění do garáže, na půdu, do stodoly, pak na koncích pásků v kotoučích našli výrůstky bílé plísně, která roste nejen na koncích, ale i s hluboký průnik přes celou rovinu pásky. Takové pásky lze vyčistit například protažením vatovým tamponem navlhčeným v isopropylalkoholu. Médium infikované houbou při hraní infikuje zařízení, které jej čte, spory plísní a toto zařízení následně sporami plísní infikuje další média.

Poznámky

  1. ↑ Lopatinův dvojitý přízvuk na poslední slabice ve slovníku přízvuku . Získáno 25. července 2022. Archivováno z originálu dne 13. ledna 2022.
  2. ↑ Ivanova A., Marfenina O. Mnohostranná forma Archivní kopie ze dne 20. října 2009 na Wayback Machine // Věda a život, 2009, č. 10
  3. ↑ Irina Ziganshina. Vědci varují: plíseň na potravinách je smrtelná . Nové zprávy , 12.11.2019
  4. ↑ Biopoškození archiválií na papíře a doporučení pro zajištění jejich bezpečnosti. Směrnice. - VNIIDAD , 1995.
  5. ↑ Zajištění bezpečnosti papírových dokumentů v extrémních situacích. Směrnice. - VNIIDAD , 1993.

Odkazy

  Přejděte na položku Wikidata  Slovníky a encyklopedie
V bibliografických katalozích