Jiřina

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 7. května 2021; kontroly vyžadují 8 úprav .
Jiřina
vědecká klasifikace
Doména:eukaryotaKrálovství:RostlinyPodříše:zelené rostlinyOddělení:KvetoucíTřída:dvoudomá [1]Objednat:AstroflowersRodina:AsteraceaePodrodina:AsteraceaeKmen:CoreopsisRod:Jiřina
Mezinárodní vědecký název
Jiřina Cav.
Druhy
viz text

Jiřinka [2] , též (v laické literatuře) jiřinka [2] [3] ( lat. Dahlia ), je rod vytrvalých bylin z čeledi hvězdnicovitých ( Asteraceae ) s hlíznatými kořeny a velkými květy světlé barvy [ 4] .  

Rod zahrnuje 42 druhů velmi velkých vytrvalých rostlin s velkými květy , někdy kulovitými . U divokých amerických druhů se hlavička květenství vždy skládá z květů dvou typů: podél okrajů celého květenství jsou rákosové nebo neplodné květy (jako u slunečnice ), obvykle bílé, a uprostřed (v kotouči ) malé trubkovité žluté květy, které plodí . Většina jiřinek všech odstínů patří do masy zahradních odrůd a froté odrůd , u kterých jsou všechny střední květy kulturou proměněny v neplodné rákosí, v důsledku čehož květenství hustne, plnější až kulovité. Barva květů je velmi rozmanitá, existují červené, žluté a pestré formy.

Etymologie

Indiáni z Mexika jiřinu nazývali „chichipatl“, „acocotle“, „cocoxochitl“. Ve španělském výkladu to v různých obměnách znamenalo „květ s dutým stonkem“ [5] .

Latinský název rostliny je lat.  Dahlia  - byla květině darována v roce 1791 španělským botanikem, ředitelem botanické zahrady v Madridu, Antoniem Cavanillesem , na počest švédského botanika z 18. století Anderse Dahla , žáka Carla Linného . Ruský název „jiřina“ dal květině v roce 1803 botanik Karl Vildenov na počest petrohradského akademika – botanika, geografa a etnografa Johanna Georgiho [6] . Ivan (Johann) Georgi (1729-1802) byl původem Němec, ale pracoval a žil v Rusku a je právem považován za ruského vědce [7] .

V neodborné literatuře a hovorové ruštině se květina nazývá v mužském rodě : "jiřina" [3] .

Botanický popis

Listy jsou jednoduché, nesené v párech. Duté lodyhy dosahují výšky až 2,5 m. Kořeny jsou hlízovitě ztlustlé [8] . Vytrvalé bylinné rostliny s masitými, hlízovitě zahuštěnými kořeny. Nadzemní část rostlin každoročně odumírá až ke kořenovému krčku. Lodyhy jsou rovné, rozvětvené, hladké nebo drsné, duté, až 250 cm vysoké. Listy jsou lichozpeřené, někdy dvakrát až třikrát zpeřené, zřídka celokrajné, 10 až 40 cm dlouhé, s různým stupněm ochlupení, zelené nebo fialové, uspořádané opačně. Květenství - koše. Zákrov je miskovitý, skládá se ze dvou nebo tří řad zelených listů srostlých na bázi. Okrajové květy rákosové, velké, různých barev a tvarů; střední - trubkovité, zlatožluté nebo hnědočervené. Plodem je semeno. V 1 g zůstane asi 140 semen životaschopných po dobu až 3 let [9] [10] .

Distribuce

Rod sdružuje podle různých zdrojů 35 až 42 druhů, rozšířených především v horských oblastech Mexika, Guatemaly a Kolumbie. Z druhů jiřinek volně žijících v Americe je třeba poukázat na Dahlia imperialis Roezl. dosahující výšky až 6 metrů; její květy jsou dvojí: krajní jsou bílé, neplodné, v malém počtu, a prostřední žluté, plodné; listy jsou složené.

Nejběžnějším druhem v celé Evropě (v zahradách ) je Jiřinka proměnlivá ( Dahlia variabilis ) Desf. (a jeho mnoho forem), který má ve volné přírodě vícebarevné okrajové (rákosové) květy a žluté uprostřed (trubkovité); z tohoto druhu se vyvinuly moderní jiřiny v mnoha podobách, kvetoucí koncem léta a na podzim.

Druh

Podle databáze The Plant List rod zahrnuje 42 druhů [11] :

Podrobnosti o historickém použití

První informace o jiřinkách se do Evropy dostaly prostřednictvím Španělů, kteří květiny objevili v roce 1525 v Mexiku. Indiáni je používali k jídlu a jako lék na epilepsii a dutý stonek jako dýchací trubice [12] [13] .

Kultivace

Historie pěstování

V roce 1787 vypěstoval ředitel madridské botanické zahrady A. Cavanilles jiřiny ze semen, která mu byla zaslána z Mexika . Ze Španělska se jiřiny dostaly do Anglie (1798), Francie (1800) a zároveň do Německa .

Již v roce 1808 se v Německu objevily velké sbírky kulovitých froté jiřinek. Tyto květiny se staly módní novinkou na trhu, jedna kopie dobré nové odrůdy stála až 10 liber šterlinků (asi 100 zlatých rublů ). Sbírka jiřin byla shromážděna v zahradě  Napoleonovy manželky Josephine .

Jiřiny byly do Ruska dovezeny ze zahraničí. Takže již v roce 1842 v Moskvě a Petrohradu bylo možné zakoupit sbírky jiřin, skládající se z 200 odrůd.

Na samém počátku 20. let 20. století sovětská vláda zakoupila sbírku jiřin ze Spojených států amerických , která byla vysazena na stanici nových kultur v Bratsevo . Pak se odrůdy jiřinek začaly dostávat ze zahraničí do Hlavní botanické zahrady Akademie věd SSSR , Zemědělské akademie Timiryazev . All-Union Institute of Plant Growing a další výzkumné ústavy a zelené stavební fondy. Odtud se rozšířili po celé zemi. Průkopníky domácího výběru jiřin byli D. P. Kozlov, E. M. Titova a P. Ya. Titov, A. A. Grushetsky [14] členové Moskevské společnosti přírodovědců , založené na Moskevské státní univerzitě .

Registrací odrůd jiřin se zabývá Royal Horticultural Society [15] .

Klasifikace odrůd

Intenzivní výběrová práce, prováděná v mnoha zemích světa po dobu dvou století, vedla k vytvoření obrovského množství odrůd jiřin - nyní jich je již několik desítek tisíc. Jsou tak rozmanité, že bylo potřeba jejich zahradní klasifikace.

V Bruselu v roce 1962 byla vyvinuta a přijata mezinárodní klasifikace, která nahradila staré národní. Podle této klasifikace jsou všechny odrůdy jiřin rozděleny do 10 sekcí (skupin, tříd):

1 - nedvojitý,
2 - sasanka,
3 - obojek,
4 - pivoňka,
5 - ozdobný,

6 - kulovitý,
7 - bambulový,
8 - kaktusový,
9 - polokaktusový,
10 - přechodný (smíšený).

Odrůdy jsou přiřazeny k jedné nebo druhé sekci podle vlastností froté, struktury a tvaru květenství a tvaru okvětních lístků.

V roce 1983 vydala hlavní botanická zahrada Akademie věd SSSR v referenční publikaci „Květinové okrasné rostliny“ vydané V. N. Bylovem novou klasifikaci, na jejímž základě jsou odrůdy jiřin sloučeny do 12 tříd [9] :

1 - jednořadý,
2 - sasanka,
3 - límec,
4 - pivoňka,
5 - rovný kaktus,
6 - kaktus se zakřivenými okvětními lístky,

7 - kulovitý,
8 - bambulka,
9 - ozdobný,
10 - nymfa,
11 - smíšený,
12 - polokaktus.

Botanické druhy se v současnosti v kultuře nevyužívají a ustupují odrůdám hybridního původu, sjednoceným pod názvem kulturní jiřina nebo variabilní ( Dahlia × cultorum Thorsr. et Reis. ). Je známo více než 15 tisíc odrůd.

Zemědělská technika

Pro pěstování jiřin vybírejte slunná místa chráněná před chladem a silným větrem. Nepěstujte v nízkých a mokřadech. Vzdálenost při výsadbě závisí na výšce a tvaru keře konkrétní odrůdy. Místo vybrané pro jiřiny by mělo být osvětleno sluncem alespoň šest hodin denně.

Jiřiny rostou na jakékoli půdě, ale optimální je pro ně humózní zahradní hlína , pH 6,5-6,7. Dobré pro jiřiny a hnojenou písčitou půdu. Stanoviště určené pro jiřiny je na podzim rozkopáno, na jaře rozryto.

V podmínkách středního Ruska se pěstované jiřiny vysazují na otevřeném prostranství od 1. do 10. června. Dřívější výsadba vyžaduje úkryt před jarními mrazíky. Výsadba hlíz se provádí v díře v hloubce rovné bajonetu lopaty. Vložte do jámy, pokud to vyžaduje půda, shnilý hnůj , 20-30 g superfosfátu . Hlíza se vysazuje v květináčích na parapetu nebo ve skleníku před výsadbou na otevřeném terénu. Dříve by na každé hlíze ​​nemělo zůstat více než dva pupeny , v budoucnu se zbytek výhonků vylamuje, aby neoslabil růst hlavních. Při správné výsadbě by měl být kořenový krček 2–3 cm pod úrovní půdy. Rostlina se po výsadbě přiváže k pevné opoře vysoké 1-1,3 metru [10] .

Zaštipování (zastavení růstu) by mělo být provedeno po vytvoření 4-5 párů listů [16] .

Pro dřívější kvetení je nutné pravidelně odstraňovat vzcházející nevlastní děti - boční výhony, které vyrůstají v paždí listů. Počínaje čtvrtým párem listů jsou ponechány boční výhonky, aby vytvořily keř. Nízké známky nejsou nevlastním synem. Chcete-li získat více květenství vhodných k řezání, hlavní výhonky jsou sevřeny přes čtvrtý pár listů, vytvořené horní postranní výhonky - přes druhý. Centrální pupen je odstraněn , což vede k prodloužení a zesílení stopky, zvětšení velikosti květenství . Pokud květenství nebyla řezána, jsou odstraněna, jakmile začnou blednout.

Obvaz se provádí nejdříve 6-7 dní po výsadbě, po vydatném zalévání, v intervalu 10 dnů. Od září je zastavena zálivka a hnojení [10] .

Ze škůdců na jiřinách se vyskytuje slintavka , mšice , květník , slimák . Nemoci: virová mozaika, padlí , bakteriální rakovina, plíseň šedá .

Jiřiny se vykopávají koncem září - začátkem října, v závislosti na počasí, ihned po úplném odumření nadzemní části silnými mrazy. Před kopáním se stonky rostlin odříznou ve výšce 3-4 cm od kořenového krčku.

Přes zimu jsou uloženy v krabicích (80 × 50 × 60 cm) vyložených silným papírem. Na dně je země nalita vrstvou 3 cm, hlízy jsou položeny v řadách na ni a zcela pokryty vrstvou zeminy. Shora můžete položit další vrstvu hlíz pokrytou zeminou. Naplněná krabice je uzavřena vyčnívajícími okraji papíru.

Existuje několik možností pro zimní skladování hlíz:

Rozmnožování: řízky, dělení hlíz a velmi zřídka roubování.

Nízko rostoucí odrůdy jsou vhodné pro vytváření okrajů, okrajů, polí. Většina odrůd se používá ve volných kompozicích a skupinových výsadbách, v jedné výsadbě jsou velkolepé bohatě kvetoucí nebo velkokvěté. K řezu se používají odrůdy s dlouhými a silnými stopkami.

Poznámky

  1. Podmínky uvedení třídy dvouděložných rostlin jako vyššího taxonu pro skupinu rostlin popsanou v tomto článku naleznete v části „Systémy APG“ v článku „Dvojděložné rostliny“ .
  2. 1 2 Němčenko, 2006 .
  3. 1 2 Jiřina . Vysvětlující slovník Ushakova. Staženo 18. ledna 2020. Archivováno z originálu dne 6. července 2017.
  4. Malý akademický slovník , M.
  5. Safford, WE Poznámky k jiřinám // Journal of the Washington Academy of Science. — 1919.
  6. Golovkin B. N. et al. Okrasné rostliny SSSR. - M .: Thought, 1986. - S. 277-280. — 320 s. — 100 000 výtisků.
  7. Krylovův etymologický slovník
  8. Jiřinka (Dahlia), čeleď Asteraceae (nepřístupný odkaz) . Květiny. Encyklopedie vytrvalých květin . O.S.E.-LANDSCAPE. Získáno 12. února 2010. Archivováno z originálu 24. května 2012. 
  9. 1 2 Videkhina E. Jiřiny - hosté z Mexika // Ve světě rostlin. - 1999. - č. 9 .
  10. 1 2 3 Doroganov O. Jiřiny - tajemství úspěchu // Květinářství. - 2001. - č. 4 .
  11. Dahlia  . _ Seznam rostlin . Verze 1.1. (2013). Získáno 9. srpna 2016. Archivováno z originálu dne 13. dubna 2019.
  12. Harvardské arboretum . Datum přístupu: 25. května 2015. Archivováno z originálu 29. září 2009.
  13. Katz, Solomon H.; Weaver, William Woys. Encyklopedie jídla a kultury. — New York: The Gale Group, 2002.
  14. V. Suchanov. Jiřina . Encyklopedie okrasných zahradních rostlin. Datum přístupu: 13. prosince 2010. Archivováno z originálu 11. března 2012.
  15. Registrace závodu. Jiřina. Archivováno 7. června 2012 na Wayback Machine
  16. Květ dahlia Golubitskaya L.F. Babushkin? Archivováno 4. dubna 2010 na Wayback Machine Web Garden Archivováno 8. září 2010 na Wayback Machine
  17. Kitaeva L. “Skladování jiřin v zimě” // “Květy” - 1999 - č. 5

Literatura

Odkazy