| Zhytomyrská smetana | |
|---|---|
| Typ | otevřená akciová společnost [1] |
| Rok založení | 1981 [2] [3] |
| Umístění |
SSSR → Ukrajina ,Žytomyrst. Ivan Gonta, 4 |
| Průmysl |
potravinářský průmysl ( ISIC : 10 ), mlékárenský průmysl ( ISIC : 1050 ) |
| produkty | zmrzlina, mražené potraviny |
| webová stránka | rud.ua |
| Mediální soubory na Wikimedia Commons | |
Zhytomyr Butter Plant ( Ukr. Zhytomyr Butter Plant) je podnik potravinářského průmyslu v Žytomyru.
V roce 1976 byla v souladu s desátým pětiletým plánem rozvoje národního hospodářství SSSR zahájena komplexní rekonstrukce masokombinátu Žitomyr , při které byly výrobní prostory bývalého masokombinátu přeměněny na smetánku. . V průběhu roku 1981 byly uvedeny do provozu dílny na výrobu másla , sušeného odstředěného mléka a zmrzliny .
V sovětských dobách byla továrna na máslo (spolu s dalšími 6 máslovými továrnami, 7 mlékárnami a 5 dalšími máslářskými a sýrařskými a sýrárenskými podniky regionu a opravárenskými a mechanickými dílnami zajišťujícími jejich činnost) součástí Žytomyrské výroby. Svaz mlékárenského průmyslu [4] .
Po vyhlášení nezávislosti Ukrajiny byla olejárna převedena do komunálního vlastnictví Žytomyrské oblasti [4] .
Následně došlo k reorganizaci státního podniku na nájemní podnik . V květnu 1995 kabinet ministrů Ukrajiny zařadil závod na seznam podniků podléhajících privatizaci v průběhu roku 1995 [5] . V roce 1996 byl závod privatizován a přeměněn na otevřenou akciovou společnost [3] .
Dne 1. dubna 1998 zahájila ropná rafinérie výrobu produktů pod ochrannou známkou „Rud“ [3] .
V roce 2001 se závod připojil ke Svazu výrobců zmrzliny Ukrajiny [3] .
V roce 2002 byl závod certifikován na shodu s normami managementu kvality ISO 9001:2000 [3] .
Od roku 2004 je závod jedním z největších výrobců zmrzliny na Ukrajině [3] [6] [7] [8] [9] .
V roce 2005 závod vyrobil 12,7 tun zmrzliny, v roce 2006 - 16 tun zmrzliny [3] .
K počátku roku 2007 zahrnoval sortiment 140 položek (z toho 90 druhů zmrzliny, 12 druhů másla, sušené odstředěné mléko, 20 druhů ostatních mléčných výrobků atd.) [3] . Celkem v roce 2007 smetánka vyrobila 20 tisíc tun zmrzliny [7] a skončila rok 2007 s čistým ziskem 19,037 milionů UAH [ 8] .
Závod dokončil rok 2008 s čistým ziskem 24,654 milionů UAH [2] [8] .
Závod dokončil rok 2009 s čistým ziskem 34,2 milionů UAH [2] .
V letech 2013 [10] - 2015 byla olejna jedním z největších podniků platících daně v regionu Zhytomyr [1] .
V březnu 2016 byl závod největším výrobcem zmrzliny na Ukrajině (poskytoval více než 32 % výroby zmrzliny v zemi) a byl jedním z pěti největších podniků v mlékárenském průmyslu. Výrobní kapacita závodu poskytovala možnost zpracování až 250 tun mléka denně [11] .
Společnost vyrábí balené mléko , mléčné výrobky (zakysaná smetana, jogurty , máslo, pomazánky , glazované tvarohy , zmrzliny), dále mražené polotovary ( knedlíky , knedlíky , mražená zelenina a mražená těsta ).