Tykev

Calabas (také: tykev ; ze španělštiny  calabaza  - dýně) - nádoba ze sušených plodů dýně (hlavně tykev z lahve ) nebo tykev (gorlankovy) strom (směs) . Široce rozšířen mezi národy Afriky , Jižní Ameriky , střední , jižní a jihovýchodní Asie a také Oceánie . Používá se pro skladování potravin, především nápojů [1] [2] . Kalabasa je často zdobena stylizovanými obrázky zvířat, ptáků, rostlin nebo geometrickými ornamenty, malovanými přírodními barvami, vypalováním, škrábáním nebo řezbou [3] [4] .

Kalabáš může mít podobu umyvadla, kádě, misky, misky, džbánu, láhve atd. Kromě uchovávání potravin se ze sušených plodů tykve nebo tykve vyrábí hudební nástroje, rybářské potřeby , rituální masky a další předměty [5] .

V zemích Jižní Ameriky se kalabasa mimo jiné používá k pití maté , na Kavkaze a ve střední Asii - ke skladování koumiss [4] .

Poznámky

  1. Slovník pojmů. Calabash // Národy a náboženství světa: Encyklopedie / Ch. redaktor V. A. Tiškov ; Redakce : O. Yu . ________ G. Yu. Sitnyansky . - M . : Velká ruská encyklopedie , 1999. - S. 921 . — ISBN 5-85270-155-6 .
  2. Calabash // Nový encyklopedický slovník . - M . : Velká ruská encyklopedie , 2004. - S. 463 . — ISBN 5-85270-194-7 .
  3. Calabash // Velká sovětská encyklopedie  : [ve 30 svazcích]  / kap. vyd. A. M. Prochorov . - 3. vyd. - M  .: Sovětská encyklopedie, 1969-1978.
  4. 1 2 Calabash  // Velká ruská encyklopedie  : [ve 35 svazcích]  / kap. vyd. Yu. S. Osipov . - M  .: Velká ruská encyklopedie, 2004-2017.
  5. Baratova N. Nenahraditelná dýně  // Kolem světa . - M. , 1980.

Literatura

Gransberg A. H. Africká tykev // " Asie a Afrika dnes ", 1979, č. 5.