Kara-Kum (bonbóny)

Aktuální verze stránky ještě nebyla zkontrolována zkušenými přispěvateli a může se výrazně lišit od verze recenzované 5. prosince 2019; kontroly vyžadují 3 úpravy .


"Kara-Kum" je  značka čokolád vyráběná Confectionery Factory " Red October " cukrářské skupiny " United Confectioners " [1] a dříve vyráběná jinými cukrovinkovými továrnami v SSSR a Rusku .

Popis

Sladkosti se vyrábí z ořechových pralinek s kakaem a drcenými oplatkami [2] . Složení obsahuje čokoládová poleva, krupicový cukr , moučkový cukr , kakaové máslo , kakaová hmota, náhražka mléčného tuku ( máslo již není součástí balení), pražená jádra mandlí , arašídy, kyselina citronová, sójový lecitin, slunečnicový olej, komplexní doplněk stravy, listové vafle a vanilkovo-smetanovou příchutí. 100 gramů sladkostí obsahuje 530 kilokalorií [2] [3] .

Značka Kara-Kum

Zpočátku byl „Kara-Kum“ obchodní známkou továrny na cukrovinky Taganrog [4] [5] .

Až do roku 2007 továrny a závody, které před rokem 1992 vyráběly produkty pod sovětskými značkami , je mohly vyrábět za podmínek bezplatné licence. Po úpravách zákona „o přijetí části čtvrté občanského zákoníku Ruské federace“ však byli výrobci tohoto práva zbaveni. Většinu značek sovětských cukrářských výrobků přitom registroval podnik United Confectioners, který podal řadu žalob na další firmy, které vyráběly výrobky pod těmito nebo podobnými značkami [6] . Kvůli právu na značku Kara-Kum došlo v roce 2012 ke konfliktu s norským koncernem Orkla Brands Russia , jehož součástí byla továrna Krupskaya . Po několika letech soudních sporů šly firmy do světa. Orkla Brands Russia zaplatila United Confectioners asi 70 milionů rublů jako kompenzaci a získala licenci na výrobu sladkostí Kara-Kum na dobu dvou měsíců, do 15. února 2014 [7] .

Konflikty o právo na značku vznikly také s továrnami na výrobu cukrovinek a těstovin Kirov [8] , Cukrárna Primorsky [9] [10] a Permskaya [11] [12] .

V důsledku konfliktů někteří výrobci přestali vyrábět sladkosti pod značkou Kara-Kum, továrna na cukrovinky Permskaya, která šla do světa, získala právo na značku [11] a Komora pro patentové spory umožnila společnosti Orkla Brands Russia zaregistrovat ochrannou známku „ Sunny Kyzyl-Kum, pod kterou se vyrábí cukrovinky Kyzyl-Kum, podobné složením a podobnými obaly [6] . Vlastníkem značky přitom zůstala společnost United Confectioners [11] .

Poznámky

  1. Viktorie Gudková. Kde se v Rusku vyrábějí slavné značky čokolády a sladkostí? . "Argumenty a fakta" (4. července 2012). Získáno 14. července 2014. Archivováno z originálu dne 25. července 2014.
  2. 1 2 Kara-Kum . United Cukráři. Datum přístupu: 18. července 2014. Archivováno z originálu 26. července 2014.
  3. Tabulka kalorií bonbónů . "Štíhlý". Datum přístupu: 18. července 2014. Archivováno z originálu 22. července 2014.
  4. Albina Zolotukhina. "Snížit peníze" z historie SSSR. Velmi sladké pokušení! . "URA.Ru" (25. dubna 2013). Datum přístupu: 18. července 2014. Archivováno z originálu 26. července 2014.
  5. Slaný život cukrářů z Taganrogu (nepřístupný odkaz) . www.chokolad.biz (28. září 2010). Získáno 18. července 2014. Archivováno z originálu 6. května 2014. 
  6. 1 2 Anton Arseniev. Rozptýleno v různých pouštích  // "Kommersant": noviny. - Petrohrad. , 2013. - č. 106 . - S. 16 .
  7. Alexej Kuzmenko. Cukráři uzavřeli příměří s cukrovinkami . RBC denně (7. února 2014). Datum přístupu: 18. července 2014. Archivováno z originálu 26. července 2014.
  8. Margarita Parfenenková. "United Confectioners" zahajují válku značek . RBC denně (4. května 2006). Datum přístupu: 18. července 2014. Archivováno z originálu 26. července 2014.
  9. Anton Ivanov. "Primorsky Confectioner" a "United Confectioners" podepíší přátelskou dohodu . Kommersant (25. června 2014). Staženo: 18. července 2014.
  10. Anna Zibrova, Alexey Chernyshev. Znárodnění pro sladkosti . Kommersant (28. ledna 2014). Staženo: 18. července 2014.
  11. 1 2 3 Továrna na cukrovinky "Permskaya" obnoví výrobu sladkostí pod sovětskými značkami . Kommersant (3. února 2014). Staženo: 18. července 2014.
  12. Marina Zamyatina. Proč permští cukráři přestali vyrábět Grillage, Kara-Kum a Bird's Milk . Informační agentura "TEXT" (23. března 2012). Datum přístupu: 18. července 2014. Archivováno z originálu 26. července 2014.

Odkazy