Šprota

skupina zvířat
Šprot evropský
název
Šprota
stav titulu
není určeno
Rodičovský taxon
Čeleď sledi ( Clupeidae )
porod
Tulki ( Clupeonella ) Šproty ( Sprattus )
Tulki na Wikimedia Commons Šproty na Wikimedia Commons Šprot ve Wikislovníku

Šprot  je obecný název pro několik druhů malých hejnových ryb z čeledi sleďovitých , které mají velký komerční význam.

Biologie

Šproty zahrnují ryby dvou rodů:

• Šproty z Baltského nebo Černého moře ( Sprattus sprattus )

• Abrau tyulka (Abrau šprot) ( Clupeonella abrau )
• sardel šprot ( Clupeonella engrauliformis )
• Šprot velkooký ( Clupeonella grimmi )
• Šprot kaspický ( Clupeonella delicatula a Clupeonella cultriventris )

Šproty jsou malé ryby. V průměru jsou 10 cm dlouhé, někdy dosahují délky 17 cm [1] a váží až 50 gramů .

Žijí v hejnech v plně slané i odsolené vodě. Šproti se zdržují u hladiny blízko břehu. Kvůli tření se přibližují ještě blíže ke břehu. Živí se planktonem .

Jméno ryby je spojeno s přítomností ostnatých šupin na břiše , které tvoří kýl , díky čemuž je ryba zespodu štíhlejší a méně nápadná. Mají pelagická vejce . Šproty se třou 6 až 14 tisíc plovoucích jiker.

Šproti žijí 3-4 roky. Dospívají ve druhém roce života.

Rybářství

Šprot má velký obchodní význam .

Je to jedna z nejdůležitějších komerčních ryb v Baltském moři (10–20 % všech úlovků), Severním a Norském moři a v menší míře ve Středozemním a Černém moři. Těžbu kilky provádějí Ukrajina , Gruzie , Rusko , Norsko , Dánsko , Lotyšsko , Bulharsko , republiky bývalé Jugoslávie . Úlovek je asi 600 tisíc tun ročně.

Šproty se chytají pomocí kabelky a nastavených sítí , různých pastí.

Šproty se konzumují ve formě konzerv ( šproty [2] , šproty ) nebo uzené , solené a pikantně-slané.

Významné množství šprotů jde do výroby rybí moučky .

Zajímavosti

• Šproti se živí planktonem a v Baltském moři soutěží se sleděmi . Z tohoto důvodu je v obdobích, kdy je v Baltském moři hodně sledě, málo šprotů, a když je hodně šprotů, je jich málo.
• V 19. století se u pobřeží Anglie šprot často chytal v takové mase, že se používal k hnojení polí [3] .

Viz také

• Šproty (ryby)
• huňáček severní

Poznámky

1. ↑ Tyulki Archived 27. září 2016 na Wayback Machine v TSB
2. ↑ Historie šprotů v rajčatech . Získáno 25. září 2016. Archivováno z originálu 27. září 2016. (neurčitý)
3. ↑ Sprat // Encyklopedický slovník Brockhause a Efrona  : v 86 svazcích (82 svazcích a 4 dodatečné). - Petrohrad. , 1890-1907.