Kultura Idaha

Kultura Idaho  je souborem kulturních hodnot, tradic a zvyků severoamerického státu Idaho .

Kultura Idaha jako nedílné součásti Spojených států odrážela hlavní národní kulturní trendy. Na druhé straně si stát díky svým historickým, geografickým a etnografickým charakteristikám vyvinul své vlastní jedinečné trendy v tradicích, umění, kuchyni a dalších aspektech.

Etnografie

Dlouho před příchodem Evropanů žilo v Idahu mnoho Indů . Na začátku 19. století byl jejich počet až 8000 lidí. Následně bylo mnoho okresů a osad státu pojmenováno po indiánských kmenech a terminologii. Od roku 1592 začali severozápadní území prozkoumávat španělští průkopníci. Představili domorodému obyvatelstvu takové výdobytky civilizace, jako jsou domácí prasata , koně , krůty , stejně jako rajčata , fazole , kukuřice a česnek . Expedice Lewise a Clarka se následně setkaly s hispánskými Indiány. Aktivní průzkum území francouzskými kanadskými lovci vedlo k vytvoření frankofonních místních jmen, jako je Coeur d'Alene a Boise . Havajci také přispěli ke kulturnímu dědictví státu : na počest najatých pracovníků kožešinových společností a členů expedic z Havajských ostrovů byl pojmenován okres Owaihe . Mezi horskými muži a prvními osadníky bylo mnoho Španělů a Mexičanů . Někteří lovci, obchodníci a horníci byli černí . Až do konce občanské války se na západ Spojených států stěhovali pouze Afroameričané, kteří byli svobodní nebo uprchli z otroctví. Na konci 19. století bylo v Idahu umístěno několik rot 24. pěšího pluku .tvořené Afroameričany. Mezi jejich povinnosti patřilo potlačení hornických povstání v Coeur d'Alene. V roce 1900 bylo v Idahu 940 černých osadníků. Během kalifornské zlaté horečky se zvěsti o bohatých zlatých rezervách USA rychle dostaly do britské kolonie Hong Kong a rozšířily se po celé Číně . Proto po objevení rozsáhlých nalezišť v Idahu v letech 1860-1870 proudily tisíce Číňanů do zemí budoucího státu . V roce 1870 byla většina horníků Číňané. Celkem podle letošního sčítání žilo v Idahu 4 269 Číňanů (28,5 % z celkového počtu obyvatel) [1] [2] . Mezi lety 1900 a 1920 dorazilo do Idaha mnoho baskických přistěhovalců. Jejich hlavním zaměstnáním bylo pasení ovcí . Boise má nyní největší baskickou komunitu ve Spojených státech. V roce 1914 byl zvolen první židovský guvernér v zemi , Moses Alexander [3] . Alfred Guthrie Jr.napsal: [4]

Všude v Idahu jsou lidé, kteří se ve státě usadili, a domorodci, kteří odmítají odejít jen proto, že výhody života tam mají větší hodnotu než peníze, které by se daly vydělat mimo stát. Milují malá města a komunity, mají rádi volný prostor, v jejich očích se odráží majestátnost horských štítů a v jejich uších je jejich majestátní ticho.

Původní text  (anglicky)[ zobrazitskrýt] V celém Idahu jsou muži, kteří se usadili ve státě, a domorodci, kteří odmítají odejít jednoduše proto, že vedlejší odměny za život tam jsou větší než větší peníze, které by mohli vydělat venku. Mají rádi městečka a maloměstská sdružení a mají rádi volný prostor a naplňují své oči vznešeností a uši velkým tichem hor.

Akce a místa

Idaho hostí mnoho veletrhů, festivalů a průkopnických akcí. Indiáni z Coeur d'Alene tak znovu ztvárňují setkání s prvními katolickými misionáři. Rodea se pravidelně konají v Lewistonu. Orofino tráví své dřevorubecké dny. V krajském městě okresu Washington , městě Weiser, se každoročně v červnu koná houslová soutěž , na jejíž počest je houslista vyobrazen na zemském erbu. Ve městě Shelley se každé září koná „ Roční Spud Day “ na oslavu hlavní úrody státu  . Idaho je domovem 68 kin [5] a více než 150 muzeí [6] . Největší je Idaho Historical Museum v Boise, které vystavuje exponáty od dob dinosaurů až po současnost [7] . Pozoruhodné je Idaho Potato Museum, které se nachází v Blackfoot , věnované hlavní plodině pěstované ve státě. Také v Boise působí profesionální baletní soubory, symfonické a operní orchestry, navíc se ve městě pravidelně konají Shakespearovské slavnosti [8] . Univerzita v Idahu , která se nachází v Moskvě , hostí jazzový festival Lionela Hamptona[9] .

Kuchyň

Brambory měly významný vliv na kuchyni státu. V roce 1937 dokonce vznikla vlastní komisepropagovat brambory pěstované ve státě [10] [11] . Kromě toho existuje samostatná odrůda brambor Idaho, které jsou velké velikosti a podávají se pečené ve fólii [10] . V Idahu se speciální omáčka na hranolky , hranolky [12] , vyrábí se specifickou přísadou, jako je omáčka Worcester [13] . Také ve státě se od roku 1918 vyrábí Idaho Spud ( Idaho Potato ), vyrobený z marshmallow s kokosovou příchutí , potažený skořápkou kakaové náhražky [14] .

Poznámky

  1. ↑ Idaho's Chinese Pioneers  (anglicky)  (odkaz není dostupný) . Idaho State Historical Society. Získáno 4. září 2011. Archivováno z originálu 27. srpna 2009.
  2. ↑ Rezidentní populace a rozdělení Sněmovny  reprezentantů USA . US Census Bureau . Získáno 4. září 2011. Archivováno z originálu 4. února 2012.
  3. ↑ Idaho Culture  (anglicky)  (odkaz není dostupný) . Oficiální průvodce dovolenou a plánováním cest v Idahu. Získáno 3. září 2011. Archivováno z originálu 4. února 2012.
  4. ↑ Carlos A. Schwantes. In Mountain Shadows: A History of Idaho . - U of Nebraska Press, 1991. - S.  223 . — 308 s. — ISBN 0803292414 .
  5. ↑ Kina v Idahu  . IMDb. Získáno 3. září 2011. Archivováno z originálu 4. února 2012.
  6. ↑ Idaho Museums  (anglicky)  (nepřístupný odkaz) . Asociace muzeí v Idahu. Získáno 3. září 2011. Archivováno z originálu 4. února 2012.
  7. ↑ Jim Allhoff. Idaho. - Spojené státy (řada) (ABDO Publishing Company), 2009. - S. 42-43. — 48p. — ISBN 1604536470 .
  8. ↑ Idaho Shakespeare Festival » Kontaktujte  nás . Shakespearův festival v Idahu. Získáno 3. září 2011. Archivováno z originálu 27. srpna 2012.
  9. ↑ Rebecca Stefoff. Oslavte státy. Idaho. - 2. - Marshall Cavendish, 2008. - S. 61-64. — 144 s. — ISBN 0761430032 .
  10. ↑ 1 2 Černov G.V. Americana (En-Ru) (k verzi ABBYY Lingvo x3) = anglicko-ruský slovník lingvistiky a regionálních studií " Americana - II" / Vasyanin M.V., Grishina O.N., Zubanova I.V., Natarov A.N., Sannikova E.B., Tarkhanova O.A., Cherkhanova O.A. 2005.
  11. ↑ Idaho Potato Commission - About Us  (anglicky)  (nepřístupný odkaz) . Získáno 3. září 2011. Archivováno z originálu 27. srpna 2012.
  12. ↑ Milujte nebo nenávidíte, v Idahu  vládne omáčka ze smažení . magicvalley.com Získáno 3. září 2011. Archivováno z originálu 27. srpna 2012.
  13. ↑ Smažená omáčka Idaho  . Krušno-Ida. Získáno 3. září 2011. Archivováno z originálu 27. srpna 2012.
  14. ↑ Idaho Candy Co.  (anglicky) . Získáno 3. září 2011. Archivováno z originálu 27. srpna 2012.