Mini-bar - malá lednička s nápoji na hotelových pokojích. V podobě malé ledničky ji poprvé vyvinula německá společnost Siegas na počátku 60. let. Ceny za prezentované nápoje a jídlo jsou obvykle několikanásobně vyšší než v obchodech nebo restauraci stejného hotelu .
Většina 4- a 5hvězdičkových hotelů na světě má minibary. Ve špičkových hotelech pro stálé zákazníky uchovávají nápoje a občerstvení předem připravené pro tohoto hosta na základě jeho preferencí při minulých příjezdech.
V roce 1988 Bartech Automatic System nainstaloval první automatizované minibary v Hilton Geneva. Automatizovaný systém zjednodušuje manipulaci s minibarem a snižuje náklady. Zaznamenává všechny věci vyjmuté z minibaru a sestavuje seznam pro zaměstnance ústavu, do kterých místností a jakou sadu produktů mají přinést.
Na rozdíl od plnohodnotných chladniček, které pracují na kompresním chladicím stroji, jsou minibary obvykle vybaveny absorpčním chladicím strojem . Amoniak se používá jako chladivo , které interaguje s absorbentem - vodou a přenáší teplo přes chladicí okruh. Takové chladicí zařízení pracuje tiše, což umožňuje použití volných barů v hotelových pokojích, kancelářích a dokonce i v ložnicích. Často se také používají v barech nebo obchodních patrech restaurací.
Elektrické absorpční chladicí jednotky jsou méně účinné než kompresní chladicí jednotky používané v běžných chladničkách. Proto mají mrazničky tendenci spotřebovávat více elektřiny než kompresní chladničky stejné kapacity. V souladu s obecným trendem zvyšování energetické účinnosti se výrobci minibarů snaží snižovat spotřebu energie. Některé moderní frigobary ho spotřebují několikanásobně méně než běžné modely.
| Klimatizační a chladicí zařízení | |
|---|---|
| Fyzikální principy činnosti |
|
| Podmínky | |
| Typy chladicích zařízení |
|
| Druhy tvrdé měny |
|
| Typy zařízení | |
| Chladiče | |
| Typy vnitřních jednotek SLE | |
| Chladiva |
|
| Komponenty | |
| Vedení přenosu tepelné energie | |
| Související kategorie |
|