Nutrigenomika

Nutrigenomika  je věda o vlivu výživy člověka (nebo jiných živých bytostí, např. domácích zvířat) na genovou expresi [1] .

Často se dělí na dvě větve:

• Vlastní nutrigenomika, která zkoumá účinky živin a jejich vztah ke vzorcům genomové exprese, proteomice , metabolomice a výsledným změnám v metabolismu.
• Nutrigenetika studuje účinky genetické variability v dopadu stravy na zdraví, přičemž vychází z údajů relativně náchylných populací (např. jedinců s cukrovkou , celiakií , fenylketonurií atd.)

Nutrigenomika ještě není plně vytvořeným oborem vědy, ale jejím konečným cílem je vyvinout na důkazech založená personalizovaná doporučení pro optimální výživu na základě genetických informací.

Poznámky

1. ↑ Fenech M., El-Sohemy A., Cahill L., Ferguson LR, French TA, Tai ES, Milner J., Koh WP, Xie L., Zucker M., Buckley M., Cosgrove L., Lockett T. , Fung KY, vedoucí R. Nutrigenetika a nutrigenomika: pohledy na současný stav a aplikace ve výzkumu a praxi výživy  //  Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics. - 2011. - Sv. 4 , iss. 2 . - str. 69-89 . - doi : 10.1159/000327772 . — PMID 21625170 .

Odkazy

• Mutch DM a kol. "Nutrigenomika a nutrigenetika: vznikající tváře výživy." FASEB J. 2005; 19:1602-1616.
• Ordovas JM a Mooser V. "Nutrigenomika a nutrigenetika." Curr Opin Lipidol. 2004 duben;15(2):101-8.
• Gillies PJ. "Nutrigenomika: Rubikon molekulární výživy." J Am Diet Assoc. 2003; 103(12):S50-S55.
• Kaput J. "Interakce genů dieta-nemoc." Výživa 2004; 20:26-31.
• Corthesy-Theulaz I a kol. "Nutrigenomika: Vliv technologie biomiky na výzkum výživy." Ann Nutr Metab 2005; 49:355-365.
• Brigelius-Flohe R a Joost HG (2006). „Výživová genomika: Dopad na zdraví a nemoci“ . Wiley-VCH Verlag GmbH & co , 3-17. ISBN 3-527-31294-3 .
• Bijal Trivedi "Hladové geny?" New Scientist-20/01/2007;